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ことり
店主が2021年に道の駅したら内ほうらいせん酒らぼで造って来られた生酒とか。
訪ねた時点で8本ほど冷蔵庫内に陳列されてました。こだわりの低温冷蔵庫にて熟成された😴お味は如何に…
うすにごりでさらりとしていながら団子粉っぽい味わいのさっぱりとした麹甘酒感、独特の風味が隠れてて形容し難いなぁ🤔
後口はカカオや柑橘の風味をまとったビターチョコっぽさからのグレフルを思わせる中口の落ち着いた味わいでした😌
わにさん
チョキツ
ぴよりん最終日のためだけに、ド暑い名古屋に行ってきました。
ぴよりんは、8/31の朝並びました。
ここ何年かは、名古屋の朝ごはんはぴよりんだっただけに… 早く復活して下さい。
#1736
sakimiyajima
埼玉の細野商店で購入。
13°Cから呑み始め。
なんとなく良い香り。
口当たりスッキリ。
甘さも控えめだが、辛さも控えめ。
スーっと入っていく感じ。
料理の邪魔をしない味だが、お酒である味もちゃんと感じさせる。
価格と味は比例ており、人気なのも頷ける。
食中酒にぴったり。
もいち
豊田市 食堂ワカミヤ
ワイングラスで飲む日本酒もなかなか良い
玄Hoppy
会社の物産展と言われる飲み会で、後輩が持ち込んだお酒です。
出席の皆さんから好評でした。
ペンギンブルー
少し芳醇さのある香り。
含んでみずみずしいテクスチャ。
桃香料のような風味。
引き締まった辛味、酸味ピリピリ、の中に米旨。
後口に瓜匂。
好み度☆3/5
ネクトン
口に入れた瞬間に心地よい風味が広がり、辛口の味わいのあと最後は甘酒のような甘みの残るお酒。
しの
ほうらいせん
shinjukubabylon
せっかく来たので、〆はこれかな。上品な甘み、ギリクラシカルすぎないけどしっかりめ。とてもいい。
shinjukubabylon
酒ゃおおたけオリジナルラベル。とてもすっきりで今の気分にすごく合う。
shinjukubabylon
米蔵を改装した関谷酒造の直営店で。甘さも程よく飲みやすく、料理にも合う。