Kamoshibitokuheijiカマルグに生まれて マノビ米
酒呑みKen1
五十铃PLAZA分馆 × 木岛屋的清酒研讨会
这款清酒是用法国本土的一种叫做Manoubi的大米酿造的,这种大米来自法国南部普罗旺斯的Camargue地区。
正因为如此,酒被称为纯米大吟酿,但却被归为清酒。
它的色泽清澈,呈淡黄色,有淡淡的柑橘银杏香气。
口感甜美可口,酸度优美,并带有一丝咸味的矿物质。
平衡性好,回味悠长。
如果告诉你是白酒,有这种味道,你一定会信以为真,而不知道这是清酒!这就是清酒的味道。
我们搭配的是青椒烤鸭烩饭。
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