boukenKayama越淡麗純米吟醸原酒生酒無濾過Oguro ShuzoNiigata5/6/2019, 11:45:47 AM新潟をこめ家飲み部9bouken現DHC酒造。少しガスも残ってる感じする。フルーティーで初めは甘めだけど後半苦辛でキレていく。 梅田のアンテナショップ閉店するので急いで購入。bouken評判通りの味だわ。買ってよかった。bouken同じ蔵の越乃梅里の生も気になるけどboukenワイングラスで飲むと美味しい〜とか言うので賞もらってたよね？実際ワイングラスで飲むほうが美味しく感じたbouken美味しいけど重めで甘いので飲み飽きてくる
bouken玉風味イットキー純米吟醸Tamagawa ShuzoNiigata4/26/2019, 12:12:25 PM新潟をこめ家飲み部6bouken日本酒離れした酸味と甘み。白ワインのようなジュースのような味。何飲んでたんだっけ？って思うくらい。自分は好きだけど好き嫌い別れそう。
boukenArigatashi純米YoshikawatojinosatoNiigata3/29/2019, 11:40:10 AM新潟をこめ家飲み部10bouken精米歩合90%！ほとんど削ってない！キレがめっちゃよくて辛みの後すぐに消える。ほのかに甘みもあるけどお米の甘み。全体的に日本酒らしい味わい。
boukenEchigonagaokahan純米吟醸Sekihara ShuzoNiigata2/13/2019, 2:25:20 PM新潟をこめ家飲み部10bouken新潟のアンテナショップにて購入。確か業務スーパー傘下の蔵ですよね。加工者って表記が気になる…。普通は製造者か醸造元って書くよね。bouken味も香りも苦手なタイプでイマイチでした。
