ナナイ
2023年振り返り。「ホルモン・ジビエ 明星」さんでいただきました。
「浅間山 夏純」純米(きたしずく)[浅間酒造・群馬]
スッキリ夏酒。飲み口にほんのり酸味?
味としては雰囲気だけだけど、スッキリした感じを強調して、よく冷えてるのが舌触りでよく感じられる。夏だねぇ。
しっかり「ひんやり」を感じた後に、アルコール然としたほんのり苦味と痺れがふわっとやってくる。
夏にぴったりのお酒です。食欲増す。
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。