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みるみる
すごくさっぱり。独特。うまい。
いーじー
第2回北九州酒屋ドライブ巡り購入酒①
前回から2ヶ月経ったので久しぶりに
まずは行橋市のうらの酒店で
飲んだことのない三芳菊をチョイス
夏酒の白ぶどう、向日葵、セカンドサマーのなかで特にこれが三芳菊らしいと言われたので
冷酒で
香りはとてつもなく華やか
ブドウ、マスカットを連想させます
軽やかながらも米の旨みとボリューム感は充分にあり
余韻は普通
ワイングラスで飲むと良し
numaking
山田錦の産地として有名な徳島ですが徳島産のお酒は初めて。
複雑で個性的な味わい。
酸味と奥にコクと甘味を感じます。
美味でした。
まるみ
三芳菊といえば酸味のイメージがあったけど、やっぱり爽やかな酸味が印象的でおいしいお酒
よしよし
夫婦でゆっくり旅行に出かけた先で開栓！香りは普通の日本酒という感じで、甘さとかは感じない。
では一口、、、
お米の芳醇な香りが広がり、前評判通りの酸！これは酸！その後に追いかけてくるちょっと強めな苦味。。
でもその後は爽やかな舌心地なので、ついつい、飲んでしまう🍶
甘いお酒ばかり最近飲んでたので、なかなか飲みづらい感があるけど、刺身とかと合わせて飲むといいと思う一本でした！
別の銘柄を是非飲んでみたいと思える味わい！
たぬき男
日本酒フェアで飲ませてもらったお酒
記録のみ
たぬき男
日本酒フェアで飲ませてもらったお酒
記録のみ
KAWA
甘酸っぱい感じ
たぬき男
日本酒フェア2024で飲んだ酒
甘酸っぱくてすごいうまい
SHIMAジーンズ
開封二日目に飲むと舌が痺れました！？
何でしょうか？
Shin
ここのはクセ強い感じがすごいある。
前飲んだ時すっぺぇーってなった記憶強いけど今回はそこは控えめだけど温めたら美味い系の味がする。
腐れ外道
山廃か袋搾りかで相当悩んだ結果､お高い方を選んでしまう｡
・ジャケ値‥8/10
痺れるイラスト系でなくとも､プレミア感有る和紙ラベル｡製品情報も全部まとめちゃったのが残念｡
・起‥16/20
注ぐ時トクトクと良い音｡色相は薄い山吹色｡強烈な麹臭がお出迎え｡含むと舌先甘旨アタックだが､しつこいヤツでは無い｡拡がる味わいは白ワイン的なタッチ｡
・承‥15/20
白葡萄ともパインとも｡味わい＆臭覚も果実的なヤツらに支配される｡昇華臭のパイン感よ｡旨いが何呑んでるか分からなくなる｡
・転‥15/20
グルコース感充満したかと思えば､去るのは早かった｡鼻腔へのアタックはAlc由来の籠る感じが有ってヨシ｡
・結‥13/20
最後に残った感覚はパイナップルの缶詰のシロップを薄めた様な味わい｡
袋で濾過しただけは有る繊細な舌触りたが､その反面インパクトと言うか荒々しさが欲しくなる｡結局は後口物足りず｡
・コスパ‥3/10
¥2,800で購入(確か)｡手間のかかる製法価格｡総合力はどうか｡
・後評‥後半の出力不足が残念｡灼けるなり兎に角､舌へのアタックを強化するのもアリかと｡
●70点
腐れ外道
序盤のインパクトが強烈だからこそ､終盤の尻窄み感が残念｡多少の安っぽさ覚悟で灼けに振れても良かったかも｡｢薄い」と言う印象を持たれるよりマシなのでは?…と偉そうに思案してみた｡
Kano
面白いラベルで、思わずジャケ買いしてしまいました。
さて、飲み口はどうかな？
米の旨味がしっかりときて、甘みと酸味が来る感じ。
お出しによく合いそう。
意外と、野菜の揚げ物も合いそうですね。