さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
YUKI
お酒好き30代女子。 しっかりめが好み。 特別純米、純米吟醸が基本でしたが最近純米酒に浮気中。山廃も好み。 日常使いで美味しく飲めるお酒を日々探求。 日本酒にハマって、旅行の楽しみが増えました!
登録日
January 21, 2022
チェックイン
196
お気に入り銘柄
7
殿堂入り
宗玄
手取川
チェックインの多い銘柄
宗玄
15
(13.51%)
手取川
13
(11.71%)
吉田蔵u
9
(8.11%)
田酒
6
(5.41%)
鷹勇
5
(4.5%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
石川県
49
(25%)
青森県
15
(7.65%)
新潟県
14
(7.14%)
島根県
10
(5.1%)
鳥取県
9
(4.59%)
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YUKI
不老泉
特別純米
原酒
生酒
無濾過
槽しぼり
上原酒造
滋賀県
2024年1月12日 12:09
May 4, 2024
14
YUKI
甘みも、お酒くささも、辛みも、全部入ってて、 飲みごたえも旨みも◎ 発泡好き辛口苦手な人でなければ、 かなりバランス良いのでは。
YUKI
開封後1週間経過レビュー ドライで甘みが程よくたち、シルキーな舌触り。 これは、、美味しいです!!ぜひ
YUKI
不老泉
純米吟醸
山廃
生酒
上原酒造
滋賀県
2023年12月28日 12:28
May 4, 2024
21
YUKI
樽の味。 我が家ではマジック臭と呼んでいるものがほのかに。 黄色いけど、もったり感はなし。 ドライ、辛口、重たくない。 やっぱり雄町美味しい!
YUKI
不老泉
山廃
生酒
無濾過
上原酒造
滋賀県
2023年12月24日 12:22
May 4, 2024
21
YUKI
初めて滋賀のお酒。 飲めば飲むほど辛口。 しっかりめなので、揚げ物や辛い食事とも◎ 米の甘みが引き立つ感じがしますが、 邪道な飲み方なのかもしれません、、
YUKI
手取川
純米吟醸
山廃
吉田酒造店
石川県
2023年12月22日 13:39
May 4, 2024
25
YUKI
2023.6出荷で開封。常温保管。 ひと夏を超えた手取川。 我が家では一番リピート率高いと思います。 熟成されて、ガスがしっかり溜まってました。 手取川らしいミネラル感は残り、 発泡味と熟成樽の味がする不思議な味わい。(常温保存が良くないのかは不明)
YUKI
手取川
純米
生酒
吉田酒造店
石川県
2023年12月18日 12:00
May 4, 2024
29
YUKI
去年飲んで最高に美味しかったやつリベンジ。 手取川らしいすっきりミネラル感◎ ただ、去年より尖ってなく特徴薄い。
YUKI
月山
純米
吉田酒造
島根県
2023年12月18日 11:53
May 4, 2024
24
YUKI
山陰限定流通の月山! 今まで飲んだ月山の中で、 一番しっかり米感を感じて好きでした。 甘みも少々控えめ◎
YUKI
名倉山
純米吟醸
ひやおろし
名倉山酒造
福島県
2023年12月18日 11:51
May 4, 2024
26
YUKI
おそらく今シーズン最後のひやおろし! 甘み✖️芳醇という感じです。 少し発泡に近いヒリヒリ感あり 酒屋のイベントで出会った銘柄で 新酒も美味しかったのでこれから注目したい!
YUKI
鷹勇
大谷酒造
鳥取県
2023年12月15日 11:59
May 4, 2024
2
YUKI
極上吉乃川
吟醸
吉乃川
新潟県
2023年12月10日 13:02
May 4, 2024
17
YUKI
五百万石 吉乃川の定番酒とのこと。 日本酒度+7ですが、癖のないあっさり酒。 甘みや酸味など尖ったものがなくほんのり米が香り、 お蕎麦やお寿司など日本の食卓によく合うお酒。
YUKI
七田
純米吟醸 無濾過生
純米吟醸
生酒
無濾過
天山酒造
佐賀県
2023年12月9日 14:30
May 4, 2024
21
YUKI
メロンの味わい。 雄山錦っていう品種は初。富山産 すっきり系ではなく、舌にくる感じ。
YUKI
月山
芳醇辛口純米
純米
生酒
無濾過
吉田酒造
島根県
2023年12月3日 11:48
May 4, 2024
19
YUKI
2023冬の新酒! 辛口、ドライ、バランスよし◎ ボディ感、香りはそんなに強くない。 旨口好きにとっては、食中酒にぴったり。 ぐいぐい飲める。
YUKI
大雪渓
特別純米
原酒
生酒
無濾過
大雪渓酒造
長野県
2023年11月26日 00:22
May 4, 2024
24
YUKI
ドライな辛口? 封切るときはかなりガス感ありな感覚だったけど、飲み口は発泡感ほぼなし。
YUKI
〆張鶴
しぼりたて
特別本醸造
原酒
生酒
宮尾酒造
新潟県
2023年11月24日 13:39
May 4, 2024
28
YUKI
口当たりが水っぽいので、 アルコール度数20%とは思えないので危険! もう少しまったりしている方が好み。 匂いは、遠くにマッキー(文房具)という感じ。
YUKI
千代むすび
しぼりたて
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
千代むすび酒造
鳥取県
2023年11月19日 12:20
May 4, 2024
32
YUKI
新酒の季節ですね。 しぼりたてなのでさらっと、柔らかな舌触り。 香りはフローラル系。 酸味はほぼないので好み。 ラベルの雰囲気も相まって、 縁起の良いお正月にぴったり!
YUKI
三千櫻
愛山80
純米
三千櫻酒造
北海道
2023年11月9日 12:30
May 4, 2024
25
YUKI
ラフランス・梨の香り りんごの香りもしてくる。 辛口という感じではないけれど、 表示の度数以上にしっかり! アル添のしぼりたて生原酒に系統似てる。
YUKI
〆張鶴
秋あがり
純米吟醸
宮尾酒造
新潟県
2023年11月6日 10:53
May 4, 2024
23
YUKI
越淡麗100% 印象としては、アサヒスーパードライ。 淡麗辛口。THE新潟のお酒だと思います。
YUKI
陸奥八仙
オレンジラベル
純米吟醸
ひやおろし
八戸酒造
青森県
2023年10月29日 11:03
May 4, 2024
23
YUKI
久しぶりの陸奥八仙。 季節酒なので、ひやおろしを。 最近飲んだ中では甘みがたつタイプではなく。 辛口キレありではないですが、さらっとスッキリではないです。 舌に残るまったり感が私好み。 一緒に売ってた緑ラベルの方がより辛口なんだそう。
YUKI
田光
豊穣
槽しぼり
早川酒造
三重県
2023年10月26日 11:13
May 4, 2024
19
YUKI
廣戸川よりも、酸が少々強め。 これという特徴がない感じもあるけれど、 すっきり美味しいです。
YUKI
廣戸川
特別純米
松崎酒造店
福島県
2023年10月25日 13:23
May 4, 2024
31
YUKI
よく使うフルーツの比喩が出てこなかった。 強いて言うならパイナップルかな? 発泡はほぼなし、余韻強め。 舌触りはさらりなので水が美味しいと思う! 廣戸川はリピート銘柄です。
YUKI
吉乃川
大吟醸
吉乃川
新潟県
2023年10月22日 00:22
May 4, 2024
23
YUKI
飲む前にポストしてみる。 カドがなく、まあるい辛口酒。 香りも味も、私は好き! ラベルもかっこいい◎
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