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时间轴

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cafe boo & passion et nature
家飲み部
104
bouken
國酒フェア前に飲んだことないお酒を何か買っておこうと思い酒屋さんへ 惣誉目当てだったんだけど置いてなかったので栗駒山にした 緑色の特別純米が欲しかったけどコレしか在庫無かった。緑のは宮城酵母使ってるみたいだけど、コレは違うみたい。何の酵母かは非公開 穏やかな味だけどバランスめちゃ良い。甘味は脇役程度で奥底に優しげな甘味を感じる。たぶん色んな温度帯で美味しく飲める気がする 常温だと辛く感じる
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14
Tatsu
宅飲み用 旨味が強い辛口で、料理に負けない力強さを感じる 若干発泡感もありフルーティーさもありのバランスのいい酒
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お食事処アナログ
外飲み部
18
K
これも夏酒×淡麗辛口 爽やかスッキリ以外に表現できる語彙がない… すーぐなくなってすーぐ酔っ払ってしまう飲みやすさ ★3.75
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とり
仙台旅で飲んだお酒。 栗駒山の年に一度しか出ない限定酒。 辛口のキリッとした飲み口かつ熟成感ある旨み 変態的な日本酒の品揃えの居酒屋で、牛すじ煮と納豆唐揚げをつまみにしっぽり🍶
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