うーやん
朝ドラ「らんまん」のモデル、牧野博士の出身地観光にて司牡丹蔵元直売店で購入
辛口でキレ良く高知の酒って感じ+樽の薫りで最高
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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puchi
高知に旅行した際に購入したお酒🍶
辛口の印象の強い 司牡丹 のお酒ですが…
酵母がCEL-24だからかな？
甘味と若干酸味を感じる、飲みやすいお酒✨
これは美味しい😋好みの味です💕
気づいたら夫によって開栓されていたので、なくなってしまう前に飲まなきゃ🤣
ailoveosake
暗夜の光
は牡丹の品種だそうで、「暗い世の中に現れる希望の兆し」がコンセプトどの事。
あぁ日本酒呑んでるな〜感。辛口で雑味なし。
松千代
高知のお酒は南が好きでしたが、コチラもめちゃめちゃ旨いです！飲み口スッキリしてて旨味ふっくら、でもすーっとキレていく、、いくらでも飲めそう、、、
yuryur
Cel 24という高知の酵母で醸されたお酒。フルーティーな吟醸香がしっかり感じられる、飲みごたえある純米吟醸。甘辛い弁松の煮物とともに。
Shigeto Hori
ちょいメロンの旨味、すぐに苦味と乳酸感が強めになって最後はキレる。旨味しっかりだけど飲みやすい。
Bさく
おいしい
ソルティス
裏ひやおろしという限定酒
甘い柑橘系でジューシー
うーやん
ふらっと高知にドライブって事で司牡丹の蔵に
季節的にひやおろしとマキノジン
道の駅でツガニが安かったので塩茹でに
司牡丹入れて茹でたから酒に合うのは間違いない！
Kano
3杯目は、司牡丹のCel24😃
亀◯のCel24は大人のパイナップルジュースと言われてますが、このお酒、淡麗辛口の多い司牡丹の中で全然違うフルーティで甘口のお酒😃
でも、甘過ぎず飲みやすいですね✨
これはこれで美味しいお酒です😁
さぁ、つぎのお店にGO！
Kano
10月1日は日本酒の日、てことで「日本酒ゴーアラウンド」に参加してきました😁
参加証の缶バッチを買って、10店舗をハシゴ酒✨
先ずは、1店舗目「ぼっちり」さんへ😃
このお店は、司牡丹さんです✨
1杯目の裏司牡丹は飲んだこと無いなぁ…😅
呑んでみると、フルーティな香りがありつつ、シャープにキレる辛口のお酒👍
いやいや、うまい✨
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ。
日本酒ゴーアラウンドって各地でやってるイベントなんですね😲
さすがお詳しいし、１０店舗ハシゴは流石すぎです⤴️
フルーティーな辛口なら料理にも合いそうですね😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😃ハイ、全国イベントだと思います😅最後の方は、気をつけないと死んでしまいます😅が楽しいイベントなので来年は参加してみては？
