たっちん595
昨日の家飲み日本酒パーティで開栓した日本酒
廣戸川 特別純米 福島県
クラシック仙禽 無垢 栃木県
ツチダ12 群馬県
醸し人九平次 うすにごり生 愛知県
天美 純米吟醸 山口県
ソガペール エフィス ヌメロシス サケ エロティック 長野県
ちえびじん 純米吟醸 生熟 大分県
爾今 特別純米 無濾過生 三重県
宝剣 純米吟醸 広島県
惣誉 特別純米 栃木県
どれも美味しかったです♫
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たっちん595
昨日の家飲み日本酒パーティで開栓した日本酒
廣戸川 特別純米 福島県
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醸し人九平次 うすにごり生 愛知県
天美 純米吟醸 山口県
ソガペール エフィス ヌメロシス サケ エロティック 長野県
ちえびじん 純米吟醸 生熟 大分県
爾今 特別純米 無濾過生 三重県
宝剣 純米吟醸 広島県
惣誉 特別純米 栃木県
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宝剣 純米吟醸 広島県
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ちえびじん 純米吟醸 生熟 大分県
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宝剣 純米吟醸 広島県
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天美 純米吟醸 山口県
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爾今 特別純米 無濾過生 三重県
宝剣 純米吟醸 広島県
惣誉 特別純米 栃木県
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たっちん595
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ツチダ12 群馬県
醸し人九平次 うすにごり生 愛知県
天美 純米吟醸 山口県
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ちえびじん 純米吟醸 生熟 大分県
爾今 特別純米 無濾過生 三重県
宝剣 純米吟醸 広島県
惣誉 特別純米 栃木県
どれも美味しかったです♫
たっちん595
少しゴールドがかった色味 ちょっとだけピリッとしますね 軽めの甘味 酸味が爽やか キレが良い 軽快である でも軽いだけではないほどよく口の中に残る味わい
美味しいと思うなぁ
たっちん595
今年も新酒手に入れました
さらりと飲みやすい 少しのガス感 ほどよい酸味 甘すぎない 味わいが若い感じがする 日本酒のボジョレーヌーボ的な感じかしら 美味しいです仙禽
たっちん595
落ち着いた味わいです 舌がピリッとしますね 少し濃いめかも ライトではない 軽く苦味はあるかなぁ 和食にあうとおもいます
たっちん595
吟醸香なのかスッキリ系の香り ピリッとしますね 舌も少し痺れます 温度帯が低いとキリッと感がある 少し上がると舌触りが丸くなるかな 甘すぎないので食中酒でも 単体でも行けるお酒ですね 美味しいお酒ですね
たっちん595
ライチっぽい香りかな おりがあるので薄濁りです 少しシュワシュワっとガス感あります 酸味も少しだけある 甘さとのバランスが良いと思う
たっちん595
あけましておめでとうございます⛩
本年もよろしくお願いいたします
卯年最初の投稿 本日の日本酒🍶
宝剣 純米大吟醸 限定中汲み 湧水仕込
宝剣酒造株式会社 広島県呉市のお酒
純米大吟醸らしいキレがあってスッキリとしてます バランスのいい酸味が舌にピリッと包み込みますね 食中酒としてもそれ中心でいただく日本酒としてもどちらでもこなせるお酒です フルーティなお酒が好きだけど、でも、飲み疲れてしまった時にリセットすることのできるお酒かも
美味しいお酒ですね
たっちん595
このブランドは初めていただきます 酸味をかんじるけどサラリとしてます 甘め 少しだけガス感あるね ほんの少し苦味あるかなぁ気のせいかも
たっちん595
少し酸っぱめ 最初に感じるのが酸っぱいわけでは無いけれど 酸っぱい感覚が残る 言うほど酸っぱいわけではないです ただ感じただけ 甘味ほんのり さらりとしているけど淡白に感じないのは酸っぱさがあるからなのかもしれない 深読みしすぎかなぁ 美味しいお酒ですよ♪ 山本好きです
たっちん595
このお酒 無駄な甘さは無いけれど 辛いだけのお酒でも無い 酸味と辛口感がベストマッチしている その後に少しの甘味とフレッシュ感が追いかけてくる 美味いな 良いお酒だな
#サッ陸奥八仙
たっちん595
毎年買っている雪だるま 今年も一升瓶を手に入れました♪ 上澄みだけ飲んでみるとガス感があり ぴちぴちと微炭酸を感じます 程よい甘味とスッキリとした酸味がバランス良い キレ良くてもう一口欲しくなる もろみを混ぜてみると甘くなるのかと思いきや より一層しゃーになると言うか キレが増す感じだな 予想外 どっちも好き 両方楽しめます 美味しいお酒です 飲み過ぎ注意ですね