よっち
新橋 シンメ(sakenomidokoro) さんにて
玉栄 火入れ 15度 常温 ウイスキー感余韻短め
稲庭うどん
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238 チェックイン
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みんなの感想
福羅酒造の銘柄
山陰東郷
タイムライン
U-NEKOΦωΦ
辛口はあまり得意でないです🙄
m
60度燗酒
うましうまし
Ryu
熟成酒R2
辛口深み 深み
コーヒー オレンジ
酸味はある
夢茶苦茶也
強力を88%精米したお酒。
加水って？？
生酛造りらしい味わいで、ほうじ茶のような色
良いぞ！
でも、酵母無添加って、どうやって？
よしお
生酛系のおすすめ聞いたら出してもらえたお酒🍶
旨みをしっかり感じられるお酒だった。常温かお燗で飲みたい。
あちょお
燗で。
みりん、米糠の香り、キノコ系な陰なニュアンス。腐葉土？エノキの根っこ。枯れた感じ。
旨味旨味旨味
ミセスサッカロ
古酒 熱燗 楽しい🎶
m
アルコール度数15度思えないしっかり
色も結構ついてる、ゴールド
常温にて
米旨みもっと欲しいところ
NomBay
舌にピリリとくるアル感あるのに15度
太いけどシャープな味わい
RooneyBox
もう製造されない鳥取の銘柄
蔵付き酵母で醸した強力100%の原酒
R1BY、もはや古酒で、酸化もやや進み黄色掛かった濁り
酸味が強く独特な味わいで、これはこれでクセになる感じがするな〜
um
アルコール分:15%
原料米:非公開
精米歩合:50%
日本酒会にて。
純米大吟醸なのかと思うくらい香りも味わいもない。良く言えば何にでも合う食中酒だが、それなら上善如水で良い。薄味。
後で調べてみたが純米大吟醸で4合瓶が1,000円を切るリーズナブルなもの。
日本酒が苦手な人にはありかも。
PEZZ
久しぶりに出会えた
山陰東郷
初めて飲んだ時の濃さにやられて、また飲みたいな〜と思ってたら初東郷のお店でまた出会いました。
ウィスキーの色みたいな色で、匂いも芳醇、飲んでも芳醇。
美味しかった。。。
今回も常温でいただきましたが、次は熱燗でいただいてみたい。
おちょこにお酒を注いだ写真も撮っておけばよかった