ぴーたまGensai特別純米Suehiro ShuzoFukushima2024/9/25 13:22:282024/9/15Koyama Shoten (小山商店)家飲み部67ぴーたまモダン甘うまフレッシュ酒🍶 上立ち香は爽やか吟醸香に甘味の予感のブドウ🍇系。 火入れながらフレッシュガス感有り。 クリアーな酒質で甘酸苦味のバランス良く😋😋😋😋 苦味は僅かで甘辛は甘口。甘いのに綺麗にキレて行く。のでもう一献、となる。 渋めラベルですがモダン甘旨が好きな方にお勧め。 聖地の立看板で会長が、第二の飛露喜誕生と宣伝していますが、玄宰は甘口なので飛露喜見たいな酒では無いです。多分もっと違う次元で飛露喜的なんだろな。 税抜3000円
ナッチュGakki Masamune特別純米 Queen特別純米Ookidaikichi HontenFukushima2024/9/23 06:05:46Koyama Shoten (小山商店)47ナッチュ甘くてジューシー。アルコール度数が12度だからクイーンなのかな☺️
ナッチュTamagawa純米酒 ひやおろし純米ひやおろしKinoshita ShuzoKyoto2024/9/15 09:21:50Koyama Shoten (小山商店)31ナッチュ呑みやすいくて、旨い!😋煮物と一緒に呑んでいます♪
ナッチュRyozekiRz50 純米吟醸 Sweet Emotion純米吟醸生酒Ryozeki ShuzoAkita2024/9/14 06:26:49Koyama Shoten (小山商店)36ナッチュ軽い甘さ、旨味もあり、でも意外と重いのでちびりちびりと呑んでいます😋ma-ki-ナッチュさんこんばんわ。 300チェックインおめでとうございます🎉 こちら昨年いただいてとても美味しかった記憶があります🎵ちびちびりも良きですね😁✨✨ これからも良き酒活を楽しんでくださいね😊
ぴーたま宮泉純米吟醸 福乃香 火入れMiyaizumi ShuzoFukushima2024/9/13 15:40:572024/8/23Koyama Shoten (小山商店)家飲み部68ぴーたま芳醇系至高の食中酒🍶 フルーティーな吟醸香。旨酸苦味のバランス。苦味は少な目。ガス感有り、フレッシュ。甘辛はやや辛口。 毎日一口目は、うまって呟く😋😋😋😋 でも写楽純吟に比べてちょっと香り抑えめで、ジューシーさもちょっと抑えめで、毎日飲んで疲れないチューニング。 宮泉と写楽を醸し分ける醸造技術凄い👏👏👏👏 宮泉純吟と仙禽クラシックを夕食とともに飲み比べる幸せよ😇 火入れだから保管もしやすいはず。 税抜3501円
ナッチュNito二狼 2024純米Maruishi JozoAichi2024/9/8 04:03:29Koyama Shoten (小山商店)40ナッチュ二兎とは違って甘さ控えめです。旨みはしっかりあります。
ぴーたまSenkinクラシック 無垢せんきんTochigi2024/9/7 00:28:292024/8/21Koyama Shoten (小山商店)家飲み部68ぴーたまモダン系生酛食中酒🍶 爽やかな吟醸香と酸味の上立ち香。 旨酸で苦味は少な目。ガス感有り。 軽快で旨い😋😋😋😋 甘辛はやや辛口。で低アルコール。 クラシック雄町がとても美味しいかったので購入。 飲み比べては無いので記憶の限りになるけど、ジューシーな雄町と比べると、スッキリしてよりライトかな? 日常の食中酒に良い感じ🙆 単独でチビチビももちろん良し! 税抜3000円 値段も良い感じ🙆
のんだくれGakki Masamune中取り off-dryOokidaikichi HontenFukushima2024/9/6 09:38:542024/9/2Koyama Shoten (小山商店)家飲み部38のんだくれ辛口寄りかと思いましたが個人的にはそれ程ではありませんでした。 キレがあり安定感抜群の楽器でした! 何よりコスパが良い!
flos_lingua_estHououbidenWINE CELL SPARKLING生酒にごり酒発泡Kobayashi ShuzoTochigi2024/9/4 03:33:09Koyama Shoten (小山商店)164flos_lingua_est冬の時期に思い切って2本買ってしまったWINE CELL SPARKLING。毎年毎年おいしすぎるから仕方ありませんよね!今年早い段階でいただいたのでこちらは2本目となります。 実に鳳凰美田らしいりんごやパインの華やかな香り。個人的には決して得意ではない香りです。WINE CELL SPARKLINGってこんなに香り強かったっけ? しかしこういう得意ではない香りでもとても美味しく飲めるのは濁り酒だからなのでしょうか。 あれ?気がついたら盃にもう入ってない!正直スイスイ飲めすぎて感想を思いつく間もないくらい。笑 単体で飲んでも美味しい!ずーっと飲んでいられる。ワイン酵母ですが、今回はワイン感よりも鳳凰美田らしい華やかさが目立った造りに感じました。 どんな食事とも合いますが、今回はとうもろこしの天ぷらと餃子に合わせてみました…最高すぎる!!特に天ぷらはとうもろこしとお酒の甘味がマッチしてすごくいい!ジェイ&ノビィflos_lingua_estさん、こんばんは😃 美田さんの反則酒😆ホント反則級の旨さですよね🤗これが冷蔵庫に居ると思うと安心ですよねー😙flos_lingua_estジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ めっちゃくちゃわかるなぁ!反則酒って良い表現ですね笑 冬じゃなくてもこの味が楽しめると思ったら2つ買ってました!冷蔵庫に入れておきたい逸品ですね✨
みつた24Jikon千本錦 火入れKiyasho ShuzojoMie2024/8/30 13:46:402024/8/30Koyama Shoten (小山商店)35みつた24次男が産まれました!なんやかんやあった時に車を運転できないとまずいので正月まで禁酒ですが、今日は特別。小山商店さんの抽選で当たった而今を今日のために寝かせていました!一升瓶は買わない縛りでしたが、抽選は別。ドキドキしながら開栓。ほのかなベリー系の香り、優しい甘みと酸味。雑味は全くなくスッと切れる。めちゃくちゃうまい。而今すごい。入手困難なのには理由があるんですね。この日のために買った能作さんの片口とお猪口で飲んだらもう幸せの絶頂。妻とも飲みたいなぁ。ランボーみつた24さん、こんばんわ❗️ 次男誕生おめでとうございます🎉 祝いのお酒に而今はいいですね〜✨みつた24ランボーさん、コメントとたくさんのいいねありがとうございます!初めての入手困難酒だったので嬉しくて特別な日に取っておきました。びっくりするほど美味しくて祝い酒にピッタリでした!ma-ki-みつた24さん、はじめまして。 次男さんご誕生おめでとうございます🎉 而今好きで投稿を拝見させていただいたら、とても素敵な投稿に幸せのお裾分けしていただきました✨ 而今最高ですよね🎵みつた24ma-ki-さん、コメントありがとうございます!初めての而今でしたが、最高です。一升瓶なのでまだまだ飲めますが、手に入らないお酒なのでチビチビ楽しみます。ジェイ&ノビィみつた24さん、こんにちは😃 次男さんのお誕生日㊗️おめでとうございます🎉先ずは禁酒の願掛けが叶いましたね🤗そこからいざという時の為の禁酒も素晴らしい👍而今でリセットして😋将来の夫婦呑みが楽しみですね😌みつた24ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。母子ともに無事でよかったです。緊急時にお酒飲んでて役立たずだとまずいので落ち着くまで禁酒頑張ります。
ぴーたまShinanotsuru頑卓 純米吟醸 無濾過生原酒Shuzo ChoseishaNagano2024/8/18 09:01:012024/8/8Koyama Shoten (小山商店)家飲み部76ぴーたまフレッシュフルーティー食中酒🍶 初めての信濃鶴。 2月から酒蔵かお店の冷蔵庫で寝ていた無濾過生原酒だと思います。 しっかりフルーティーな吟醸香。 しっかり微ガス感。 雑味ない綺麗な酒質と旨酸苦味のバランス系、少し苦味に軸足のバランス。そしてフレッシュガス感で旨い😋😋😋😋 甘辛は中口。 飲み比べてないけど多分新酒バリバリの時点より今の方が好み👍 まだまだ日本には飲んだ事が無い美味しいお酒が有るんだなぁ😊 税抜3046円ジェイ&ノビィぴーたまさん、こんにちは😃 初鶴ちゅー㊗️おめでとうございます🎉 旨いですよねー🤗そしてホント日本酒🍶は奥が深いですねーぴーたまジェイ&ノビィさん こんばんは😄 日本酒は本当に奥が深い。そしてさけのわで結構見かけるお酒は間違い無い!ですね😋
ナッチュHanamura純米吟醸 雄町純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2024/8/17 07:06:38Koyama Shoten (小山商店)39ナッチュ久しぶりに花邑の四合瓶を見かけて手が伸びてしまいました。旨くて甘い美味しいお酒。でも、こんな暑い日は、もう少し酸が効いたスカッとする酒が良いかも🙂
のんだくれHanamura陸羽田 純米純米Ryozeki ShuzoAkita2024/8/6 13:58:342024/7/26Koyama Shoten (小山商店)家飲み部42のんだくれいつでも買えると思って手を出していませんでしたが花邑さんを連れて帰って来ました。 とってもジューシーでした! 生詰めを試した事が無いので火入れと比較は出来ませんが旨みが濃厚でした。 今度は生詰めを試してみたくなりました。
flos_lingua_estKujira純米 山田錦 にごりざけ 生原酒純米原酒生酒にごり酒Chiyo ShuzoNara2024/8/5 01:49:40Koyama Shoten (小山商店)150flos_lingua_est千代酒造自体かなり好きなのですが、大好きな濁り酒とあって、しかも去年飲んでめちゃくちゃ美味しかった櫛羅のにごり。それを年始に買ってから6月まで大切に取っておきました。去年はすぐ飲んだため味ノリとかは気にしてなかったのですが、櫛羅は味ノリを楽しむお酒とも思っているので敢えてここまで粘りました。さてお味は…? 香りはマジックインキのようなアルコール系です。この時点で比較的ビギナー向けではないとは思うのですが、含むと甘旨酸苦の分かりやすく美味しい素晴らしいお酒です。 甘さは少なめで食中酒向きですが単体でも飲める程度にはあります。濁り由来なのか 旨味はしっかりあってこれが抜群に旨い!本当に旨い! 伊達にシュワシュワしていません。酸と酸味が爽やかさを担ってくれて、飲みやすさに繋がっているのかなと感じます。 苦味は最後に現れますが、全く気にならない方もいるかもしれません。それくらいのバランスのいいお酒です。 力強い"あべ"のような、私の大好きな系統の味で最高でーす!感動でした!来年はもう一本買って勝手ながらもう少し生熟させてみようかなと画策しております。
ぴーたま福海山田錦スパークリングFukuda ShuzoNagasaki2024/8/4 12:24:292024/7/18Koyama Shoten (小山商店)家飲み部70ぴーたまシュワシュワ旨酒🍶 福田改め福海の夏の活性シュワシュワ😊 ブシュっと元気に開栓! 細かい気泡が上がって来るが吹きこぼれは無し。 華やかな吟醸香とシュワシュワの喉越し、旨酸苦味のバランスで旨い😋😋😋😋 甘辛は中口。 ごくごく飲みたくなっちゃうお米のシュワシュワジュース。夏にぴったり👍 税抜3420円 福田の夏のシュワシュワと同等の完成度です。福田から福海に銘柄を変更したみたいですが、お味は相変わらずの完成度で今後も安心して購入出来そうです😁ジェイ&ノビィぴーたまさん、こんにちは😃 福海さんのスパーク!この時期にピッタリの旨さですよね🤗一升瓶だと安心して飲めますね👍ぴーたまジェイ&ノビィさん こんばんは🌆 コメントありがとうございます! 確か私は去年は福田の純米吟醸スパークは買い逃したのですが、本当にこの季節に一升瓶が丁度良い美酒です😆
ナッチュNabeshimaClassic 特別純米 山田錦特別純米Fukuchiyo ShuzoSaga2024/8/3 05:07:13Koyama Shoten (小山商店)34ナッチュ暑い日にスッキリと呑める、鍋島美味しい😋
ぴーたまYukiotoko純米酒Aoki ShuzoNiigata2024/7/30 15:20:142024/7/8Koyama Shoten (小山商店)家飲み部64ぴーたま辛口の食中酒🍶 綺麗な雑味無い酒質。 辛口、淡麗寄り。旨味と少しの酸味。冷酒で飲むと酸味が引き立ち旨い。 冷やだと旨味が引き立ち旨い😋😋😋 ガス感、吟醸香は無し。 干物の匂いとかには吟醸香無い方が合う👍 こういうお酒も常備しておきたい。 使用酒米が産地指定とポップに書いてあった。しかしどこ産か思い出せない😅 税抜2990
みつた24Hanamura純米酒 陸羽田Ryozeki ShuzoAkita2024/7/29 12:29:082024/7/29Koyama Shoten (小山商店)36みつた24運良く買えた花邑の四合瓶。四合瓶縛りをしていて、一升瓶を見つけても諦めてきたので嬉しい。しかも、初めて聞く陸羽田というお米。期待大。めちゃめちゃ香りがいい。味わいはスッキリ。甘ったるくないのでスイスイ飲める。フルーティー&スッキリ。
みつた24YorokobigaijinR5BY 純米酒 山廃亀の尾(花巻) むろか生Maruo HontenKagawa2024/7/28 12:31:382024/7/28Koyama Shoten (小山商店)35みつた24諸事情あって七月いっぱいで禁酒することになりまして、その前になんとしても飲んでおきたかった悦凱陣。まずはそのまま。以前飲んだ群馬泉の山廃と似ているが、風味がすごい。ナッツ感がとてもいい。真夏だけど燗で飲む。温めると香ばしいナッツ感がより膨らみ、甘みと酸味が広がる。禁酒は冬までなので冷蔵庫で寝かしてみようかしら。ジェイ&ノビィみつた24さん、こんにちは😃 今月一杯で冬まで禁酒ですかー😑半年くらいの修行🧘ですかね😌その日に半年熟成されたお酒を楽しみに頑張って下さい!みつた24ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。私ごとですが第二子が産まれますので禁酒です。まさに修行ですね。半分ほど残った亀の尾と一緒に買った雄町の悦凱陣は楽しみに冷蔵庫で熟成させようと思います。
Brian 'Boo' AycockBornGold LimitedKatokichibei ShotenFukui2024/7/26 10:19:56Koyama Shoten (小山商店)15Brian 'Boo' AycockAmazing! One of my new favorites! I hope I can find it again.