みお
カルピスに近い、讃岐クラウディよりかはお酒感ある
シュワっとする濁り酒
パケカワイイから女子会に良さそう〜
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はりねずみ
吹き出し注意！今年は特に好み！
☃️☃️☃️☃️☃️
原料米：ドメーヌさくら山田錦
精米歩合：麹:50% 掛:60%
度数：13度
T.KISO
採点☆☆☆☆☆
今期から生酛になった雪だるま⛄❣️
ちょっとよく違いが分からないけど💦
生酛になった😋
んー、旨味増したかな🤔
桃🍑やバナナ🍌系のクリーミーさは相変わらず❣️
軽やかで爽快な飲み口で、綺麗ながらじんわりとした旨味が広がります💕
ガス感とともに仙禽らしい酸もしっかりあって、相変わらず旨いですねー🎶
個人的に、甘味よりも旨味が強く、これまでよりキレの部分で苦味を感じます😋
コレが好みの部分ですが😆
より廣〇にごりっぽくなってきたかも笑
これまで通りの穏やかで飲みやすさがありつつも、深い味わいに変化した感じがしますねー👍
ローソン天一フェア、二品目は、赤ん粉のチーズカレーパン🍞
コレも旨いよー🎶ピリ辛最高👍👍
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
よく分からないと仰りながらも、きちっとしたレビュー‼️我々は多分違いに気付かないと思いますが😅昨シーズンは飲まなかったので、今回はゲットしようかなと思います🤗
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
酸味は仙禽らしさですが、以前にあまり感じなかった旨みと苦味が増してるような気がします💦😅たぶん💦💦
前より私は好きかも❣️二日で飲み干しました😊
たかひろ
ガス感あり
おりあり
カルピス系の香りあり
甘さは控え目でミルキー感あり
その後、酸味が来て、お米感がくる
ほんのわずかにアルコール感あり
飲みやすい
かかか
初めての雪だるま。
香りは濁りでよくある感じ。
かなり癖がなく、マイルドで飲みやすい。
やや酸味を感じるが、嫌らしくない。
美味しいが、開栓後に時間が経った後の方が、個人的に好み。1週間経ったが旨い。
ドメーヌさくら・山田錦100%（栃木県さくら市産）
kazu37
大人気の雪だるま
去年に続きリピート
洋梨を思わせる雰囲気の香り
にごりを混ぜていないとすっきりと白ブドウジュースのような味
混ぜるとまろやかかつ酸味が際立つ
去年と比べて、甘み控えめでキリッとしている印象
みやび
♪♪♪♪♪
にごり酒って｢あべ｣で飲んで以来かも
普段あまり手にしない(購入しない)ので💦
でも、ボトルが可愛いのもあって購入w
吹き出すかも？って警戒してましたが無事に抜栓😊
第一印象はカルピスソーダ?!でした😅
優しい感じの飲み口で好印象！
旨い！←この言葉までの前置きが長いわ自分w🤣
なんとなくだけど、女性にウケそうな感じかも？って思ってたら｢飲みやすい！好きな感じ｣と奥さん談
旨かったらしい☺️
おつまみは
野菜たっぷりな白和え
でした！
で、飲み終えた後に空ビン洗ってましたw
たぶんボトルライトになるんでしょうw
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんにちは😃
初雪だるま☃️さん㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😙
そして、かぶとむしに続いて空瓶キープ案件ですね🤗我が家もコレクションしてます♪
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
ありがとうです！初雪だるま☃️なのです😄
酒屋さんで見て｢これは買わなきゃ！｣って思いましたよ☺️
たぶんボトルライトになるでしょうから、そのうちアイコン画が変わってると…🤣
まっち
ぷしゅ ちりちり すごくまろやか
moto
にゴリンピック第二幕。
今年も捕獲出来ました。生酛に変わったようですがいかに。
開栓は3回ほどシュワシュワ上がってきましたが比較的楽に出来ました。
舌触りはシュワシュワが強め、生酛らしい酸味が口に広がりながらミルキーな米の甘み。
余韻までサラッとしたフレッシュな印象は変わらず。後口に生酛の酸味が心地よく、ドンドンと飲み進めちゃいます。
雪だるま生酛いいねー。昨年までもダレた感じは無かったけど今年は更にスッキリして超好み。
一昨年か3年前だか忘れましたがかなりドライな時があったけど、アレと違って濁りらいしボリュームが感じられて満足感半端ない。
ミーハーと思われても全く構わない、仙禽は雪だるまが1番旨い(？)
9.5
リーマングルメくん
⭐️4.0
雪を思わせる名前とマッチしたお酒。発泡感（シュワピ感に感動）スッキリ、酸味と苦味がクセになる。グレープフルーツ感。直ぐに次の一口が欲しくなる。恐ろしいほど軽やか。これが日本酒なのか。。🍶
¥1,953
スイスイスーサン
さてさてさーて、濁りの季節🍶
濁り酒飲み比べ
一度濁り飲み比べを家でやってみたかったんです😤
1番右 仙禽 雪だるま
右から2番目 而今 特純にごり生
左から2番目 大嶺 冬のおとずれ
1番左 天美 通称雪天
まずは雪だるま
この4本の中では1番おりが強いです。開栓するとシュワシュワ上がって来て吹きこぼれはしませんでしたが、上澄みをいただく前に混ざってしまいました😅
それくらいシュワシュワ感強くて今年のも美味いです😋
甘さと酸味のバランスが絶妙で、ピリピリ感も強かったです🍶やっぱり美味しいなぁ〜😋
今日のアテは仙台名物セリ鍋と共に
ムロ
スイスイスーサンさん、こんばんは♪
而今あるなんてすごいです🥺✨
羨ましい❣️私も濁り🍶集めてるのですが而今は無理そうです😅レビュー楽しみにしてます😊‼️
ひなはなママ
スイスイスーサンさん、こんばんは😄凄いラインナップ😍羨ましい飲み比べですね！どれが一番ヒットだったか気になります❣️濁りの季節到来ですね👍私も今日酒屋さんで濁り３本購入して来ましたよ〜✌️
スイスイスーサン
ムロさん、こんばんゎ。
私も而今は何とか手に入れられました✨
雪だるまも大嶺も競争率は高いですね〜😅
ムロさんのレビューも楽しみにしております😊
スイスイスーサン
ひなはなママさん、こんばんゎ。コメありがとうございます😊
今日3本‼️すばらしい👍ラインナップが気になりますね！多分寒菊入ってますね？何となくですが。
甲乙つけ難いすねー😭どれも上手くて凄いです😋
ジェイ&ノビィ
スイスイスーさん、こんにちは😃
濁祭！素敵な飲み比べで良いですねー🤗セリ鍋🍲に合わせるのもナイス👍
昨年のJ&Nにごり祭りチャンプ酒の雪雲もよろしければお試しください〜👋
スイスイスーサン
ジェイ&ノビィさんこんにちゎ。😊
祭りは今日も続きやります、1日おいたお酒達どう変化してるのか楽しみたいと思います👍
雪雲すね、まずは出雲富士の特約店探さなきゃです😃
Harley
しっかり冷やして開栓。泡がでくるが大事に至らず。栓して逆さまにして混ぜた。盛り上がってきたところでコップに注いだ。
仙禽らしい酸、香りなし、想像していた甘さは無い。シルキーとの話は聞いてたが見た目以上ではない。低アルでスッキリしてる。甘み旨みがもう少し欲しいところ。
tomo
雪だるま 1950円(4合瓶)
出張最終日の夜、私の好みの日本酒を選んでくれる酒屋へ行くと、｢雪だるま入荷しました⛄❄｣との看板が……｡いつものあんちゃんは接客中で選んでもらえなさそうなので、せっかくの出会い！こちらをGET😆
もうこんな時期なんですね😳
雪だるまとの思い出は美味しいお酒と有名でそれしか知らずに購入し、横にして保管してたら、半分冷蔵庫に呑まれてしまった苦い記憶😫😭😓
まさかキャップに穴が空いてるとは思いもしなかった💦勉強になりました✨
さて今宵は持って帰れないので1人で一瓶堪能させて頂きます😚
今日の肴はカツオのタタキとほうれん草の胡麻和え、吉野家の漬物。ホテル飲みにはこんなもんかな🥺
さて開栓‼️シュワシュワ✨️✨️～甘い香り💜💜 にごり部分もマッタリとつがれ、美味そー🤗
最初のアタックからシュワシュワピチピチ｡ﾟ○°｡○( ･ω･ )◯｡°○ﾟ｡甘旨ジューシー！
大人のカルピスソーダ😚
ホント美味しくてサイコー😋
今宵は堪能させていただきます🙇♂️
ジェイ&ノビィ
tomoさん、おはようございます😃
出張先に馴染みの酒屋さん！流石ですね👍そこで出会われた雪だるま☃️苦い思いでも甘く変えてくれる一本ですね😋
tomo
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
苦い思い出も甘く変えてくれる………詩人ですね💕︎言い回しがとても上手で勉強になります。次からこのフレーズ使わせていただきます🙇♂️
Hiz
今年の⛄️はおりがらみすぎるくらい
おりが多いかも
今年から生酛ということで
味わいに深みというかマイルドというか複雑さが増している
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
白濁
《香り》
やや弱い
吟醸香 x
原料香 ◯ ヨーグルト、フレッシュチーズ カルピス
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香と原料香が主体
《味わい》
[アタック]
やや強い
[テクスチャ]
キレのよい
クリーミーな
泡立ちのキメが細かい
[味わい]
甘 味 △ なめらかな
酸 味 △ フレッシュな
苦 味 △ きりりとした
旨 味 △ ふくよかな
[複雑性]
中程度
[含み香］
やや弱い
上立香同様
[余韻］
中程度
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒△
醇酒△
熟酒
相撲難
無事に雪だるまゲット。発泡が凄い。
まー
我が家にも雪だるまがきました⛄️
かっしー
はせがわ東京駅店で見つけて買わずにはいられなかった。去年は飲まなかったから2年ぶりの雪だるま。
まずは上澄みから。香りはかすかに心地よい程度な甘さ。口当たりが豆腐や白子のようにふわふわしていて、味わいにかけて少し生酛を感じる甘さで後から微炭酸が追いかけてくる。キレも良いから飲みにくさもなく、スラスラと飲めていってしまうある意味危険なお酒。
続いてにごりを混ぜて飲む。にごりを混ぜるとより炭酸感が強くなりボディもミドルに。こちらの方が重厚感があって味の濃い料理にも負けない強さがある。