MICHI
これまでそこそこ飲んで来ました。日本酒とつまみの相性に興味が湧き'さけのわ'に加わりました。全く独断で、大好きな'日高見'と飲み比べながら楽しんでいます。
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 日高見酔鯨雪の松島萩乃露
- お酒マップ達成度: 44 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県秋田県山形県福島県宮城県
チェックイン
Apr 29, 2024 1:10 AM
3
- MICHIとてもアルコール19度とは思えないお酒でした。甘味が最初で、僅かな苦味と重厚さが特徴と感じました。
Apr 21, 2024 8:42 AM
3
- MICHI辛口のお酒で、スッキリよりも最初の一口に甘味と後味に僅かの苦味を感じました。貝づくし寿司と楽しみました。
Apr 15, 2024 10:10 AM
3
- MICHI甘味よりも旨味が際立つお酒でした。見つけてさっそく茹でた筍土佐煮との相性も抜群でした。
Apr 13, 2024 1:38 PM
5
- MICHI開栓すぐには、ワイングラスで飲むべきかと思うほどのフルーツ感でしたが、一日置くとむしろ穏やかとも感じられるお酒でした。
Apr 7, 2024 2:17 PM
3
- MICHI日本酒度-32を見て、一度置きましたがトライしました。アルコール17度で濃醇さを実感したお酒でした。肉巻き+コチュジャンに良く合いました。
Mar 31, 2024 1:16 PM
2
- MICHI近所の酒屋さんでずっと気になっていましたがやっと手にしました。重厚さが感じられるのですがむしろまろやかと感じるお酒でした。少し間を置いても、あまり味わいに変化のないのも特徴かと思いました。
Mar 24, 2024 4:38 PM
4
- MICHI櫻田酒造復興応援の辛口すっきりのお酒です。寒さが続く中、やっと見つけた蕗のとう(花？)の天ぷらと良く合いました。
Mar 17, 2024 1:27 PM
5
- MICHI表現はおかしいかもしれませんが、落ち着いた旨味を感じるお酒でした。定番の甘めの塩辛、ガーリック風味のクリームチーズとの相性が抜群でした。
Mar 16, 2024 11:40 AM
2
- MICHIかなりの辛口であることは間違いありませんが、酸味旨味を強く感じ、甘めのツマミとの相性も良いと感じました。
Mar 11, 2024 2:05 PM
4
- MICHIすっきりで爽やかさを感じたお酒でした。頂きものの茹でズワイガニと共に愉しみました。
Mar 10, 2024 2:50 PM
3
- MICHIこのところ辛口よりが続きましたが、このお酒は、アルコール18度で、色も、甘味もですがこれまでにない重厚さを実感しました。
Mar 9, 2024 4:08 PM
5
- MICHI辛口かつ旨味が印象的でした。すっきりもしているので、ブリカマの塩焼きとも良く合いました。
Mar 4, 2024 4:34 PM
4
- MICHIアルコール18度もあり、重み厚みを感じたのが特徴的でした。辛口ですが、定番のガーリック風味クリームチーズとの相性も良かったです。
