Tony
まるで白ワイン、酸味もあり美味しかったです
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タイムライン
Tony
白ワインのようなスモーキーな味わい、微かな酸味とスッキリとした切れ味
Tony
甘い香りと味わい、酸味も辛みもなくスッキリ、美味しかったです
Tony
アルコール香、お米の美味しい甘みが強く感じられ、酸味もなく、スッキリとした味わいでした
Tony
お米の微かなフルーティーな香り、特に酸味が強く感じられ、後味スッキリでした
Tony
フルーティーな香り、酸味が強く感じられ、苦味なく後味スッキリ
坂の上
今どきの芳醇旨口だが他と少し異なる個性でいい感じ。
坂の上
さくらシリーズは初めて。軽く酸味も強すぎずスルスル飲めてしまうため花見酒に最適だが飲み過ぎ危険⚠️
坂の上
期待通りの甘みだがしつこさがなく品のある味わい。
このお店では1号タンクと2号タンクの在庫あり聞けば余韻が異なるらしい。
坂の上
純米吟醸萬歳五十五しぼりたて直ぐみ生limited
ドアララベルのほう。精米歩合違いとの飲み比べにて。ドアラのほうがスッキリフレッシュで好み。
坂の上
2024/02/17
普通の兎ラベルの方。精米歩合違いとの飲み比べにて。
坂の上
甘いけどしつこさはなくキレもあり美味しい。
坂の上
純米吟醸うすにごり生原酒
これもまた軽快な甘さ。
坂の上
軽やかだけど若干の米の風味がフックとなりおいしい。
金猫魔
東京出張のついでに、というか、出張の方がついでか。
念願の浅草のゆい酒店へ。
昨日の夜にこちらに飲みに来るつもりが、雨が酷すぎて断念。
そして今朝は早くから浅草で江戸切子体験をしてぐい呑みを製作。
六角籠目というデザインに憧れてたが、さすがに初体験でできるものでは無いので、次にお気に入りの矢来のデザインを簡素にしたものにチャレンジ。斜め線ムズ〜💦
1時間半あっという間に過ぎなんとかギリギリ一回り仕上げられた。もう1回やりたい！そして早くこれで酒飲みたい！
ゆい酒店では有料試飲沢山あって、飲んだことない酒ばかりで悩んだけど、天美の純米大吟醸をチョイス。
天美は「天の恵みを醸す」ということから「天照（あまてらす）」と「美禄（びろく）」から一文字ずつとったという名だという。
さわやかでスッキリ、華やかな香り、
軽やかな酸と苦味、ほのかな甘みで綺麗な旨み。
美味しい！
1本買って帰らないと分からないな！
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:岡山県赤磐地区産 赤磐雄町
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
酵母 : 901号
720ml 2,970円
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Yoshiki｜生酛好き🌾
原料米（農産物）：山田錦 100
イースト：No.901
精製米アメニティ(%)：60
alc(度): 15
中国語>日本語