Sakenowa
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ジョンスミス大佐
ジョンスミス大佐
家飲みメイン。日本酒が最近旨し。そんな年齢になってしまった40代ゾロ目。酒は好きだが強くはなく、家なら1合を飲む程度で色々飲みたいのになかなか進みません。記憶力も悪くなってきたことだし備忘録代わりに始めてみました。
登録日
Apr 2, 2022
チェックイン
96
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
5
(45.45%)
新政
2
(18.18%)
仙禽
2
(18.18%)
赤武
2
(18.18%)
お酒マップ
達成度: 46 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
15
(15.63%)
千葉県
8
(8.33%)
山形県
4
(4.17%)
栃木県
4
(4.17%)
新潟県
4
(4.17%)
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ジョンスミス大佐
総乃寒菊
愛山50 RedDiamond 純米大吟醸
寒菊銘醸
千葉県地区
Apr 12, 2024 3:56 AM
5
Apr 5, 2024
ジョンスミス大佐
特別な日に久々の寒菊 濃厚なフルーティーさ、さすが。重厚。 最近こういう美味しい日本酒ばっか飲んでるからか特別感は⤵️ よしわるしだな… でもうまいのはうまい。もう少しスッキリが好きかな。
ジョンスミス大佐
加茂錦
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸
加茂錦酒造
新潟県地区
Apr 4, 2024 11:25 AM
3
Apr 4, 2024
ジョンスミス大佐
花の蜜ジュース微発泡! 上品な甘さだが誰かが言ってたようにシロップ感があるかな。 流行りの日本酒の味といえば流行り。他の荷札も入荷してみたい。
ジョンスミス大佐
出雲富士
純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒
富士酒造
島根県地区
Mar 24, 2024 8:00 AM
2
Mar 14, 2024
ジョンスミス大佐
鳥取には行かずに島根 春ノ赤ラベルに惹かれて購入 コスパいいー 日本酒感適度にあり華やかさもあり 期待せずだっただけにいいわ〜
ジョンスミス大佐
みむろ杉
華きゅん 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
今西酒造
奈良県地区
Mar 24, 2024 7:55 AM
2
ジョンスミス大佐
名前からして華やか。 ちょっと発泡の粒が大きいイメージ 美味しくて甘味も上品だが、その発泡具合が少し乖離してて少し残念。シャンパンじゃなく、スパークリングワインの感。おりがらみは濃すぎずいい感じ。
ジョンスミス大佐
十四代
別撰諸白
高木酒造
山形県地区
Mar 22, 2024 7:45 AM
4
Mar 19, 2024
ジョンスミス大佐
同僚の送別会にて 十四代が1合1400円ですって こりゃ安い! ってことで頂きました。 以前京都のとあるレストランのペアリングで飲んで以来の人生2回目十四代。さすがでした。するするっと。なんて上品な甘さと飲み口なんでしょ。すごい美味さ。
ジョンスミス大佐
仙禽
オーガニックナチュール2024 <0.0:ドブロク>
せんきん
栃木県地区
Mar 16, 2024 1:36 AM
3
Mar 15, 2024
ジョンスミス大佐
今日は娘の卒園式。 華やかな日に華やかな酒をということで買い求めていた7本からこちらをチョイス。 まずは開栓。 冷蔵庫で落ちついていたからか全然吹き出しなし。あら、期待⁈はずれ。 味は期待通り。華やかで飲みやすい感じ。もう少し重厚感あってもいいがこのバランスがいいのよね。すぐ酔っ払える。 甘味と酸味と米フルーティーさ。個性的ってなんだろね〜。
ジョンスミス大佐
作
新酒 純米大吟醸 2023BY
清水清三郎商店
三重県地区
Mar 11, 2024 4:50 AM
5
Mar 9, 2024
ジョンスミス大佐
うまいですね〜。 ついつい先日飲んだ而今と比較してしまいます。小而今って感じでした。フルーティさと苦味と甘味と。飲みやすさは抜群ですけどね〜。金額的にはちょっとお高い⁈
ジョンスミス大佐
而今
特別純米 生 2023
木屋正酒造
三重県地区
Mar 5, 2024 1:04 PM
2
Mar 4, 2024
ジョンスミス大佐
初而今! 2日で飲みきり。 昨日区切りとなるいいことがあったので特別に。 すっと飲める大人のラムネかな。苦味あるも心地よい苦味で甘味はしつこくない感じ。で、コクもほどほどある。このバランスがさすが👍 今回は純米 生だが、もうちょいグレード上げるとどうなるのか期待が膨らむな😆でも手に入らないのよね、なかなか。 そう考えると手に入りやすいものにも負けず劣らずがあるのでそういうのを見つけていくのも一興やな〜。
ジェイ&ノビィ
ジョンスミス大佐、こんにちは😃 初而今㊗️おめでとうございます🎉 良い区切りに而今さんは持ってこいですね🤗 確かに!別に良いお酒見つける楽しみもありますね😊
ジョンスミス大佐
三井の寿
みいの寿
福岡県地区
Feb 1, 2024 12:11 PM
16
Feb 1, 2024
ジョンスミス大佐
ちょっと仕事の重圧に耐えきれず酒に逃げます。 濁りシリーズ第三弾。 三井の寿neve すごい吹き出し コメのコクの濁りです なんですかね 酸味はなく甘味は少なめ コクしっかりで飲みやすい 皆さんの評価高い酒はそれだけの意味があります はぁー うまくいってほしい…
ジョンスミス大佐
800
NIGORI
玉泉堂酒造
岐阜県地区
Jan 26, 2024 4:32 AM
13
Jan 25, 2024
ジョンスミス大佐
この冬はにごり系で攻めようかと で目について購入したのがこの800NIGORI 買ってから玉泉堂さんのお酒と気付きました。 以前、無風を飲んだことがありました。 で、今回。 にごりなのに甘味がなくdry ってのが感想 個人的好みとしては甘味が欲しいです。 無風の時もそんな印象があったようななかったような… 食事の邪魔をしないにごりでした
ジョンスミス大佐
讃岐くらうでぃ
川鶴酒造
香川県地区
Jan 23, 2024 2:13 PM
18
Jan 23, 2024
ジョンスミス大佐
にごり酒って好きなのよ〜 ってなわけで今日は日本酒というよりジュースと呼ばれる讃岐くらうでぃ。 なぜ讃岐でcloudy?讃岐ならsunnyでは⁈ これは米で作ったヨーグルトジュースですな。 って言ってたらこどもがにおい嗅いで「おえ」っ言ってた。やっぱり酒であることには間違いないか。 しかし反則級の嫌いじゃない甘さよ…
ジョンスミス大佐
夢の中まで
千徳酒造
宮崎県地区
Jan 20, 2024 11:43 AM
7
Jan 20, 2024
ジョンスミス大佐
ふるさと納税で頂きました宮崎の日本酒です。 裏書きにあった 「華やかな香りでさわやかな口あたり」 がまさに。 穏やかに華やかな和装って感じですね。 あっさりで飲みやすい。 強いていうならもう少し酸味が欲しいかな。 冷やで頂きましたが明日は燗にしてみましょうか。
ジョンスミス大佐
大信州
槽場詰め 純米大吟醸
大信州酒造
長野県地区
Jan 17, 2024 11:14 AM
15
Jan 17, 2024
ジョンスミス大佐
焦らして長野! 懐かしのかつて住んでた長野の酒。飲みたいと思ってた大信州。 うまいっ、うまい、うまい。 これほんと旨いっす。 スッキリ感と芳醇さのバランス。 酸味と甘味のバランス。 日本酒感と非日本酒感のバランス。 濃厚な食事に負けぬ、1発パンチというよりボディブロー。 完全にやられました。
ジョンスミス大佐
亀の海
細雪 純米吟醸 直汲み無ろ過生
土屋酒造店
長野県地区
Jan 14, 2024 9:31 AM
12
Jan 13, 2024
ジョンスミス大佐
あと1県。少し焦らして在庫を飲んでいきます! 長野は亀の海。佐久の酒。 酸味、日本酒感は抑えめ。甘味先行。しゅわしゅわ。綿菓子、上品なりんご飴という感じ。ちょっと深みはないかもだけど、飲みやすさ抜群。食事はモツ鍋を合わせてみました〜。いい感じ〜。
ジョンスミス大佐
千徳
宮崎の純米酒
千徳酒造
宮崎県地区
Jan 9, 2024 10:55 AM
11
Jan 9, 2024
ジョンスミス大佐
全国制覇まであと2県! ラスト2は宮崎県。 沖縄と宮崎は酒造1軒でしょうか。通らなきゃならない関門ですね。 今回はふるさと納税にて。 スッキリで食中酒によろし。先入観かチキン南蛮と合わせたい。日本酒感しっかり。 さて最後の1県へ!
ジェイ&ノビィ
ジョンスミス大佐、こんばんは😃 沖縄と宮崎をクリアするともうゴールを何で飾るかですね🤗山陰の辛口系か?全国制覇の投稿楽しみにしてまーす👋
ジョンスミス大佐
大納川
天花 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり
大納川
秋田県地区
Jan 6, 2024 9:48 PM
17
Dec 29, 2023
ジョンスミス大佐
なんとダイナガワ… 聞き慣れないと思ってたら2回目だったわ〜 こんな時こそこのアプリ役立つね〜。 というわけで某酒屋の通販サイトより購入の1本。 コスパよし。ラベルよし。 味のバランスもよし。 正確には記載忘れてて詳細忘れてしまった… そこまで印象的ではないものの悪い印象はなし〜。
ジョンスミス大佐
紫宙
紫波酒造店
岩手県地区
Jan 3, 2024 10:38 AM
10
Jan 3, 2024
ジョンスミス大佐
伊勢丹京都店にて 親戚の集まりの乾杯酒に 中身が空いたあとに撮影です💦 初めて聞いた銘柄でした 吹き出しは注意もそこまでではなく。 甘いですがそこまでではなく。ほどほどでいい感じ。しゅわしゅわ感もそこまでではなく。バランスは極めていいですね。昨今の一芸感はないですが…
ジョンスミス大佐
羽田
吟醸 木桶仕込
羽田酒造
京都府地区
Jan 3, 2024 10:11 AM
8
Jan 3, 2024
ジョンスミス大佐
京都伊勢丹で試飲して購入 今日の親戚寄合のすき焼きに合わせて購入 スッキリ 水 ちょっと木桶の香り なんの邪魔もなし
ジョンスミス大佐
農口尚彦研究所
純米 無濾過生原酒
農口尚彦研究所
石川県地区
Jan 1, 2024 2:13 PM
21
Jan 1, 2024
ジョンスミス大佐
新年1発目は旅行先の石川県で。 なんと地震が… 昨日は能登は加賀屋で1泊、今日は加賀温泉郷山代温泉ゆのくに天祥にて。能登が大変なことに… 心配です。 今日の食事に合わせて前々から狙ってた農口尚彦研究所を。純米。旨し。酸味と甘味と日本酒感となかなか良いバランス。割と好きめ。するすると呑めました。 余震が続きますが、津波含めて大したことなければいいですが…
ジャイヴ
ジョンスミス大佐、明けましておめでとうございます🎍 地震前日[加賀屋]だったんですね😲一日違いで本当に良かったです 交通状況に乱れがあるかもしれないのでお帰りの際もお気をつけ下さい
ジョンスミス大佐
たかちよ
扁平精米無調整Blueおりがらみラベル
高千代酒造
新潟県地区
Dec 25, 2023 11:32 AM
14
Dec 25, 2023
ジョンスミス大佐
クリスマスラベルがよかった😢 酸味がほぼなくちょっと平坦な甘味とスッキリ感。 料理の邪魔はしないが… 昔のクリスマスラベルの思い出で飲んだら肩透かし… しかし同じ銘柄でも味が全然ちゃいますな。