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paisleypaisley
大阪に移住した日本酒好き。 一時は落ちた体重も日本酒経験値共に The リバウンド 食べ物に合う日本酒が好き

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Most Check-in Brands

Shinomine
9(24.32%)
Bunkajin
9(24.32%)
Iyokagiya
3(8.11%)
Kinoenemasamune
2(5.41%)
Odayaka
2(5.41%)

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Kochi
12(9.52%)
Nara
10(7.94%)
Akita
8(6.35%)
Mie
7(5.56%)
Hiroshima
7(5.56%)

Venues With Most Check-Ins

立呑処 かぐら (飲み放題専門)
81(72.32%)
浅野日本酒店
22(19.64%)
恵酒真楽 やまなか
4(3.57%)
あずき色のマーカス
3(2.68%)
魚貞
2(1.79%)

Timeline

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晴屋 本店
22
paisley
Ease of use ★ ★ ★ ★ ★ ★ Taste ★★★★★ Ease of absorption ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ Anyway, it's easy to drink. It's so good! Easier to drink than ever before. It is a very carefully made sake.
Japanese>English
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浅野日本酒店
16
paisley
Fruity ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ Sweet Taste ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ Taste ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ It's 80% polished, but very fruity and has few flavors. The flavor comes in the wake. It might go well with meat or something.
Japanese>English
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浅野日本酒店
17
paisley
Fruity ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ Sweet Taste ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ Taste ★★★★★☆☆ It's 80% polished, but very fruity and has few flavors. The flavor comes in the wake. It might go well with meat or something.
Japanese>English
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Morinokura夏生　夢一献　うすにごり純米
MorinokuraFukuoka
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恵酒真楽 やまなか
22
paisley
旨味★★★★☆ サッパリ感★★★★☆ コメ感★★★★☆ うすにごりですがすごくサッパリ、夏酒ですね。 何杯でもいけてしまいそう。ウマイなぁ
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Buyu武勇酒蔵特別純米
BuyuIbaraki
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恵酒真楽 やまなか
16
paisley
飲みやすさ★★★★★ フルーティー感★★★★☆ 旨味★★★★☆ 渋いラベルですが意外とフルーティー めっちゃ飲みやすい 美味しいお酒やな〜
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Gassan芳醇辛口純米純米
Yoshida ShuzoShimane
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魚貞
17
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旨味★★★★★ 芳醇さ★★★★★ 醤油にあう★★★★★★★ 初めて見た様な気がするお酒なのでオーダーしてみたけど、結果大正解！ 玉こんにあいすぎてヤバイ 程よい芳醇さで飲みやすくアテにあう。私の好きな日本酒のタイプです。
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魚貞
18
paisley
キレイさ★★★★★ キレのよさ★★★★★ 旨味★★★★★ なんでしょうこの完成度の高さ フワッと香り食べ物を汚さず、旨味を引き立てシューっと消える たまりません。 因みにワカコ酒の逢楽のモデル店で頂きました。
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Juyondai極上諸白純米大吟醸
Takagi ShuzoYamagata
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40
paisley
・フルーティーな香り★★★★★ ・爽やかさ★★★★★ ・旨味★★★★★ たまたま頂きましたが、正直手が震えた。 どえらい高級酒。まず香り、旨味、キレ とてもよくできてる。
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Bunkajin糀おしろい純米
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
20
paisley
・爽やかさ★★★★☆ ・やさしい甘み★★★★★ ・和菓子感★★★★★★★ コレも香りは文佳人独特のラムネの様な爽やかな香りがあるが、口に入れると落ち着いた和菓子の様な優しい甘み 少し粉っぽい感じが和菓子感があってとても面白い
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浅野日本酒店
16
paisley
・バランス★★★★☆ ・サッパリ感★★★★★ ・柑橘系の香り★★★★★ パッチっと辛口ですが、余韻にゆずの様な柑橘系の香りが来て非常に心地よい 焼き魚とかアテにいってみたいお酒です。
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Bunkajin辛口純米純米
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
18
paisley
・果実感★★★★☆ ・旨味★★★☆☆ ・バランス★★★★★ ガンメタのラベルがロックな感じでで非常に目を引きますが、果実感とほんのりとした苦味がとてもいい感じのお酒。コレも出汁の効いた和食とのコンビネーションは最高でしょう。
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Bunkajin純米大吟醸原酒
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
15
paisley
・辛口感★★★★★ ・ふんわり感★★★★☆ ・アテ泥棒★★★★★ キリッとした辛口でありながらフワッと香る吟醸感 アテで頂いたホタテのから揚げとめっちゃあう。
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Bunkajin夏純吟純米吟醸
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
16
paisley
・サッパリ感★★★★★ ・キレ★★★★☆ ・ラムネ感★★★★★★★ グラスを近づけるとラムネのような爽やかな香り 微発砲で更に爽やかさが立つ 「大人のラムネ」というコンセプトがひしひしと伝わるお酒
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Bunkajinリズール特別純米
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
14
paisley
・白ワインっぽさ★★★★★ ・キレ★★★★☆ ・フルーティー感★★★★☆ 低温だと水によう。口の中で温度が高くなるとスキっとしたマスカットの様な味が広がる
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Bunkajin雄町純米吟醸
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
15
paisley
・ジューシーさ★★★★☆ ・うまみ★★★★☆ ・トロピカル感★★★★★ 旨味とジューシーさ　まさにヘイ雄町 南国感のある香りが立ちながらもくどくない いいお酒です。
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Bunkajin吟の夢純米吟醸
ArisawaKochi
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浅野日本酒店
17
paisley
・サッパリ★★★★★ ・飲みやすさ★★★★★ ・透明感★★★★★★★★★ 水の様な透明感があるお酒 若干の甘みと華やかさがステキなお酒 私とは全く縁のない上品で可憐な女性の様
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