まっちー根知男山根知-Nechi-渡辺酒造店新潟県2025-12-18T14:58:24.937Z2025/12/18外飲み部42まっちー今日は忘年会でした。 料理に合わせてほとんどがワインなんですが、その中の一つに日本酒をいただきました。 シェフによると、特定の飲食店にしか卸しておらず、市場には出回らないという一本をいただきました。お米の旨みと甘みが感じられ、純米酒っぽい感じで美味しかったです。 一緒に食べていたのは写真3枚目のローストビーフ。すごく美味しかった☺️ 新潟県根知谷産五百万石100% 精米歩合非公開
