はちみつ
記録用
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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
720 チェックイン
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タイムライン
(カワダ調べ)
サンショウラク
中国の故事「虎渓三笑」に由来する名前です。この故事は、話に夢中になって場所や時間さえ忘れるほど熱心に話す様子を表しています。蔵元の思いとして、「酒は笑って楽しく飲むもの」という気持ちを込めて「三笑楽」と名付けられました。
「虎渓三笑」 慧遠法師が廬山で、陶淵明や陸修静と会って熱心に話しているうちに、里との境である虎渓を渡ってしまい、後で気付いて大笑いしたという故事です。
南十字輝
6/10
続いては三笑楽の山廃。
三笑楽といえばというイメージがある。
南砺市産の山田錦を使用したお酒で、どっしりとしつつも旨味と酸味のバランスがよいお酒。
やはりクラシックな味わいで、それが富山県の素材と相性がいいということだろう。
ponta
スリー・スマイルズ 純米酒
3/5
中国語>日本語
gk1
近くの飲み屋の日本酒の会にて飲み比べ。
11銘柄目、三笑楽。
辛め、フレッシュ。さわやかな感じ。
こうすけ
食中酒にかんぺき
食事の邪魔をしないし、引き立てる
