ばび
It's delicious.
slight sweetness
Slight bitterness in the aftertaste.
It's consistently delicious.
Japanese>English
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
Timeline
ばび
It's like water.
Fairly mild flavor.
In past records.
I read that it's good for food poisoning.
You can go it alone without sarcasm.
If this is the kind of stability you get from fire-roasted Junmai
I'd like to try some raw sake and junmai daiginjo.
Japanese>English
ばび
Easy to get in.
Sour taste on the tongue
Slightly bitter taste
On its own, it gets boring.
It's good for a mid-meal drink.
I like it with a thick-cut beef tongue.
I need a glass of sake.
Japanese>English
ばび
It didn't have the sweetness you'd expect from Eikoh Fushi.
You can drink it like water, which is good for a food drink.
It also leaves a little bitterness.
Japanese>English
ばび
I like to stock up on black dragons, but
It's been a long time since I've seen one
It's like water in the mouth
It leaves a slight ginjo aroma and light bitterness.
It fades away peacefully.
Sashimi is better than meat.
I'd rather have a glass of wine than a single one.
Japanese>English
ばび
水のようにスイスイ入っていくのに
ちゃんと味わいがあり
ほどよい甘みと旨味で幸せに
これぞ田酒ですな
家にあるけど外でも呑んでしまう
まいうー！
ばび
ジワッと軽めの酸味がきて
甘い香りが鼻に抜け
すーっと綺麗に消えたと思ったら
舌にじんわり微かな苦味が残る
単独でもアテと一緒でも楽しめる
美味いなぁ
ばび
好きだった銘柄だけど
火入れはそこまで好みじゃないのかな
アテと一緒に飲めば美味いし
単独でも呑めるレベルだけど
酒だけ単独で呑み続けたい感じではない
ばび
じんわり飲みやすい
後味に微かな苦味
単独で飲むよりアテがあった方がいいな
ばび
コスモス 木桶生酛純米
酸味はなくて飲みやすい
気のせいかもしれないが
木の香りが微かに
ばび
安心して呑める酒
基本無駄に喋らない店だし
人も少なかったので
ここでコロナにかかるようなら
どこでもダメですな
ばび
前に飲んだことがあって
美味かったと記録が
さけのわ ありがとうw
ジュワッと強めの香りがきてから
ほどよい甘みが
良いお酒です
ばび
さくらいろ うすにごり
田酒売切れでガックリきたが
じんわりくる甘みが
悲しみを癒してくれる
さくら系は季節モノとして
味は別と考えて楽しむことが多いけど
これは味も良かった
ばび
甘い香りが心地よいが
苦手なアルコール感もわりとあり
お猪口一杯飲むのがちょうどいい感じ
一合はちょっと多いかな
肴と合わせればスイスイいけるとは思う
ばび
スイスイ系
少しアルコールくささはあるけど
後味が軽いので飲みやすい
ばび
ジュワッと広がる甘みと旨み
鍋島はハズれないねぇ
ばび
まんさく苦手意識があったけど
この日に呑んだのは好みで美味かった
ばび
初めて飲んだけど
クセがなく飲みやすい
これはまた飲んでもいいかな
ばび
水のようにスイスイと
ほどよい甘みで
気づくと無くなっている
危険なお酒
ばび
新政が酸味志向になって
好みからハズレることが何度かあったけど
貴醸酒の陽乃鳥は、やはり好みのど真ん中
ハチミツ系の強い甘みでウマー
なんぼでも飲めます