さがのわ
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みんなの感想
宝剣酒造の銘柄
宝剣呉の太陽
似ている銘柄
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所在地
広島県呉市仁方本町１丁目１１−２Google Mapsで開く
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じゃぎり
広島の日本酒ひさしぶり🍶
三杯目は西日本😆😆
だんだん西にやってきた！
常に初陣
酒屋さんでおすすめされた、広島の寶劍。
以前赤と黒も飲みましたが、今回は白の純米酒です。
香りはほのかに酸味。
飲み口は水のように軽いです。
でもしっかり辛み！
そして爽やかな後味でとても飲みやすいです。
広島なので、大事に取っておいた牡蠣の佃煮に合いました！
ペアリング:鰤塩焼き 牡蠣の佃煮 枝豆海老つまみ揚げ
きちきち
美味しい
DD6347
スッキリ
Ryota
まるふく
ヒロ氏
広島 宝剣
匂いは甘いけどスッキリ辛口、軽い苦味
倍割り
あたりから辛味がジンと。
穏やかに旨味があわさり、余韻まで辛く。
Ryota
すし家祥太
sio_sakesuki
☆4.0
さくっとしたクリアな飲み口
アルコールのふっとした甘い香りから自然なキレ
気づけば飲んでる系の優秀な黒子のような辛口
ヒロ
☀️
お米🌾の旨味と柔らかい微かな甘さ。
洋梨🍐のような瑞々しい甘味です☺️
透き通るような水感が広島酒らしい柔らかさを感じさせてくれます。
肉とタレで微辛くなりますが、肉やタレとぶつからず、旨みに乗っからず、すっと受け流した後に油をすっきりしてくれるようは立ち回りです😚
一息がてら休憩でチビっと飲むと砂糖水のように感じられて休まります🥰
新たな焼肉パートナー酒を発見したかもしれません🤗
たっつう
仕事終わりに職場の方々と飲み🍶
1杯目は呉の地酒、宝剣。
お米の甘味もありつつスッキリ辛口、気になってはいましたがいいお酒ですね🙆♂️