Eddy1959
横笛 鶯〜囀り〜(うぐいす〜さえずり〜)
呑む前から、ほろ酔いになるネーミング。
冷酒で一杯、春のウグイスのさえずりが聞こえてくる？辛口で飲みやすいお酒です⭐️⭐️⭐️⭐️
【アルコール度】16度
【原材料】米(国産)、米麹(国産米)
【精米歩合】59%
【使用米】長野県産 しらかば錦100%使用
【日本酒度】ー13
【酸度】23
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大家的感想
伊東酒造的品牌
横笛
时间轴
mugen_sola
長野県諏訪市は伊東酒造の製造
アルコール分15度
精米歩合65%
まえちん
(*´罒`*)🍶🍶🍶🍶
長野出張その㊳
上諏訪街道まちあるき呑みあるきのイベントに、チケ無しで酒蔵巡りしてきました😀チケットは3000枚で完売でした🎉現地は沢山の呑んべぇさん達で溢れかえってましたよ🤣
香りは穏やかな芳醇系😊口に含むと、旨味たっぷりの味わい😚濃い味で単体でも呑める美味しお酒です🤤サッと消える酸味が飲み飽きない🤔300ml買ってきましたが瞬殺でした🥳
坊や哲
#しらかば錦
#上諏訪街道まちあるき吞みあるき
#秋穂の香
坊や哲
#上諏訪街道まちあるき吞みあるき
#美山錦
ルテルテミ
蔵で購入してきた1本です。
3デシは丁度良い量で助かります。
ラベルは伊東深水の「太陽海」、スプレーを使い画用紙に吹きかけた作品。実物を見てみたいです。
完熟の梅のような香りと、僅かに青竹のような香り。
味わいは軽い甘さから始まり、酸味と辛味がバランスよく感じられます。全体的にさっぱりとした味わいです。
食中酒としてピッタリでした。
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは🐦
横笛にこんな素敵なラベルのお酒あったんですね😻行く時期でお酒違ってホント面白い😊サンデシであるのも蔵元さんならではですね👍
ルテルテミ
ポンちゃん、おはようございます😃また諏訪に行って酒蔵巡りしたいです。上田の方にも行ってみたいですね。サンデシの購入が増えてきてます✌️
こまこま
美山錦のお酒
長野県諏訪市のいつもの横笛
美味しいけど燗の方がいいかも
坊や哲
諏訪五蔵吞み歩きの1ヶ月前ということでこちらから。
耳を澄ませて想いを馳せて味わいます🎵
#横笛
#鶯
#囀り
#伊東酒造
#宮島SP
#しらかば錦
こまこま
長野県諏訪市のお酒
ガツンとくる冷やして美味しいお酒
はりねずみ
甲州州街道沿い諏訪五蔵めぐり
綺麗な名前に負けずスッキリ美味しい！
はりねずみ
甲州州街道沿い諏訪五蔵めぐり
美味しいにごり！
くるま麩
横笛、蔵巡りの試飲で大変気に入ったので家用に購入
家族で焼き肉パーティー🥩そのお供として
吹き出し注意とありましたが何の音も立てることなく開封で拍子抜け…持って帰るときに揺さぶられ過ぎたせいかな?
わずかにガス感あり
香りから甘いヨーグルトのようで絶対甘いだろと思いますがしっかりと辛口！
夏に嬉しい爽快な感覚があり焼き肉とも合いました。
試飲では味わえなかったオリのゴロゴロも楽しめました♪
このお酒に出会えただけでも今回の蔵巡りは意味があったと思えるほど気に入りました。
ポンちゃん
くるま麩さん、おはようございます🐥
このお酒美味しいですよね！我家も購入しました♪焼肉と飲んだら更に美味しそうでいいなぁ😻サンデシであっと言う間じゃなかったですか？😆
くるま麩
ポンちゃんさん、おはようございます。
ホントあっという間でした…💧
でもちょっとアルコール度数高めなので飲み過ぎにならないよう丁度いい量だったのかも？
ねむち
諏訪五蔵巡り②
『横笛』伊藤酒造
スタンプクーポンにスタンプを押してもらって、飲み比べトレイとプラカップ、コインを受け取る。
日本酒サーバーにコインを投入して、試飲。
こちらでは6種類（1種類がリキュール）から5種類で、活性にごりはサーバーからではなく直接受付で注いでもらう。
【純米吟醸 横笛 しらかば錦】
しっかり旨味とほんのり酸味で、微ナッツ感と、ちょいクラシカル感。
【吟醸酒 古道】
まったりとした旨味とコクがあって、ちょいクラシカルな感じ。岐阜酒イベントで飲んだ感じと同じ。
【純米吟醸 横笛 山恵錦】
滑らかな口当たりで、穏やかな酸、コクがあって、苦味もある。以前飲んだ印象と少し違うかな。
【純米吟醸 生酒 夏穂の香】
酸味が主体で酸っぱさとともに、雑味なのか、ちょい複雑な感じで、スッキリ夏酒ではなかったかな。
【純米 活性にごり酒】
口当たりはミルキーさは少なく、スルスルっと口の中を流れるけど、あとで米っぽい塊を感じる。味わいは、結構な苦味とビターな辛さ。