Yuko
日本酒度：+7
酸度：1.8
原料米：鳥取県産酒造好適米
精米歩合：65%
アルコール度：14%
非常に評価の高いお酒なようですが、個人的には「王録」に似ており
古酒なので苦手なタイプでした笑
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
227 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
福羅酒造の銘柄
山陰東郷
タイムライン
ヤスヤスヤスヤス
口に含むと甘みと酸味が一気に広がります。コストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。
やす☆
にほんしゅ屋しゅうろくにて。
初の山陰東郷はH29BY。色はなかなかの黄色系。常温だとにごりの米感と生酛の酸を伴うキレ感強め。燗だと柔らかい旨味が増してキレも優しくなる。
ぐがげご
燗酒で。
うまいけと、これは強力。コクとアルコールが超しっかり。サービスで一口分頂いた鮒寿司にも負けない強さ。アルコール度19%は伊達じゃない。
やまひろ
お酒の色が茶色😳
少し甘いのかと思いきや辛口！
よっち
新橋 シンメ(sakenomidokoro) さんにて
玉栄 火入れ 15度 常温 ウイスキー感余韻短め
稲庭うどん
U-NEKOΦωΦ
辛口はあまり得意でないです🙄
m
60度燗酒
うましうまし
Ryu
熟成酒R2
辛口深み 深み
コーヒー オレンジ
酸味はある
夢茶苦茶也
強力を88%精米したお酒。
加水って？？
生酛造りらしい味わいで、ほうじ茶のような色
良いぞ！
でも、酵母無添加って、どうやって？
よしお
生酛系のおすすめ聞いたら出してもらえたお酒🍶
旨みをしっかり感じられるお酒だった。常温かお燗で飲みたい。
あちょお
燗で。
みりん、米糠の香り、キノコ系な陰なニュアンス。腐葉土？エノキの根っこ。枯れた感じ。
旨味旨味旨味