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このところ'ひやおろし'が続いていますが、すっきりもあり旨味もあり辛口に寄ったお酒が多く楽しんでいます。
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日本酒度-0.4ですが甘味よりは旨味、深味が特徴のお酒でした。
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日本酒度+10とありましたが、むしろそれ以上の強さと主張を感じたお酒でした。
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'ひやおろし'、いつも冷やして飲んでいますが、やはり最初に旨味を感じて後味すっきりのお酒でした。
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以前からすっきり美味しいお酒と飲んでいましたが、たまたまスーパーの冷蔵コーナーでこの'ひやおろし'を見かけました。やはりキレがあり、旨味も感じた美味しいお酒でした。
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頂きもので、最初は甘味が強いと感じましたが、飲み続けると、むしろ穏やかさが特徴な落ち着いたお酒でした。
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地元つくばの地酒で、少し辛口よりの穏やかさが特徴でした。
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甘味をほとんど感じない正に辛口のお酒でした。
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日本酒度+8と辛口ですが、最初に僅かな甘味や旨味を感じすぐにすっきり爽やかとなりました。夏に冷やして飲む美味しいお酒でした。
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日本酒度-4とありましたが、甘味よりもすっきりで穏やかさが特徴的で、冷やして飲む夏のお酒そのものでした。
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1週間置いたあとで、西洋風のおかずと良く合うお酒と感じました。
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地元茨城のお酒ですが、近くの酒店ではあまり見かけませんでした。たまたま見かけて手にしましたが味に深みを感じた辛口よりのお酒でした。
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日本酒らしい味わいのコクとすっきりとしたキレを感じたお酒でした。
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僅かな発泡のコクを感じたお酒でした。この暑さの中、焼酎の炭酸割りの合間に中々存在感がありました。
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割と苦味や酸味を強く感じ、しっかりと主張するお酒で、韓国チャンジャと合わせても負けていませんでした。
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穏やかで旨味があり、すっきりとも感じられたお酒でした。
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やや辛口で穏やかかなと飲み始めましたが、飲み比べると少し特徴的な旨味のあるお酒と感じました。
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日本酒度+8で、確かに辛口でしたが旨味も感じる夏向きのお酒でした。
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仲間内での正に 'これは「まずい」' お酒でした。もちろん飲み過ぎ注意で、すっきり爽やか辛口で汗を流した後の食中酒として、いつもの量をはるかに超えてしまいました。
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夏のお酒が続きます。僅かな苦味、旨味を感じ、やはりすっきり爽やかでした。