とても元気十旭日おろちの舞 コシヒカリの純米 にごり旭日酒造島根県2024/2/18 12:55:5810とても元気コシヒカリの酒なんてめずらしいな!もっとクセあるのかと思ったらドライな辛口。でもやっぱり米の旨みはしっかり感じる! 写真左
ぺぺぺ十旭日特別純米旭日酒造島根県2024/2/1 4:21:132024/1/28aramasist16ぺぺぺ島根の特別純米酒。熱燗で飲みました。香ばしい香りと味でとっても美味しかったです。旨みがあります。
310十旭日改良雄町70 28BY純米生酛旭日酒造島根県2024/1/21 6:12:45310★4.5 しっかり熟成が効いてる、圧倒的なクラシカル。 ずっとフルーティー系飲んでて、確かこれで燗酒系のお酒にハマった思い出の一本。
まつちよ十旭日純米原酒 生酛 2021BY旭日酒造島根県2024/1/14 13:09:10外飲み部80まつちよ続いて十旭日も燗で🍶 上立ち香は穏やかな穀物の香ばしい香りと紹興酒が混じったような香り。 口に含むと仄かな酸味にコクのあるまろやかな旨味と甘味。 そして舌先に辛味を感じスッとキレていく感じ。 玉川と比べるとこちらの方が辛口に感じたかな。 美味しかったです🍶
やす☆十旭日純米生酛古酒旭日酒造島根県2023/12/28 2:40:112023/12/27酒と肴 Auntie28やす☆H28BYを60℃燗にて。 チョコ?のような甘さを含むほどよくしっかりした旨味があり、生酛らしい酸を伴ってキレる。