ベロベロの神様
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『いし井』での5杯目。佐賀の『古伊万里』です🍶
しかし良く飲みますなー。飲み過ぎてお酒の味を覚えていません😅
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『いし井』での4杯目。広島の『亀齢 裏八拾』です🍶
定番の『八拾』とは酵母が違う裏バージョンらしいですが、裏も辛口でフルーティな香りと甘みがマッチして飲みやすいです🙂
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『いし井』での3杯目。秋田の『一白水星』です🍶
このお酒もほのかな香りがあり、サッパリしていて食事に合います☺️
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『いし井』での2杯目。福井の『九頭龍』です🍶
口当たりが良くサッパリしていて、飲みやすい🙂
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今日は苦労を共にした朋友と久しぶりの会食で『いし井』にやって来ました♪ビールを飲んだ後、本日の日本酒を出していただきました。一杯目は、『紀土』です🍶
マイルドな口当たりで食事に合います😉
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札幌のお寿司屋『ひぜん』での3杯目は、また上川大雪の『十勝』です🍶
ドライな辛口。力強く飲みごたえあり👌
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札幌のお寿司屋『ひぜん』での2杯目は、『戦勝政宗』です🍶
このお酒、お寿司に合います👍
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北海道マラソンを何とか完走できたので、ご褒美にススキノのお寿司屋さん『ひぜん』にやって来ました🍣
そこでお勧めされた日本酒は上川大雪の『五稜』です🍶
辛口でキレがあり食事に合います😋大変美味しかったので、翌日、地元の酒屋さんで上川大雪の日本酒をお土産で買って帰りました✈️
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札幌で行った『ごん』でワインを頼んだですが、ワインを置いていないという事で、2杯目はワイン酵母仕込みの日本酒を出してもらいました🍶
爽やかな酸味と甘みのバランスが良くて、大変美味しかったです😉
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北海道マラソンで札幌にやって来ました✨
前日は飲んではいけないと思うのですが、せっかく札幌に来たので、狸小路市場にある『ごん』で美味しい魚を食べました🐟
お店の方に北海道のお酒を頼んだら『二世古』を出していただきました🍶
サラリと北海道の魚に大変合います😆
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カミサンから主食がないとのLINEがあったので、『おちょこ』で焼き鳥を買って帰ろうと思ったのですが、誘惑に負けてお店で食べて飲んでしまいました😅
ビールの後に日本酒は、焼き鳥に合う超辛口の『男山』です🍶
超美味いっす😋
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今日は自宅で頂き物の日本酒を飲みました。広島の相原酒造の金泉ブランド『白い稲妻』です🍶
おちょこが黒いので分かりにくいですが、あらごしの白いおりがあります⚡️
程よい甘さとシャープなキレがあり、夏場にはサイコーの日本酒です😋
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久しぶりの流川での3軒目。『一貫』にやって来ました🍣
もうしっかり食べて飲んでたので、細巻きをアテに日本酒を最後に頂きました。
大将が出してくれた日本酒から青森の『豊盃』の『ん』にしました🍶『ん』は東北訛りの「んめぇ」からきてるらしい。ほんと「うまい」😆
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今日は仕事の飲み会の後、1人で横川の『おちょこ』にやって来ました♪
飲んだのは高知の『酔鯨』です🍶
飲み会でビールとハイボールを飲み過ぎたので、じっくり飲む日本酒はいいですなー😌
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『五感』での3杯目。栃木の『モダン仙禽無垢」です🍶
爽やかで甘酸っぱい味で、清涼感があります。
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『五感』での2杯目。福岡県糸島市の『田中六五』を選んでいただきました🍶
名前の由来は、田んぼの中にある蔵で醸し出されたことから田中という名前を使って、糸島産の山田錦を65％精米で使用いることから六五としているみたいです📝
酸味と甘味がバランスよく、食事に合います♪
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今日は還暦の祝いで橋本町の『五感』でお食事階です🥢
お料理に合う辛口のお酒をお願いしたところ、福井の『黒龍』を出していただきました。
大吟醸酒の上品な香りとマイルドな口当たりが印象的です🍶
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『立ち飲み酒屋』での2杯目。栃木県のお酒『大那 米＋麹＝13』です🍶このお酒、米と麹しか使ってない純米原酒で、数字の13はアルコール度数です。
口当たりが良く、フルーティーな味わいで美味いっす😋
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今日は仕事の飲み会の後、1人で横川の『立ち飲み酒屋』にやって来ました。
1杯目は高千代酒造の『森のくまさん』です。ラベルのミントカラーのとおり、爽やかでスッキリとした飲み口でした🩵
このお酒、通常より時間が掛かる扁平精米で、米の旨みを引き出していてヒジョーニュース美味いっす😋
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『おちょこ』の2杯目は黒瀬の『賀茂金秀』の特別純米です🎶ほんの少し微発泡で優しい旨みと酸味を感じます。美味しいっす😋
酔ってたのかな。My「おちょこ」忘れて帰えりました😓