さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconほしやす

登録日

チェックイン

179

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

風の森ALPHA TYPE 3 世界への架け橋純米大吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
24
ほしやすラ・フランスやマスカット、メロンを想わせる果実のアロマが心地よく、フレッシュな炭酸ガスが絡み、ふくよかな旨みをシャープな酸がスッキリと軽快に仕上げます!ほのかな苦味もいいですね。
光栄菊Hello! KOUEIGIKU 愛山純米大吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
24
ほしやす光栄菊らしい酸味&甘みが良いですね。低アルコールでスイスイやっちゃいますね。
ちえびじんKITSUKI BLANC CUVEE純米吟醸生酒
家飲み部
17
ほしやす甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:大分県杵築市産山田錦 掛:大分県杵築市山香産ひのひかり ■精米歩合:60% ■アルコール度数:13度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 衝撃!!牡蠣に合う!!牡蠣が食べたくなる!! ワイングラスで牡蠣と楽しむ。 って書いてますが、正直牡蠣が苦手なんで。 香りは控えめ、13度だけあって軽い。完全に白ワイン。
善知鳥大吟醸 山田錦大吟醸
家飲み部
18
ほしやすまだ飲んでないので、紹介だけ。
七本鎗純米 活性にごり酒純米にごり酒
家飲み部
24
ほしやすおりがたっぷりと入った第一印象とは違って、ベタベタした感じはありません。むしろ辛口の活性タイプ。上澄み部分は、非常に爽やかな飲み心地と旨味たっぷりで元気過ぎるガス感もとても快適に感じます。そして全体をゆっくりと混ぜて飲むと味わいが一変!おりがらみの甘味が旨味と合い重なって、濃醇でクリーミーな飲み口。甘いリンゴを彷彿させてくれるこの上品な甘さを、鮮烈な酸と嫌にならない苦みがガッチリと締めます。
義左衛門純米吟醸無濾過にごり酒
家飲み部
17
ほしやすうーん(-_-;) 香り控えめで、甘味もないサラリと旨い喉ごしです。 穏やかでしっとりとした味わいで、ウーン(-_-;)
久保田スパークリング純米発泡
家飲み部
23
ほしやす今年出た、久保田スパークリングです。 五百万石65%精米×炭酸ガス注入のアル分12%で、香りは控えめで、飲むと甘味と酸がかなり来て、これはサイダーのような感じ。かなり美味しい。
家飲み部
22
ほしやす香りはリンゴの甘い香りにチョッとバニラ感があります。飲んでみると白ワインのようにジューシーな甘酸味。酸味が高く、口中にリンゴのような果実感が広がります。フラットな印象で味に抑揚はないですが、相変わらずのジューシーな果実感ある酸味は健在。 余韻は酸味→苦味に移行。ドライ感がありキレもある。
仙禽静かの海純米吟醸原酒生酒
家飲み部
26
ほしやす香り控えめ、飲み口はとても軽やかですが、旨味と酸があります。最後にわずかな苦味が来ますが気になりません。さっぱり軽くて美味いです。 蔵元 せんきん(栃木県) 容量 720ml 特定名称 純米吟醸 アルコール度数 14度 原料米 山田錦、亀ノ尾、雄町(すべて栃木県) 精米歩合 60% 日本酒度 -1.0 酸度 2.2
水芭蕉辛口スパークリング純米吟醸
家飲み部
28
ほしやす辛口スパークリングって書いてるだけあってやっぱり辛い! 白い妖精のようなきめ細かい発泡にごりスパークリング。辛口でエレガントな逸品。 冷やしてワイングラス等で白桃や洋梨のようなフルーティーな香味をお楽しみ下さい。 原料米: 兵庫県三木市別所産契約栽培 山田錦 精米歩合: 60% 日本酒度 : +8 酸度 : 1.5 アルコール分: 15% 産地 : 群馬県 永井酒造
甲子春酒 香んばし純米大吟醸生酒
家飲み部
25
ほしやす爽やかな香り🌸甘み旨味が強いがガス感もあってスルスル飲めめす。日本酒が苦手な人にも是非とも勧めたいお酒です。 これは危険⚡飲みすぎる!!!
獺祭スパークリング45純米大吟醸
家飲み部
23
ほしやす久しぶりの獺祭ですが、飲み会のオープニングの1杯です。美味しいです。 炭酸はそこそこ強めで、少し白濁しています。 味は甘口のスパークリングワインと日本酒の中間のよう。 渋味や苦味はかなり抑えられており、甘口で、炭酸の影響もあって軽い口当たり。
天明「坂下山田」Bange Yamada純米吟醸生酒
家飲み部
21
ほしやす甘辛:やや辛口 原料米:会津坂下町御池田地区産山田錦 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:+2.0 酸度:1.5 爽やかで華やかな香り。 マスカットが思い浮かびました。 ジューシーな甘味、膨よかな旨味、酸がキレイ。
甲子林檎 きのえねアップル純米吟醸生酒
家飲み部
23
ほしやす日本酒というよりも、もはやシードルワインですね。 甘ったるくない、さっぱりな味。 フルーティというか、香りがよいというか。美味しいですよ。これは飲みすぎちゃいますね。
而今特別純米生酒無濾過
家飲み部
25
ほしやす【而今 特別純米 無濾過生】穏やかなパイナップルのような甘・酸の香り。優しい口あたりにまろやかなメロンのような甘味に酸味。苦味の後味はスッキリとしている。
十四代極上諸白純米大吟醸
17
ほしやすまだ、飲んでないので紹介だけです。 種類 純米大吟醸 容量 720ml/1800ml 蔵元 高木酒造株式会社 産地 山形県村山市 原材料名 米・米麹(国産米100%使用) 原料米 麹米:兵庫県特A地区産山田錦20% 掛米:兵庫県特A地区産愛山80% 精米歩合 麹米:50% 掛米:45% 仕込水 桜清水(自然湧水) 酵母 自社蔵付十號 アルコール分 15度
風の森ALPHA6 6号への敬意 真中採り純米中取り無濾過
家飲み部
25
ほしやすまだ、飲んでないので紹介だけです。 青いメロンやウリの様な穏やかで芳醇な香りが漂い、口に含むと優しい甘みと酸味が舌の上に広がります。 油長酒造の蔵人一同、近代酵母の母である6号酵母への敬意をこめて醸しました。 原料米 : 秋津穂 精米歩合 : 66% 酵母 : 6号酵母(新政酒造) アルコール分 : 16%(無濾過無加水)
来福愛山純米吟醸
家飲み部
17
ほしやす豊かで綺麗な甘味と上品な香りのバランスが絶妙です。とあるげと、香りは控えめ、甘味も控えめ。
名倉山まるでりんご×まるでめろん SEASONⅡ純米吟醸
家飲み部
17
ほしやす香りはほとんどなし。名前からの『りんご』や『めろん』はそんなに無いかな。期待はずれでした。
宮寒梅WINTER TiME純米吟醸にごり酒
家飲み部
18
ほしやすもっと飲みやすいかなと思ってたけど、しっかりとした味わいです。