酒呑みKen1Tanigawadakeしぼりたて純米Nagai ShuzoGunma2021/4/24 11:14:212021/4/24酒と飯 たくを22酒呑みKen1フレッシュ感のある洋梨っぽい吟醸香 甘味と旨味がブワッと広がり酸味と苦味で引き締める 鼻から甘い香りが抜けて余韻が長く続く薫酒 雲丹のA4ランク和牛巻 いぶりがっこクリームチーズ と共に
酒呑みKen1ゆきつばき純米吟醸原酒生酒Yukitsubaki ShuzoNiigata2021/4/24 11:06:262021/4/24酒と飯 たくを22酒呑みKen1杜氏 飯塚泰一 謹醸 フレッシュ感のある洋梨っぽい吟醸香 甘味と旨味がブワッと広がり酸味と苦味で引き締める 鼻から甘い香りが抜けて余韻が長く続く薫酒
酒呑みKen1Kokuryu純米吟醸Kokuryu ShuzoFukui2021/4/24 10:56:182021/4/24酒と飯 たくを22酒呑みKen1香りは控えめで微かに甘い匂いがするもののほとんど感じない キリッとした辛口で酸味少なく旨味が広がり苦味で引き締める お米の香りが鼻から抜けて旨味の余韻が長く続く ホタルイカや山菜天婦羅を肴に呑んだが、口の中をスッキリとしてくれた
酒呑みKen1Izumibashiとんぼラベル 槽場直詰め 2020BY純米原酒生酒無濾過Izumibashi ShuzoKanagawa2021/4/24 10:51:402021/4/24酒と飯 たくを27酒呑みKen1山田錦 純米酒 爽やかな柑橘系の吟醸香 フレッシュな酸味と旨味が舌の上に広がりグレープフルーツの様 程よい苦味で余韻を引き締めてスッとキレる