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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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宮崎出身。 友人に勧められて日本酒にはまる。 基本アルコール好き、身体はアルコールでできている(笑) あと「火気厳禁」とか言われるのは何故だろう…(そこ「脂肪とアルコールがよく燃える」とか言わない!!)

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Ryujin備前朝日純米大吟醸ひやおろし
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A.NK3Z
めでたそうなラベルっしょ? フルーティーな香りと、ジューシーな味わい。 最初の一杯に最適かもしれません。
Sanrensei無濾過 生原酒 純米吟醸 滋賀渡船六号純米吟醸原酒生酒無濾過
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A.NK3Z
いろいろ呑んでるのに、滋賀初登録だった… 安定の三連星、旨いです。
Shichida純米吟醸 50%
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A.NK3Z
七田らしさ、雄町らしさを出しつつ、口当たりは柔らかい。 苦味が際立つが、全体的に優しい味わい。 納得の一品。
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A.NK3Z
信じられない!これが日本酒だなんて!! 目隠しされて飲んだら、白ワインとしか思えません!!
Getchuten無濾過純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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A.NK3Z
グレープ?キウイ? 酸味と香りのバランスが良い。 最後に残る仄かな渋みが、大人な感じ。 原酒なのでアルコール度数高めだけど、美味しく飲めるお酒です。
Ishizuchi特別純米ひやおろし
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A.NK3Z
旨い!それしかないです。 ひやおろし解禁、いろいろ呑んでうまいけど、今年の石鎚は旨いです。
moek(モエ)
石鎚好きなので楽しみです😆
Kagamiyama純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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A.NK3Z
初埼玉!!(これも嘘。花陽浴は大好きです) 口当たりは豊潤、後味すっきり。 これまたゆっくりのみたいお酒です
Getchuten無濾過純米生原酒山廃仕込み純米山廃原酒生酒無濾過
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A.NK3Z
初香川!!(嘘です。讃岐くらうでぃも呑んでるし…) 精米歩合70%の複雑な味わい。 ちょいきつい?と思ったら、18~19度でした。 今日は秋刀魚の刺身と共に。
Yuho生もと純米・玉栄純米生酛
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A.NK3Z
仄かな炭酸感、仄かな酸味、そして広がる旨味。 滋賀県産の玉栄と熊本酵母を用いた一品です。
Kaiunひやづめ純米純米
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A.NK3Z
旨味全開!! ゆる~く呑んでいたいお酒を、今日は里芋のそぼろ餡と共に。 ちなみに実家の方言では、里芋のことを「いもんこ」と言います(無駄知識)
アンドロイド4.4
開運いいすね。ん?いもんこ?九州っすか?
A.NK3Z
正解!宮崎です。
アンドロイド4.4
お❕宮崎❗GWに宮崎で食べたチキン南蛮は、猛烈に旨すぎて感動した~✴……どうも🙇
A.NK3Z
ありがとうございます😉👍🎶…私は何もしていませんが😃💦
アンドロイド4.4
(笑)ところで、今度のさけのわの飲み会とかあるんすけど興味はどないですかね?近かったらいいんすけどね😊
Daina特別純米 13度原酒特別純米原酒
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A.NK3Z
フルーティーな香り、ピリッとした舌触りだが、すっきりとした味わい。 どんな料理にも合うと思うけど、今日は秋刀魚の刺身と共に。