宮の松（松尾酒造場佐賀県）

2023/4/3 12:22:54

2023/3/11

家飲み部

絶メシロードの出張編を見ていたら佐賀のお酒が飲みたくなったのでこちらのお酒を🍶 有田町にある松尾酒造場の宮の松「狼煙」活性にごり生酒。昨年のこちらの純米大吟醸愛山のにごり生酒でどハマりして、昨年だけでもにごり3本と純米大吟醸の限定酒を2本飲んでました😂 早速開栓していきます💪 スクリューキャップを少し開けるとおりがぐるぐる回りだします😭(表現力w) 合計5分くらいかけて開栓できました。グラスに注ぐとシュワシュワカルピスソーダ😂 香は穏やかですがお米の香り？口にふくむと意外とフルーティからお米の旨味と甘味が広がり若干苦味、最後はスッキリキレる。これですね✨ 旨味たっぷりの割にキレがあるからどんどん飲んでしまうやつ！直ぐに一本空いちゃいますよね😅笑狼煙が上がったのでこれからどんどん新酒が出てくることでしょう！ご馳走様でした✨

pinot_noir_123

宮の松特別純米

2023/2/23 2:04:50

2023/2/20

pinot_noir_123

36+3 上田

中国語>日本語

Orfevre

宮の松純米吟醸　熟成古酒純米吟醸古酒

2023/2/22 3:23:51

2022/11/5

Orfevre

一度廃業した酒蔵が復活した際、廃業前タンクに残っていたお酒の状態が良く製品として売り出されたもの　熟成期間が影響したのか、佐賀の日本酒にしてはあまり甘みなどはなくキリッとした味わい

rickdias_char

宮の松純米酒七割磨き活性にごり生酒

2023/2/10 13:54:30

2023/1/31

のこ～さがん酒処～

rickdias_char

写真左端宮の松純米酒七割磨き活性にごり生酒。甘くてフルボディのフルーティ

宮の松しずく純米大吟醸

2023/1/21 7:25:43

2022/12/31

大晦日と言うことで特別なお酒を。佐賀県有田町の松尾酒造のお酒。宮の松の純米大吟醸のしずくしぼり。超限定のお酒らしいです。恐れ多くてこんな高級なお酒は普段買いませんが、酒屋さんのご好意で購入させていただきました😊 華やかな吟醸香に熟成した果実のような甘味と旨味。余韻も雑味なく上品すぎ。美しい😭 純米大吟醸らしあ華やかさがありつつしっかりとした旨味が最高✨ 一年の労をねぎらう特別な時間をこの特別なお酒と共にできて幸せです。ご馳走様でした！

るみおんさん、こんばんは🌇 オフ会の勧誘にまいりました😁 3/18(土)にMAJさんの送別会を開催します❗️ 場所は早良区西新博多てんき屋で18時からですご都合はいかがですか❓

遥瑛チチさん、こんばんは🌆オフ会のお誘いありがとうございます🙇あいにくその日は別件の予定がありまして(地域役員の総会)💦残念ですが、また次回お願いします🥺MAJさんによろしくお伝えください🙇

そうですがそれは残念ですねまたの機会にお願いしますね👋

遥瑛チチさん、お誘い頂きありがとうございます🙇また、機会があればよろしくお願いします。

pinot_noir_123

宮の松さがびより純米

2022/12/29 17:56:49

2022/12/28

豆たん

宮の松にごり酒

2022/12/3 12:54:33

ネームバリューじゃない。美味い酒はみんな知らんくても美味い。と思わん？

SG32

宮の松諸行無常特別純米生酒

2022/10/26 11:47:05

SG32

生酒だけど甘すぎずさっぱりと飲みやすかった。

あーにゃ！

宮の松純米大吟醸

2022/10/23 11:50:46

外飲み部

こんけん

宮の松宮の松　純米酒　7割磨き　活性にごり生　にごり酒

2022/9/29 12:27:40

家飲み部

こんけん

先日知り合った酒米農家さんから紹介いただきました。　にごりはあまり飲まないのですが　スッキリとした感じで美味しく飲めました。価格もリーズナブルで¥1,100でした。開封するときは気をつけて！と言われていたので　2分ほどかけてゆっくりと開封しました。一気に開封すると噴き出る感じでする。今日は刺身を肴ににごりで晩酌です！

宮の松活性にごり生特別純米生酒にごり酒

2022/9/18 5:49:08

2022/9/3

家飲み部

どうしてもにごり酒が飲みたくなってにごりと言えばコレ！佐賀県有田町にある松尾酒造場のお酒。 #宮の松　#松尾酒造場純大と純米のにごりは過去にのんだのですがスッキリ飲みやすいにごりが気に入り今回は特別純米にしました😊 酒屋から買ってきてすぐに開栓したので温度も上がっており元気いっぱい😂 たぶん開栓15分くらいかかりました💦 香りは穏やか。口に含むとお米の旨味とシュワシュワが広がりチョイ苦から最後は辛味がきてスッキリ。辛口でしっかりした味わいですが最後はスッキリして本当に飲みやすいです😊 どんな食事にも合わせやすいのではないでしょうか。ご馳走様でした✨

2022/8/20 1:26:01

宮の松山田錦純米大吟醸原酒生酒無濾過

2022/8/6 2:07:13

2022/8/1

家飲み部

実は私、8月が誕生日でしてちょうど兄弟家族も帰省していたのでとっておきのお酒を開栓🍶 #宮の松　#松尾酒造場佐賀県有田町にある松尾酒造の限定酒。佐賀県産の山田錦を精米歩合30%。期待膨らみます✨ 早速開栓。グラスに注ぐと少しトロみあり。香りは心地よい吟醸香とメロンのような甘い香り？口に含むと！😂吟醸香からのジューシーでしっかりした旨味、フルーティな甘味、最後に微かに苦味がくるが余韻は甘い😭 これは…美味すぎる😭 鮮魚店で買ってきた刺身にもピッタリ✨ 毎度のことですがバカ舌なのでこの美味さを表現できませんが無濾過生部門では1番好みの味わいです！皆も喜んで飲んでくれてあっという間になくなりました😂 純米大吟醸の火入れも酒屋さんに予約済み。楽しみです✨ ご馳走様でした！

るみおんさん、こんにちは😃 合同誕生日おめでとうございます🎂🎁🎉 宮の松ってそんなに美味なんですか⁉️ 今後は要チェックですね👍

遥瑛チチさん、こんにちは☀️ ありがとうございます✨まだ火入れ飲んでないのでなんとも言えませんがにごりも無濾過生も私好みのお酒でしたよ😊

宮の松活性にごり生酒純米生酒にごり酒発泡

2022/6/8 12:28:34

2022/6/4

家飲み部

先日開栓したこちらは佐賀県にある数年ぶりに酒造りを再開された松尾酒造場さんの純米酒七割磨きの活性にごり生酒。 #宮の松　#松尾酒造場前回のんだ愛山の純米大吟醸のにごり生酒が凄く気に入ったので購入してみました😁 開栓は活性なので苦戦し5分程で開栓。この焦ったい時間嫌いじゃない😂笑シュワシュワももの凄い発泡感。香りはにごり酒らしいミンキー？甘いお米の香り。一口ふくむとシュワシュワ炭酸からのしっかりとしたお米の旨味と甘味。甘味より辛味？を感じるけどなぜか甘い😭 わからん、わからんけど旨い😋 愛山の純米大吟醸と比べると辛口ですね！これで1,100円くらいかな。コスパもいい！最高でした。

b.bridge

宮の松純米大吟醸　愛山　うすにごり生純米大吟醸生酒おりがらみ

2022/5/28 22:03:56

2022/5/24

b.bridge

廃業していたが最近復活した蔵のお酒。酒屋の主人のプレゼン(?)を拝聴し、飲みたくなって予約購入。赤色酵母を使用しているとのことでロゼワインのような色。スクリュー栓を回し開栓を試みると、液面上昇が凄く、底に沈殿している澱を巻き上げる勢い。開け閉めを繰り返し無事開栓。まずは上澄のみ。愛山らしい甘みを少し感じるも、いつもと違う印象。日本酒感はほとんどなく、サイダーみたいに感じた。折を混ぜるとイチゴミルクのような色に。こちらは若干お米の味も加わる印象。単体で飲むなら前者、食事と合わせるなら後者が好み。

なもっか。

宮の松愛山純米大吟醸

2022/5/12 15:06:42

2022/5/12

なもっか。

色がピンク。えっ？添加物？いや何も入ってなかった！若干のシュワに甘いお味。初めての感覚。また飲みたいのです(^^)

宮の松うすにごり生純米大吟醸生酒にごり酒

2022/5/8 10:16:36

2022/5/8

家飲み部

GW最終日！皆さん連休は楽しめましたか？私は後半は釣りばかりでお酒飲まずでした😅 さて、 GW佐賀ん酒祭りのラストはこちら。初めての蔵のお酒です😊 しばらくお休みされていましたが復活の蔵です！ #宮の松　#松尾酒造場うすにごり生酒と言うことで元気いっぱい😭 しっかり冷やしましたが開栓に5分ほどかかりました！赤色酵母を使っているのでピンク色！本当はサクラ🌸の下で花見酒したかった😭 グラスに注いでもシュワシュワで凄い発泡感！香りはイチゴのようなフルーティな香り。口に含むとソーダ感！甘い、旨い、濃い、スッキリ、甘い。甘口でしっかりした味わいだけど後味スッキリでカルピスソーダのよう！これは万人ウケ間違いなしです😁 旨い、美味い！今後の、お酒に期待します！

るみおんさん、こんばんは🌆 宮の松って飲んだことなかったのですがか、オトナのカルピスソーダ🥤ですか⁉️ これから暑くなると身体が求める味わいですね👍