tagacy
いまでや千葉本店。冷蔵庫に並ぶ吉田蔵u。ラベルの色合いがよい。深緑は百万石之白、紺は石川門。うーむ、米による違いはまだ分からない。色で決めるか・・・、であれば紺。うーん。「ひゃくまんごくのしろ」「いしかわもん」と頭の中で音読する。「百万石」の音がいい。うーん・・・。迷った末。
★★★☆☆ 旨い。
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
石川県白山市安吉町４１Google Mapsで開く
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さなD
これ旨いなー❣️
新政のcolorsに似たテイストですけど、こちらはマスカット系の白ワインでクセは全く無し。
生酒ならではの躍動感に、爽やかな甘旨。
締めの苦味も程よくて、日本酒らしさもあります。
今まで呑んできた山廃とは全然ちがいますねー
あっ、低アルだったのか❗️最後まで気付かなかった。
このシリーズ注目です‼️
Mrs. Mineral
白山の硬水なミネラルのストラクチャーがメイン、しなやかな酸と包括的な甘味のコントラストは美しく「おやじ酒」的な手取川の印象を変える傑作。
ナチュールワインにも通ずる、リンゴジュースのようなビオ香と微発泡な造りは流行的だが、嫌味がなく純粋。
原材料 : 百万石乃白(石川県産)
精米歩合 : 40%
アルコール：14%
うみ
吉田蔵u 石川門 生酒
百万石が美味しすぎて飲み比べ。
貧弱な味覚では大きな違いとか分からないけど、石川門は少し輪郭がボヤけた印象。酸味も気持ち少なめ。そのせいか飲み終わりに残るのは柔らかな甘み。メロン香は一緒です。美味しいのも一緒です。
大好き度数110点❤️
kj
濃いと甘さ。
うみ
吉田蔵u 百万石乃白 生酒
わー、好きー。
自然な酸味と甘味、少し活性。スルスル飲める。
鼻から抜ける香りは爽やかなメロン。
大好き度数120点❤️
ワカ太
結婚記念日の本日、てつじチャンネルの日本酒の回を見ながら、日本酒を。
吉田蔵はフルーツの香りにスッキリとした飲み心地、美味しいお酒！米の香りもちゃんとするのに、後に残る感じは無く、さらっと流れていきます。
うん、美味しい！
ぴもん
★★★
Differさん
吉田蔵ｕ 百万石乃白 -生酒-
吉田酒造店
手取川を作っている酒蔵さんの新しい日本酒。
食事を邪魔せず、また優しいので呑みやすい。純米酒なのに水のように呑めてしまい美味しい。
百万石乃白っぽく、引っ掛かることのない口当たり。スッと引く後味。
アルコール分も原酒で13度と低めなので、たくさん呑んでしまいそうです。
精米歩合60%
アルコール分13度
osakanosakenomi
優しい乳酸感、開けてからちょっと経っていたので、ガス感は弱めだった。フレッシュさを楽しみたいなら抜栓後早めの方がもちろんいいけど、お米を味わうなら抜栓後、しばらくの方が良さげ。爽酒タイプ。
TAKU
フレッシュでフルーティーさがありながら深い旨味の味わいを感じる！
美味い😁
TKFNAKA
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 最近お気に入りのお酒。
