Mrs. Mineral吉田蔵U純米山廃原酒無濾過吉田酒造店石川県...2021/12/218Mrs. Mineral白山の硬水なミネラルのストラクチャーがメイン、しなやかな酸と包括的な甘味のコントラストは美しく「おやじ酒」的な手取川の印象を変える傑作。 ナチュールワインにも通ずる、リンゴジュースのようなビオ香と微発泡な造りは流行的だが、嫌味がなく純粋。 原材料 : 百万石乃白(石川県産) 精米歩合 : 40% アルコール：14%
