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かりんかりん
お酒はなんでも好きですが、しかし、これからの人生、どれか一種類しかダメと言われたら、日本酒を選ぶ。たぶん。

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Azumamine純米大吟醸
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かりん
やや、どっしりした、フルーツ風味と砂糖的の甘さ。食中より単独飲みの方が良いのだろか。もしくは、癖のあるものに合わせた方がいいのだろうか。悩む。
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かりん
酸味とサラサラ感のバランスは良いのだけど、もしかして、温燗とかすると、美味しいのでしょうか。新幹線の中だと無理だが。
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かりん
透明感ある穏やかな香りと、グッとくる飲み応たえ。そこから一転してスッとひくのど越しが劇的な印象です…だそうです。グッとくる飲み応えまでは、たしかに。19度あるし。そこから一転は、私の日本酒修行レベルでは難しい。研鑽を積もう。
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18
かりん
酒屋さんからのおすすめ。超辛口と書いてあるけど、とてと辛いわけではなく、スッキリしてほんのり甘さもあり、飲みやすいとのこと。はい、その通りでした。
Kunpeki純米吟醸原酒
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かりん
宅飲み二本め。勲碧はそれなりの頻度で食卓に出ますが、これははじめて。オーソドックスな生原酒。