酒呑みKen1
你可以在柑橘的香气中感受到大米的甜美香气。
由于其甜味和清爽的口感，你可以轻松饮用。
在酒桌上开会不是一个好主意。
我只记得它很好吃，但不记得其他内容。......。
如果你看一下会议的备忘录，备忘录的后半部分根本没有任何意义。
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酒呑みKen1
首先，它是清脆和寒冷的。
芳香几乎难以察觉
酸度鲜明，回味清脆。
它应该是一种甜酒，但由于其强烈的酸度，感觉很辣。
它有强烈的味觉感受，回味悠长，但余味干净利落。
如果你把它加热到温热状态，酸度会变得更加圆润，而且后味有一丝甜味，但基本上仍然是清脆的干味。
这是一款具有坚定酸度和清爽感觉的Umakuchi型Souzake。
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酒呑みKen1
清酒大米是产自南淡路的日之光，这是酿酒厂的故乡。
所有淡路岛酒。
它是在H29BY中装瓶并储存在啤酒厂中，没有过滤，所以它是经过3年的时间。生产日期为2020年）。
淡金色，带有辛辣的香气。
山海的酸味特征和成熟酒的苦味特征。
虽然清酒水平是+4，但你可以尝到一丝甜味。
它很容易饮用，因为水被调整为使酒精含量保持在14度左右。
加热后，酸度变得更圆润，香气中的香料变得更甜。
你可以长时间享受这股挥之不去的味道，但余味却干净利落。
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酒呑みKen1
华丽的梨子类型的甜香味。
苦味之后是酸味和口感上的甜味。
回味久久不散，苦味和酸味让人紧绷。
它具有光滑的口感和清脆的余味。
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酒呑みKen1
低调而甜美的桃子般的香气。
口感酸甜，良好的酸度使人精神振奋。
它的味道很浓，但不会有气闷的感觉。
苦味几乎不存在，味道在口中永远萦绕。
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酒呑みKen1
G×A(银之梦×AC95)
温和的甜美的主要香气
甜味和味觉在舌头上蔓延。
酸度适中，苦味使回味更紧。
回味持续了很长时间，很快就消失了。
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酒呑みKen1
它有一种梨子般的吟唱香气，有一种清新的感觉。
甜味和鲜味散开，酸味和苦味收紧。
甜美的香气从鼻腔中逸出，回味悠长。
海胆卷和牛
用 "Iburi Gako奶油奶酪
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酒呑みKen1
饭冢靖和，酿酒大师
它有一种新鲜的、像梨子一样的琴酒香味。
甜味和鲜味迅速扩散，而酸味和苦味则收紧。
甜美的香气从鼻腔中逸出，回味悠长。
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酒呑みKen1
香气适中，虽然有淡淡的甜味，但几乎察觉不到。
它清脆干爽，酸度不高，味道扩散，并被苦味紧缩。
大米的香气扑鼻而来，回味悠长。
我把它与萤火虫鱿鱼和野菜天妇罗一起喝了，它使我的嘴巴变得清澈。
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酒呑みKen1
山田茜纯米清酒
清爽的柑橘类琴酒香气。
新鲜的酸味和味觉上的味道像葡萄柚一样在舌头上蔓延。
挥之不去的味道被适度的苦味收紧，而且很快就结束了。
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酒呑みKen1
五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
具有吉野雪松的清香和陈年酒特有的辛香。
味道甜美，苦与涩平衡得很好，闻起来有烟熏的香气。
我这次吃的是冷的，但我觉得它绝对是温热或加热后的美味。
搭配洋甘露或巧克力等甜食，或搭配调理好的中餐。
我把它与胡姬布丁和意式咖啡搭配成甜品。
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Kamoshibitokuheijiカマルグに生まれて マノビ米
酒呑みKen1
五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
这款清酒是用法国本土的一种叫做Manoubi的大米酿造的，这种大米来自法国南部普罗旺斯的Camargue地区。
正因为如此，酒被称为纯米大吟酿，但却被归为清酒。
它的色泽清澈，呈淡黄色，有淡淡的柑橘银杏香气。
口感甜美可口，酸度优美，并带有一丝咸味的矿物质。
平衡性好，回味悠长。
如果告诉你是白酒，有这种味道，你一定会信以为真，而不知道这是清酒！这就是清酒的味道。
我们搭配的是青椒烤鸭烩饭。
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酒呑みKen1
五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
饭菜的软香。
略显干涩，味道浓郁厚重。
前期口感温和，但到了中期，乌梅、涩味、酸味一气呵成。
这款酒复杂而又平衡的力量，是搭配丰富酱料的主菜的最佳选择。
搭配：酒糟虾仁炸鲷鱼
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酒呑みKen1
五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
这款酒是由合同农黑泽先生用不使用农药和化肥的有机种植的山田锦酿造的。
香气适中，干净，甜美。
口感温和，乌梅和酸度平衡，口感优美。
因为它很清淡，喝起来不会腻，可以轻松喝完，甚至可以喝第二杯。
我们搭配的菜是本地鸡蛋的Royale，上面放着水煮鹅肝。
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五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
我以前喝的是土豆烧酒 "富野山"，但这是我第一次喝清酒 "天培"。
香气是果香和甜香，但有明显的吟草味。
味道浓郁结实，但不厚重，微酸和苦涩紧紧地收住了回味，百喝不厌。
搭配：鲷鱼和细鱼拼盘、湘南金汁沙拉。
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五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
琴酒清香，无习气，易饮。
味道带着一丝甜味扩散开来，回味悠长。
从开始到结束，你可以一直喝下去。
搭配此酒的有三种娱乐项目。
松露汁炖肉、竹笋火腿、自制烟熏鲭鱼。
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果香和甜味
浓郁的米饭味道很扎实，辣味让人觉得清脆爽口。
棕标有浓郁的感觉，而深蓝标则有鲜明的味道。
将同一家酒厂的今古9号酵母和山田锦7号酵母进行比较，很有意思。
你几乎感觉不到苦涩，浓郁的味道永远挥之不去。
与配菜相配的清酒。
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饭菜的香味
凉拌时，辣味扑面而来，味道浓郁爽口。
这绝对是一个最好的热食!
浓浓的，苦涩的背后有一丝酸味，但当它温热的时候，就会变得圆润，有点甜。
当它被加热到顶端时，米饭的香气就会升腾起来，乌米味也会更加浓郁。
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酒呑みKen1
它有淡淡的黄色调，有一种像被陈年的香气。
当清酒杯靠近时，像焦糖一样的甜味微微飘来。
放进嘴里，甜味和浓郁的味道蔓延开来，乳酸的酸度、浓郁的味道、微微的苦味紧紧地包围着你。
饮用时有坚定的反应，但也有很好的锋芒，可以尽情的饮用。
而且，在搭配食物的时候，却又很低调，让人百喝不厌。
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酒呑みKen1
瓜子的甜吟香。
清爽的干味。
然而，当在舌头上滚动时，却能感受到甜味。
适度的酸味和苦味突出了米饭的味道。
熏香，既透明又有实力。
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