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所在地
新潟県南魚沼市塩沢１２１４Google Mapsで開く
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Shironameko
青木酒造様贈呈品其の二。
基本日本酒の辛口といってもそう感じないことが多いが、これは合わせる料理次第かも、だがキリッとしたものを感じる。しかし暑すぎてグイグイ行けてしまうのが、コワイ。。
Solttown01
ふくよかで力強い感じの日本酒
Joshua
こちらは酸を感じる夏酒。キレがあるのはアルコール度数の高さからか。今回のメイン、鱧しゃぶに合わせる。いやー鱧と日本酒は最高。美山錦100%使用、精米歩合60%、アルコール分17度。
uMa
鶴齢 純米吟醸 山田錦
原料米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール分 17度
まつも
グラス1杯
こうすけ
純米超辛口 美山錦
超辛口っていうてるけど、飲み口からめっちゃドライってわけではなかった。あと淡麗でもなかった
飲み口はフルーティな香りが広がって芳醇やけど、後味はそこそこ切れてた
yuya
美味しい。フルーティなのみくちも、うまみが感じられる。酸味は強くない。
oosk
スキ！！！！
みゆか
★★☆☆☆
日本酒度+3
甘みもありつつアルコールの強さもあり、香りが残る感じ
