さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
768 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
りなこ
島根のお酒
よく見ずに頼んだら常温での提供でした🍶ラベルには冷蔵で保存って書いてあるけど！?
なんだかアルコール臭ぷんぷん
18度もあるのね
一升瓶に残りわずかで常温で保存してあり…もしや味が変わってしまってるのかな？ 苦味が残って旨みが少〜し…も少しフレッシュな状態で飲んでみたかったなぁー🤔
ミセスサッカロ
古酒
相撲難
しっかりとした甘さがある。酒感もあるので濃い料理が合いそう。
まー
濁り生
someiyosina
島根の酒米 縁の舞
薫りのアタックは柔らかく
柑橘系のフルーティー
発酵の微炭酸か舌に刺激を感じる
tsukihoshi
そばを食べさせるお店で十字旭甲辰
なめらか、ちょい辛、旨口
うっち〜の超〜りっぱ
#東京駅#
小樽から我が家に戻って1日半、
これから京都に出かけます。
オフは、昔うちの息子がお世話になってた野球チームの面倒を見ており、ちびっ子の奮闘に癒されました。
気持ち切替え、また1週間頑張ります。
今日は居酒屋新幹線😁
アンテナショップで仕入れたこちらと
黒かつ亭のハンバーグを仕入て乗車。
寝過ごさない様に、アラームセットです👍
ジェイ&ノビィ
うっち～の超～りっぱさん、こんばんは😃
小樽から帰ってきて、オフでチーム見てまた直ぐに京都ですか😳ご苦労様です😌
いゃ〜しかし充実の🏮居酒屋新幹線🚅ですね🤗
うっち〜の超〜りっぱ
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとう御座います。さすがに今週はバテ気味です💦😁
付喪神
🍶🍶🍶
原 料 米：改良雄町（出雲市産）
精 米 歩 合：60%
使 用 酵 母：島根K-1
日 本 酒 度：+6.0
酸 度：
アルコール度数：15度
十旭日のネームはないけれど、「出雲だより」では埋もれてしまいそうなので、十旭日で登録しました🍶 出雲の蔵が出雲の米と島根の酵母で醸す地酒です😋
穏やかな香り。口当たりはとても柔らかく、水を含むようです。口中で転がすと苦味が広がり、雄町の酸味が重なります。雄町的甘旨はかすか。しっかりとした味わいのある辛口に仕上がっています🍶
冷酒で飲んでいますが、温めても美味しいお酒のような気がします。
Shin
濁りだからか辛口やけど優しい感じで飲みやすい