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つかさぼたん司牡丹
司牡丹酒造高知県
高知県 7位全国 188位
1,577 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

司牡丹 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口フルーティ旨味スッキリキレ酸味甘味パイナップルフレッシュしっかりさわやか華やか苦味冷酒余韻バランスメロン軽快さらりコク
司牡丹のラベルと瓶 1司牡丹のラベルと瓶 2司牡丹のラベルと瓶 3司牡丹のラベルと瓶 4司牡丹のラベルと瓶 5

みんなの感想

まえちん
‎( ¯∇¯ )ノ🍶🍶🍶🍶 本日は初めて司牡丹を頂きましたよ😀 香りはパイナップルの様な香り😚口に含むと華やかな甘味と酸味😊飲み口スッキリ、のど越しもキレがあり良いですね😋後口に甘酸っぱさの中にしっかりした味わい😘 美味しく頂きました🥳
あねさん
🌸 ラベルが可愛いので。 酵母の特徴なのか、純米というより、吟醸酒みたいに良い香りで、さらっと飲めました。30mlって一口なのでほんまのところはどうかわかりませんが😅 さて、30分はすぎましたが、まだいていいよって言われたので居座ることにします（笑）
ルテルテミ
浅野日本酒店での続きです。 投稿、すぐに力尽きてしまいます😅 昔から司牡丹は父が好きだったので熱燗で良く呑んでいた銘柄です。 呑んでみたかった船中八策の生酒を見つけて嬉しかったです。超辛口が気にならず、仄かな旨みとキリッと切れて酸味が残りましたが、アテの料理を引き立ててくれました。

司牡丹を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【名前の由来は坂本龍馬です】司牡丹　船中八策　しぼりたて生原酒　720ml1,727円【名前の由来は坂本龍馬です】司牡丹　船中八策　純米　720ml1,793円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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司牡丹を買えるお店

はせがわ酒店

司牡丹 船中八策 純米 1800ml 日本酒 司牡丹酒造 高知県3,280円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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司牡丹を買えるお店

虎ノ門升本

日本酒 司牡丹 船中八策 15度以上16度未満 720ml2,130円日本酒 司牡丹　船中八策15度以上16度未満1800ml3,730円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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司牡丹を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

司牡丹 生もと純米 火入熟成 司牡丹酒造 720ml 日本酒1,595円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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司牡丹酒造の銘柄

司牡丹仁淀ブルー船中八策

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

春鹿類似の特徴
辛口旨味甘味しっかりフレッシュ
酔鯨類似の特徴
スッキリ酸味旨味さっぱりしっかり
南類似の特徴
旨味酸味キレスッキリしっかり
加賀鳶類似の特徴
旨味キレ辛口スッキリコク
初孫類似の特徴
旨味酸味スッキリ甘味苦味

所在地

高知県高岡郡佐川町甲１２９９Google Mapsで開く

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タイムライン

KanoKano
司牡丹純米大吟醸原酒 深尾純米大吟醸原酒
司牡丹酒造高知県
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ザ クラウンパレス新阪急高知
71
Kano
次は、司牡丹です😁 この深尾…いつもなら12月発売なんですが、この会に合わせて出してくれました😄 淡麗辛口なんですが、華やかで優しい味わい、これは…美味しいです😊 ところで、いつもなら全てのお酒を呑んでアップするのですが、知人に捕まりサシ飲みする羽目になり…結果、時間内に全て回れませんでした😓 またの機会ということにします😑
ma-ki-
Kanoさん、おはようございます 今回も流石によく呑まれましたね😲 フフフ(笑)今回も全呑みされるのかなぁと拝見しておりましたが捕獲されてしまったのですね😁✨✨ 高知のお酒やはり美味しそうです😋
Kano
ma-ki-さん、今回は全制覇できませんでした😓 知人とサシ飲みも楽しかったですけど😄 高知のお酒も淡麗辛口ばかりでなく、フルーティなお酒も増えてます😆 是非お試しあれ😁
酔生夢死酔生夢死
司牡丹立春純米吟醸原酒生酒にごり酒
司牡丹酒造高知県
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酔生夢死
徳島の林さんから🍶 酒度+4　酸度 1.3　アミノ酸度1.0 原料米：麹米 兵庫県特A地区「特等 山田錦」 掛米 岡山県「１等 雄町」・兵庫県特A地区「特等 山田錦」 原材料：米・米麹 精米歩合：60％ アルコール度数：16～17度
YukiOk0408YukiOk0408
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YukiOk0408
解説です。 金凰司牡丹は司牡丹酒造の定番酒で、以前は一級酒と呼ばれていた一般的なクラスの本醸造酒です。晴れやかな香りと口の中で広がるまろやかな風味、スッキリした喉越しとサラリとした後味は、いかにも土佐酒らしい味わいを醸し出しています。淡麗辛口のお酒。 美味しいです。
かっぺ正宗かっぺ正宗
司牡丹吉田類お薦め純米
司牡丹酒造高知県
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個性的なお酒愛好会
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かっぺ正宗
高知の酒といえば、司牡丹でしょうか。カツオをゲットしたので、吉田類さんお薦めのパッケージのお酒を、いただきます！ 辛口は辛口です。 土佐の酒はもう少し淡麗かなぁ、と想像してましたが、案外フルーティです。 司牡丹も、CEL使ってる！？ 類さんは、こういうお酒が好みなのかなぁ⋯ でも、この詩はいいね 『土佐酒の酒はブルー　酔いはまっすぐ』
TakeTake
司牡丹裏　純米ひやおろし
司牡丹酒造高知県
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Take
今日は司牡丹裏純米ひやおろし、ほのかな柑橘系の香りにジューシーな旨味で司牡丹らしいドライ感。キレが良く爽やかで心地よい淡麗辛口純米酒、野菜ステックを明太子マヨ、松茸入り旬のきのこ汁で😋　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢
boukenbouken
司牡丹船中八策 超辛口純米
司牡丹酒造高知県
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Suigei
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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bouken
tomoさん歓迎会2025㉓ 四合瓶のボトル売りは美丈夫のみで、さっき開けた分で売り切れとの事。 なんだかんだで結構飲んでる船中八策 過去に飲んでるのは黒ってやつとしぼりたてだったけどコレは初めてっぽい 辛口なんだけど旨味もあるし飲みやすい 過去に飲んだ船中八策も同様の印象だったな
ボビバレボビバレ
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ボビバレ
高知愛媛道の駅巡り旅にて。佐川町の道の駅で購入。やっぱり地元の酒を買うのは感慨深い。開封したては、予想以上に甘く、また酸味もあまりなかったけど、3日くらい経過したら、日本酒感と酸味も感じられ、おいしく飲めた。しかしこれで糖類入ってないって、日本酒の味の幅を改めて感じる上でもよかった。
悠悠
司牡丹裏 しぼりたて純米生酒
司牡丹酒造高知県
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悠
ほんのりくるコク深い蜜のような甘み。 酸味強め。 後味は軽い渋みでスッキリしてて飲みやすい。 製造年月：2024年1月
備前備前
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備前
船中八策が切れて、残念がってたら、酒屋の大将から、これを勧められた 高知の酒らしく、キレがあって、ウマい❣️
JunJun
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Jun
★★★★☆ これぞ純米吟醸という味。フルーティーな香りが飲んだ後に鼻から抜ける感じ。
Y-TKJY-TKJ
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Y-TKJ
日本酒らしい甘み 程よい酸味苦味あり 日本酒らしい味わい とはいえ特筆する特徴はあまり無いか… すこーしラムネ感感じた 余韻は長めだが、旨みの余韻ではいような臭みが残るか？ 食中酒でちょうどいいと感じた
3

司牡丹酒造の銘柄

司牡丹仁淀ブルー船中八策

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

春鹿類似の特徴
辛口旨味甘味しっかりフレッシュ
酔鯨類似の特徴
スッキリ酸味旨味さっぱりしっかり
南類似の特徴
旨味酸味キレスッキリしっかり
加賀鳶類似の特徴
旨味キレ辛口スッキリコク
初孫類似の特徴
旨味酸味スッキリ甘味苦味

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