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甘味をほとんど感じない正に辛口のお酒でした。
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日本酒度+8と辛口ですが、最初に僅かな甘味や旨味を感じすぐにすっきり爽やかとなりました。夏に冷やして飲む美味しいお酒でした。
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日本酒度-4とありましたが、甘味よりもすっきりで穏やかさが特徴的で、冷やして飲む夏のお酒そのものでした。
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1週間置いたあとで、西洋風のおかずと良く合うお酒と感じました。
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地元茨城のお酒ですが、近くの酒店ではあまり見かけませんでした。たまたま見かけて手にしましたが味に深みを感じた辛口よりのお酒でした。
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日本酒らしい味わいのコクとすっきりとしたキレを感じたお酒でした。
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僅かな発泡のコクを感じたお酒でした。この暑さの中、焼酎の炭酸割りの合間に中々存在感がありました。
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割と苦味や酸味を強く感じ、しっかりと主張するお酒で、韓国チャンジャと合わせても負けていませんでした。
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穏やかで旨味があり、すっきりとも感じられたお酒でした。
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やや辛口で穏やかかなと飲み始めましたが、飲み比べると少し特徴的な旨味のあるお酒と感じました。
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日本酒度+8で、確かに辛口でしたが旨味も感じる夏向きのお酒でした。
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仲間内での正に 'これは「まずい」' お酒でした。もちろん飲み過ぎ注意で、すっきり爽やか辛口で汗を流した後の食中酒として、いつもの量をはるかに超えてしまいました。
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夏のお酒が続きます。僅かな苦味、旨味を感じ、やはりすっきり爽やかでした。
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微発泡ですっきり爽やか辛口でした。夏をイメージしたお酒が増えてきましたが、関わっている方々の努力には感謝です。
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SGが[姿]から来ていると後で知りました。アルコール17度ですが、相方曰わく、華やかだけどすっきりとも感じ、洋風のツマミにも合うお酒でした。
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飲み始めには、アルコール17度で落ち着いた重みと感じましたが、飲み続けると後味すっきりとも思えたお酒でした。
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僅かの苦味で、強い味と感じたお酒でした。たまたまの餃子(醤油と辣油)等、濃い味のツマミに負けませんでした。
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正にすっきり爽やかな、やや辛口のお酒でした。
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重みを感じる辛口でした。たまたまの馬刺し(ニンニク醤油)との相性が抜群でした。
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故あって5年以上前の熟成酒を手にしました。褐色がかった日本酒とは思えない色味でした。深みのある味わいでありながら後味の残らない旨味が際立つお酒でした。