Hanaabi純米大吟醸 山田錦
まことんこのお酒は前評判の通り開けたてはまさにパイナップルジュース。個人的にはパイン飴の匂い。
これ日本酒なの？とびっくりしました。
開けてしばらくすると香りは飛んでしまった感じ。
これは早めに飲み切るか、香りが飛ばないように保管が重要だと感じました。
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0町田酒造55 純米吟醸 山田錦
まことん群馬のマイナーな温泉街の酒屋で買った一本。
開けたてはあれ？って感じがしたけど、しばらくしたら凄く美味しくなった。
開けたては前評判の華やかなな印象はないが、若干の発泡感はあり。
甘くて美味しいお酒になって、つまみなしでこれだけで結構な量を飲んでしまった。
他の銘柄も試してみたい。
まことん日本酒を改めて飲もうと買った1本目。
初めてにしてはちょっと度数が高かった印象。
お店の人は開けて3、4日すると美味しくなると言っていた。
日光にて購入。
まことん西堀を買った日に蔵元で買ったもの。蔵元の方が初心者は濁りの方が飲みやすいということで購入。思ったより発泡が少なく、飲んだ感じはそれほど甘くはなかった。勝手なイメージでは濁りはワンカップの濁りの方が好き