山村 広臣
東洋美人と飲み比べ
もっと甘くなるかと思いましたが、純米酒なので辛い
追記)
長門峡のラベルが変わってました
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
274 チェックイン
信州上田ファン倶楽部（東京都練馬区）は、長野県上田市の魅力を語り合うトークイベント「みんなで語ろう上田のまちをSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
長野県上田市で「信州亀齢」を醸す岡崎酒造は、市内に唯一残る「稲倉の棚田」（日本の棚田百選）の美しい景観を守るため、棚田で育てられた酒米を積極的に買い取って日本酒を造っています。 昨年（2020）10月には、長野県が棚田の保全を企業が担うことを目的として導入した全国初の「棚田パートナーシップ協定」の第一号案件として、岡崎酒造が稲倉の棚田保全委員会と協定を結びました。地域の美しい棚田の景観を守ることは、米を使って商売をしている地酒蔵のやらなければならない大切な役割と考えてのこと。年々使う棚田米の量を増やしてきた岡崎酒造の地域貢献への狙いを探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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岡崎酒造の銘柄
長門峡
似ている銘柄
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長野県上田市で「信州亀齢」を醸す岡崎酒造は、市内に唯一残る「稲倉の棚田」（日本の棚田百選）の美しい景観を守るため、棚田で育てられた酒米を積極的に買い取って日本酒を造っています。 昨年（2020）10月には、長野県が棚田の保全を企業が担うことを目的として導入した全国初の「棚田パートナーシップ協定」の第一号案件として、岡崎酒造が稲倉の棚田保全委員会と協定を結びました。地域の美しい棚田の景観を守ることは、米を使って商売をしている地酒蔵のやらなければならない大切な役割と考えてのこと。年々使う棚田米の量を増やしてきた岡崎酒造の地域貢献への狙いを探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
マスター九州男児
『ちょうもんきょう』と読むそうです
Se___GG
어이유 콘서트를 보고와서 여운이 남아 마셨던 니혼슈로 기억합니다. 자극적인 음식과 같이 마셨지만 맛과 향이 충분히 느껴지는 좋은 술이였습니다.
잘 모르는 메이가라였지만 기타큐슈의 어느 주판점에서 추천해주셔서 구입했던걸로 기억합니다. 추천해주신 아주머니 감사합니다!
IUのコンサートを見て来て余韻が残って飲んだ日本酒として記憶します。 刺激的な食べ物と一緒に飲みましたが、味と香りが十分に感じられる良いお酒でした。
よくわからない名柄でしたが、北九州のある酒販店で薦めてもらって買ったと思います。 おすすめしてくれたおばさん、ありがとうございます！
33comeacoolrap
甘めだが美味。
真弥
すーっきり
シャオグウ
1年ほど前、赴任先の北京まで大先輩が持って来てくれたお酒。北京では飲まずに日本で頂いてます笑
わかちゃん
飲み口がよく料理とも合うが、うまみもどっしりしていてバランスがよい
いのしん
長門峡ならではのコクに、熟成されたまろやかさが加わり、深みのある味わいのお酒です。
肴は揚げ餃子
yuki
7.6/10
フランス語>日本語
根無し草
やっぱ萩の地酒でNight！
来てます
Msu37sun
酸味と辛味のバランスが良い。
スッキリとしたキレで飲み飽きしない辛口の酒。
好みの酒です。
くらやす
やや辛口で海鮮によく合う食中酒。
しんじ
山田錦 西都の雫
pypy0go
てる
とても元気
アルコール感がばっときて、あまさがふわっと広がって、いい苦味が余韻として残ります