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あきゆみあきゆみ
秋田出身

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タイムライン

天花流れ星純米大吟醸
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あきゆみ
今年の春に地元で買った大納川天花流れ星ラベルをやっと開栓。行きつけのバーの方々と一緒に乾杯。秋田の中でもガチの地元の酒蔵さんなので応援している酒蔵さんでもあります。当時ラベルの可愛さとネーミングだけで購入したボトルだけど、無濾過生原酒ということで保管中に発酵されたのか元々なのか、結構しっかりめの炭酸になっていました。華やかでフルーティな香りとちょっと甘めな味にグラスが進みます。(一人で開ければ良かったとちょっと後悔笑) 大納川さんのお酒は他にも飲んだことがありますが、地元にこんな美味しいお酒を作っている酒蔵さんがあるのは誇りです。 東京ではなかなか見かけないかもしれませんが、これからも応援していきたいと思います。
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あきゆみ
以前千葉香取市の佐原へ訪れた際に購入した地酒。 購入した酒屋さんがおすすめの地酒として教えてくれました。 味が濃くて飲みごたえがあります。 昨日さっぱりしたお酒をいただいたので、余計に濃く感じるのかも。
福正宗秋あがり純米大吟醸
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あきゆみ
福正宗の今年の秋酒いただきました🍂 相変わらず可愛いジャケット。 味は割と辛口で後足すっきり飲めて癖が少なく、何にでも合いそうです!
福正宗夏やすみ生酒発泡
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あきゆみ
いつもこの季節限定のラベルが可愛いくてジャケ買いしてしまうシリーズ。 あまりどんなお酒か見ずに買ってしまうけど、微発泡酒となっていて、甘めのお酒を想像していたら全然甘くない!辛口の微発泡。 さっぱりしていてゴクゴク飲めてしまう。 正直、甘い微発泡のお酒は苦手なので、こんなお酒を待っていました。 秋のお酒が出る前にもう1本買おうと思います。
如空ピンクのどんべり純米にごり酒
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あきゆみ
春に購入していたにごり酒を今いただく。 酸味・甘味共に強くベリー系のジュースのような味わい。
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あきゆみ
続けて長谷川酒店にて。 出品酒というものを初めていただきました。 浅間山自体初めていただきますが、店員さん曰く、本来浅間山が山廃仕込みのお酒ということでしたが、山廃とは思えないほど口当たりも後味も良い意味で癖がなくメチャクチャ美味しかったです。 予算を度外視した酒蔵さんの本気を感じます。
刈穂春 Kawasemi lavel純米吟醸
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あきゆみ
秋田帰省時にたくさん買った春限定の日本酒の一つ。 しっかりとした味わいで瓶底に溜まっているおりの部分を飲み干すのが楽しみ。 もう夏が来てしまうから早く他のも飲まないと!
福正宗初揚純米原酒生酒
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あきゆみ
その年度の酒造りで最初に絞ったお酒という貴重なお酒を味わうことができました。 しっかりとした甘さと後味に酸味を感じます。
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