ダイアン大好きおじさん
いい意味で水のように飲めるサラッとしていて日本酒の香りもしっかりあるけどアルコール感がクッと来ない円熟さを感じた
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天領盃雅楽代
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U-NEKOΦωΦ
おいしくいただきました🙄
@Momonga88
月華です
酸味があるのにスルスルと飲みやすい！やや辛口みたいです。
特に開けてから2,3日経つとさらに飲みやすいです。初心者から抜け出したい人には良いかも?
K
(写真中)
マスカット系の爽やかで瑞々しさを感じる甘酸
火入れとは思えないフレッシュさ
純米大吟醸規格らしい洗練された味わい
この価格でも安いと思える美味しさ
★5.00
ゆー
10℃
青メロン系
甘酸が同じくらい
ちょいとろみ、滑らかな入り
酸から香りより甘くなく旨み。苦渋みがギュッと口の中に。総じて甘酸っぱいの甘少なめな感じ
舌ざらつき、アルも鼻抜けない程度
温度上がると甘さ感じやすく
低アルでもボリュームあり
意外と牛すじカレーと◎
ゆー
15℃
メロン系 酸が軽く立ち甘、少し旨みの香り
少しとろみ、少しのガスあり。酸、甘みと苦味と混ざる旨み
旨みが最後まで、鼻に抜けない程度のアルコール
総じてやや濃いめのリッチな味わい
酢の物とスモークチーズによく合いました！
ゆー
15℃
ラムネ、温度上がるとマスカット系香り。
甘酸おとなしい。ガスも多め
大人しい入り口から遅れて酸と甘みと旨み。その後苦渋みでドライに終わってきます
舌ざらつき少しあり。
ドライなのに香りしっかり
淡白な刺身、ネギ塩タンと合いました！
ゆー
青メロン系もマスカットも浮かぶ。甘さの次に穏やかな酸の香り
とろみ少なめな入り口から甘み旨みとアルコール。その後酸味からの苦味でスッと終わり。
舌ざらつきちょい残り。
1番甘みが強めなのはこちら
プルコギ、帆立バター醤油、タレ焼き鳥と甘タレ系と合いました！
ゆー
熟れたバナナの香り。苦甘みと旨み
重みのある口当たり。
まずビターな甘みと酸から旨みと共にアルコール
とろみを残したまま舌にざらつき残して余韻も長め
トッポやガーナと合う
古酒の貴醸酒なので麻婆豆腐とかの中華とも合うかも
ひっさん
ラベルも味も洗練されてる感のある雅楽代🌟
割と近くで買える店を見つけたので嬉しい☺️
今回は雅楽代シリーズの中核、月華🌙🌸をいただきました
軽快な感じでまとまった甘旨酸が心地よい☺️
スイスイ呑めて程よく酔える(*^ω^*)
佐渡ヶ島にも行ってみたいな〜🚢
ma-ki-
ひっさん、こんばんわ
マサヨさんの月華はバランスもよくて呑みやすいですよね😋
久しくマサヨさんもいただいてないので、在庫問題が解決したら色々試したいです🤗
ひっさん
ma-kiさん、おはようございます😃
マサヨさんはどれもレベル高くて旨いですが、月華は特にマサヨさんらしさが表れているかもしれないですね😌
こちらも在庫パンパンで、次のマサヨさんは暫く先になりそう😅
ジェイ&ノビィ
ひっさん、おはようございます😃
近くでマサヨさんがゲット出来るのは羨ましいです🥹蔵元行ってみたいですよね😄
我が家の冷蔵庫に久しぶりのマサヨさんが控えてて飲むの楽しみです😋
ひっさん
J&N師匠、お返事遅くなりすみません🤧
ちょっと遠出にはなりますが、マサヨさんの取扱店見つけた時は感激ひとしおでした😍
そちらのリザーブマサヨさんも開栓楽しみですね😁
ちょろ
鴇羽
高い人気を博すセレクトショップ「ユナイテッドアローズ」との特別なコラボ商品。厳選された山田錦を原料に、G74という新潟県オリジナル酵母を使用して醸造。天領盃酒造が培った独自の手法により、火入れ酒ながらフレッシュな質感をしっかり残して仕上げた一本。雅楽代らしさもありつつ、他のラインナップとは少し異なる表情を持つ、コラボならではの味わいとなっています。
major
この前佐渡に行ったときに買ったお酒。佐渡限定らしい。微発泡のおかげか味が濃く感じる。おいしい。また飲みたい。
takapin
☆☆☆
