しんくん的个人资料

しんくん

Ranman萌稲　自社田栽培「一穂積」純米

Akita Meijo Akita

2025/9/8 10:26:46

2025/8/24

しんくん

秋田出張のついでに⑧⑨ 雪の茅舎　山廃純米　→外飲み写真忘れたので拝借美酒爛漫　萌稲→ホテルにてチョイ飲みこんばんは〜😃 秋田出張の外飲みとなると楽しみで楽しみで…😆 写真も忘れ何飲んだかも記憶が薄れ💦 最初に飲んだ雪の茅舎山廃純米だけはバッチリ記憶あり❗️ 味はあんまり覚えてないのだけれど山廃らしさはあまり感じず爽やかでコクと酸味チョイって感じだったかなぁ〜…ダメだ思い出せない😔 美味しかったことしか覚えてない😅 も一つはスーパーで買ったワンカップ… 銘柄とグリーンラベルが目を引き気づいたら手にとってました笑んで、これまたクオリティ高く旨酸キレのバランスよいお酒でした😋 確か400円くらい？だったような… ワンカップ4本買ってもリーズナブル、そしてどれも旨い❗️ 酒飲みにもってこいな秋田❗️サイコー❗️

しんくん

RanmanOrganic SAKE

Akita Meijo Akita

2025/9/6 00:39:49

2025/8/23

しんくん

秋田出張のついでに⑦（再開）お盆過ぎから再びの秋田出張… 3週間の長期コース…ふぅ〜疲れた😮‍💨 出張中いろいろありました〜・大雨でホテル前道路冠水❗️ ・同僚がクマ目撃❗️ ・そして美酒❗️ などなど仕事は…大変だったけど忘れたいので略秋田の夏…空気爽やか過ごしやすかったです朝晩は涼しくてエアコン不要でしたまずはコレホテル部屋飲みにて美酒爛漫秋田こまち100% どれどれ… 口当たり優しくてお水のようしばらくして優しい甘みと旨みスイスイ〜と飲める上品なお酒夜風にでもあたりながら単品でゆるりと飲むのにオススメかな🎐 これも近くのスーパーで調達フラッと入ってどれも旨いそしてお手頃秋田酒の実力ホントにスゴイ❗️ 今回も良きお酒に出会えて幸せ😊 秋田出張のついでに編、いくつか続きます〜😃

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、こんにちは😃 また秋田でしたか！三週間は長丁場‼️そして色々と☔️🐻🍶あったんですね😅 もちろん熊より良い酒に出会いたいです😆 秋田の旨い酒シリーズ楽しみにしてまーす👋

しんくん

ジェイ&ノビィさんさん、こんばんは〜😃またまた行ってました酒旨県❗️いやいや秋田県😅クマ出没注意🐻しながらも酒活してきました❗️またお暇な時にでも秋田酒投稿見てくださいまし😊

しんくん

DenshuMicro Bubble 生

Nishida Shuzoten Aomori

2025/8/17 12:31:58

2025/8/14

しんくん

こんばんは〜😃 お盆休みも終わりですね〜😭 我が家はこれと言って予定せずノ〜ンビリ…日が暮れたらグビっと過ごしました笑そんな中…お店で田酒マイクロバブル発見❗️ 考えるまもなく気づいたら手に😅…お連れしました🚗💨 どれどれ… 優しく甘い香り発泡性だからかまるでサイダー口当たりピチシュワそして爽やかな甘み口中でほの苦を感じながら喉越しよくキレバツグンおぉ〜、ウマッ❗️ 味の余韻感じながらグラスを見つめて… また口に運ぶ… おぉ〜、ウマッ❗️ 何度も味わいたくなる極上の旨さ😆 1人1本限定よく分かる…😋 マイクロバブルかなり気に入りました❗️ まだあるかな…ソワソワ

ma-ki-

しんくん、こんばんわノ～ンビリ過ごす休日って何だかんだ贅沢な時間ですよね🎵 そして田酒さんのマイクロバブル私も週末にいただいてました😊 本当に美味しい呑み進めて更に美味しい旨酒ですよね😋

しんくん

ma-kiさん、コメントありがとうございます😊ホント美味しくて美味しくて言葉がないです。マイクロバブルがあると心躍る感じです❗️

しんくん

Koro惑星9号　純米　type A

Kumamotokenshuzokenkyusho Kumamoto

2025/8/13 15:36:17

2025/8/8

しんくん

こんばんは〜😃 酷暑大雨酷暑と厳しい日が続きますね〜🥵☀️☔️ お酒飲んで気分スッキリいきましょ〜😆 これお初です神秘なラベル惑星9号…きょうかい9号酵母からきてるんですね〜どれどれ口当たり軽くほんのり優しい甘みみずみずしく若いメロンのような味わいそう主張せずキレていく低アルで気づいたら無くなる軽くて飲みやすいお酒でした😊

しんくん

Azakura純米吟醸　秋田酒こまち　中取り　無濾過原酒

Azakura Shuzo Akita

2025/8/2 11:13:21

しんくん

秋田出張のついでに⑥ こんばんは〜😃 今日も暑かったですね〜溶けてグッタリ…🫠 陽が沈んでお酒の時間が来ると元気になる不思議な病に冒されてます…さけのわでも拡がってるんじゃないかと…笑今日は秋田から連れて帰ってきたお酒にしました❗️ 秋田酒こまち期待しちゃいます。香りほんのり甘く口あたり旨みしっかり 17度のアル感やってきて酸味雑味なくキレすっきりウマっ😆 グッとくる旨みがとても上品😋 美味しいお酒多くて秋田県民ウラヤマ〜です😊

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、こんばんは😃 はい！間違いなく感染力が強烈な病😷 さけのわの民は全員感染している事に気付いてないですね😆秋田行ってみたいなー

しんくん

Kame no Ou (King of Turtles)純米吟醸　生貯蔵酒

Kusumi Shuzo Niigata

2025/7/26 09:29:45

しんくん

こんばんは〜😄 今日も暑かったですね〜☀️ こんな日はお家に避難ですね🏠 先日近所の酒屋で発見亀の王夏子の酒ゆかりの久須美酒造さんのお酒ですね〜😊 お店の大おばちゃん曰くこれ旨いですよ〜❗️っと内心やったね…グータッチ❗️😆 どれどれすっきりした味わいですが旨みしっかりそしてアル感あってしっかり日本酒美味しいですね😆 まだまだ暑い日続きます皆さんお身体無理ないようご自愛ください☀️

しんくん

翠玉特別純米　無濾過生　秋田酒こまち

Ryozeki Shuzo Akita

2025/7/14 02:28:34

2025/7/7

しんくん

秋田出張のついでに④⑤ こんにちは〜😄 先週再び仕事で秋田へ行って参りました🚄 今回は私が秋田外飲み会オーラを出しまくっていたせいか先乗りしていた同僚が会を企画してくれました❗️感謝😆 この日は七夕の夜🎋 家族と一緒に過ごせない出張組で魚とお酒でグイッとやりました❗️ ④翠玉口あたりフルーティすぐコメの旨みにちょい苦感じつつキレよし ⑤山本ピュアブラック言わずもがなですね😊 フレッシュしっかりコメの旨み酸味バランス👍 キレよし相変わらず好みだ〜😆 そして、お刺身、イカゴロルイベ、マコガレイの天ぷらなどと合わせて旨かった〜😆 オヤジたちの七夕出張飲み…ご笑納ください😅

ma-ki-

しんくん、こんにちわ出張だろうがなんだろうが秋田に行けたなら呑まなきゃ！ですよね～🎵 有名どころもキッチリ酒活流石ですね😋 ピュアブラック呑んでみたいお酒の上位です😍

しんくん

ma-kiさん、おはようございます😃はい仰る通りでございまして、昼間から何飲もうかどこで飲もうかソワソワして仕事になりません😄つくづく罪な県と感じ始めています😆

しんくん

鳥海山純米大吟醸　TDK SAKE Project

Tenju Shuzo Akita

2025/7/10 00:59:25

2025/7/3

しんくん

秋田出張のついでに③ 秋田駅新幹線まで時間なく、ラベル見て感で手に取った自分土産の1本😅 後でよく見るとあのTDKとのコラボ酒とか… TDK…秋田に由来なんですね〜このお酒を通して知りました❗️ お酒の味わいを数値でエンジニアリングするプロジェクトがあるそうです…へぇ〜🤔 難しそうなので気にせず飲みました❗️ フレッシュでピチ感若干フルーティさが確かにバナナリンゴ感とてもスッキリしていて飲み疲れない味わい天ぷらや濃い目の味付け料理とよく合いそう秋田酒と秋田企業のコラボ…なんて地元愛溢れたプロジェクト…素晴らしい😊

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、おはようございます😃 TDKはカセットテープ📼のイメージですが😅古いっ😆我々も感性で飲む派なので😋よく分からないかも😆 でも地元企業のコラボは良いですね🤗

しんくん

ジェイ&ノビィさん、コメありがとうございます😊同じく📼世代❗️笑　数値で皆んな分かりやすくというのも分かるけど…やっぱり味わい人それぞれだし主観で語る派です❗️

しんくん

Shirataki純米吟醸　白神のめぐみ

Yamamoto Akita

2025/6/29 03:01:14

2025/6/27

しんくん

秋田出張…のついでに② 地元スーパーで買った小瓶② こっちも見た目うっすらと黄色いぶりがっこのあられ合わせてみた😃 こっちは旨コクからのチョイ辛キレ🤩 こっちもウマ〜😋 いぶりがっこの薫りと強い味のあられお〜っ、珍しや〜単品もいいけどお酒と一緒がより合うゾサッと手にとったこっちも当たり🎯😊 秋田に住みたくなっちゃうな〜😊

しんくん

喜久水純米吟醸　紬　低温熟成酒

Kikusui Shuzo Akita

2025/6/29 02:51:53

2025/6/25

しんくん

秋田出張…のついでに① 関東、暑ッ🥵 先週は秋田の旅…いや出張でした…😅 秋田と言えば…ってことでまずは地元スーパーで買った小瓶のコレスーパーでも小瓶たくさん並んでてどれがいいか選べない😳 目に付いたのは、廃線になったトンネルが天然の冷蔵庫…へぇ〜ジャケ買😁 見た目うっすらと黄色どっしり？と思わせつつ飲んでみると… あら、旨コクキレよし🤩 めちゃウマ〜😋 サッと手にとったお酒が当たり🎯 凄く嬉しい😊 辛口レビューも見たのですが… ん〜、温度上がるとチョイ辛？ぐらい舌が変かな？😅 今回外飲み機会なく残念でした次は居酒屋地元酒に挑みたい〜😊

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、こんばんは😃 出張先のスーパーで当たり酒🎯引けるのは嬉しいですね🤗 でも秋田まで行ったら自由時間がタップリ欲しいところ😅我々も秋田行きたーい🥹

しんくん

ジェイ＆ノビィさん、コメありがとうございます😊そうなんですよ〜仕事ばかりで😩でも次の出張で自由時間取れるよう画策中🤔

しんくん

Mimurosugi特別純米　辛口　露葉風

Imanishi Shuzo Nara

2025/6/15 05:42:50

2025/6/13

しんくん

こんにちは〜😃 昨日は昼過ぎから雨模様の予報☔️ なのに、珍しく妻からちょっと山歩きでもしたいな〜😳 え、そんなこと今みで聞いたことないゾ❗️ と突っ込みつつ気が変わらないうちに準備して近くの山に出かけてきました〜。帰りはコストコで昼夜兼用食事ゲット❗️ 大量過ぎて食べキレないの分かっていながら料理したくない確信犯でした笑さて、行きつけ酒屋さんみむろ杉置いてくれたので順番に飲んでます笑今回は辛口…どれどれ… あ、これは全然辛くない…もどき😆 最初にグッとくるのは旨み❗️ その中に少しだけドライ感が申し訳なさげにいらっしゃるぐらいの辛口キレはもちろん👍 辛口は飲んでみないと分からない🤔

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、おはようございます😃 奥さんの一言から出かけるまでが早そう😁素晴らしい行動力ですね‼️運動して買い物して晩酌🍶は完璧な休日の過ごし方♪ 辛口入門には良さそうな一本ですね😋

しんくん

なはは…コメントありがとうございます😊気が変わらぬうちにと連れ出しました…身体動かして罪悪感なく美味しいものいっぱい食べてよく寝れたみたいです😊

しんくん

Kamonishiki荷札酒　播州山田錦　純米大吟醸

Kamonishiki Shuzo Niigata

2025/6/1 12:15:22

2025/5/31

しんくん

こんばんは〜😃 今日はみんな大好き荷札酒のしました〜🎵 言わずもがな…飲む前から旨い🤤 口に含むとフレッシュな味わいとほのかな甘み👍 少しの苦味が遅れてきて混ざり合うア〜ッ😆 複雑で表現できないけど旨し❗️ 帰巣本能か…いろいろ飲んでもここに帰りたくなるお酒😊 ちなみに昨日酒屋に行ってこの播州山田線美味しそう〜と思って楽しみに帰宅したら既に家の冷蔵庫にいらっしゃいました😱 なんだよ〜、いたのかよ〜ってことがありました😅

ma-ki-

しんくん、こんばんわ荷札さんの播州山田錦美味しいですよね😋 ２年越しでゲットできて、少し前にいただいたのですが本当に美味しいお酒でした😋

しんくん

ma-kiさん、コメありがとうございます😊はい。ホント美味しかったです❗️2年越し…それはそれはひっくり返っちゃうくらい美味しかったのではと😆

しんくん

Yamasan純米吟醸　山田錦　五割五分　無濾過生原酒

山三酒造 Nagano

2025/5/25 11:08:51

2025/5/24

しんくん

こんばんは〜😃 長野酒④は山三さけのわでも大人気…もう期待しかない…笑おっ…これは…ちょっと違う味わい口当たり辛すぐに旨み甘みウワッと合流舌上でほどよく混ざりいろんな味わい楽しませそしてキレていく😆 コレまで飲んだ山三とはチョイ違うこの味わいバランスいいですね👍 長野酒シリーズ4本❗️ ありがとうございましたぁ😊

しんくん

Mikotsuru山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒

Suwa Mikotsuru Shuzojo Nagano

2025/5/18 11:42:44

2025/5/18

しんくん

またまた長野酒〜③ 今回は御胡鶴さん❣️ 開栓前からワクワク香りはほぼなし口に含むと旨みガツンどストレートな感じんで、かすかな酸味まといながらキレ苦もあるが時々酸とまざって感じるぐらいでほぼなしいや〜ウマッ😆 御胡鶴ウマッ😆😆 もう一本買っとけば…. ちなみに3枚目の信州そば香りコシあって抜群で白エビ（富山）かき揚げも👍でした❗️ あ、景色もキレイでよかった〜😊

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、こんにちは😃 だいぶ前ですが😅長野に住んでる時に信州そばの食べ方を叩き込まれました😌 ワサビは蕎麦に直接付けろ！薬味のネギは食べ終わってから蕎麦湯に入れろ！煩かったけど🥲今も守ってます🤗

しんくん

ジェイ&ノビィさん、こんにちは〜😃マジですか？私たち見ての通り何一つ出来ていない一見さんですね😅ネギは蕎麦湯これチョー驚きです❗️今度やってみます❗️

しんくん

Miwatari純米吟醸　PETILLANT

Toshimaya Nagano

2025/5/16 11:48:18

2025/5/10

しんくん

前回に続いて長野酒②😁 これもお初近所で見たことないのでお試し小瓶❗️ お❗️これもうまいぞ😆 フレッシュフルーティ旨み苦酸ほぼなし小瓶…あっという間に完飲あぁ四号瓶にしとけばよかったぁ😭 ちなみに3枚目は長野で食べた麒麟児のラーメン🍜 善光寺表参道にある有名なお店❗️ 味も美味しく綺麗な店内で雰囲気も抜群😊 女性シェフの丁寧な手作りラーメンオススメです‼️

ma-ki-

しんくん、こんばんわ長野のお酒は呑んだことないのもすんごく美味しそうですね😋 それはさておき(ごめんなさい😫)、ラーメンが超絶美味しそうで目を奪われました😍

しんくん

ma-kiさん、おはようございます。コメありがとうございます😊ラーメン👍でした〜、ラーメンはビジュでめちゃくちゃ語りますよね😆人生一度は善光寺❗️機会あれば是非是非❗️

しんくん

十六代九郎右衛門純米　ひとごこち

Yukawa Shuzoten Nagano

2025/5/10 01:47:08

しんくん

お初の十六代九郎右衛門😊 口当たりアル感あれ？度数高い？と思わせといてからの旨み❗️ チョイ酸まとってのキレコレ飲み飽きないヤツ〜😆 しばらくおいて3日目？4日目ぐらいかな… おぉ〜アル感がまろやかな口当たりに❗️ 旨みとチョイ酸のキレ❗️ コレはイイぞ🤣 長野酒いいな🍶 1ヶ月くらい酒蔵巡りしたいな😄

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、こんにちは😃 初十六代九郎右衛門さん㊗️おめでとうございます🎉日毎の変化も楽しまましたね🤗 長野酒巡り１ヶ月🥹夢ですねー

しんくん

ジェイ&ノビィさん、コメありがとうございます😊リタイヤしたら長野酒蔵巡り旅を目標にします❗️

しんくん

勢正宗純米吟醸

丸世酒造 Nagano

2025/4/29 10:05:51

しんくん

連休ですね〜😃 そしてとうとう… 「遠くとも一度は参れ善光寺」❗️ 妻とパワーもらいに行ってきました〜厳かな雰囲気の中お参りしてパワーもらってお蕎麦食べて… そして温泉入ってからのグイッと利き酒セット😆 ・水尾　特別純米　チョイ辛&旨みが👍 ・北光　純米　スッキリ淡麗キレイなお味🎵 ・勢正宗　純米吟醸　甘旨酸バランス最高😊 いやどれも美味しいですね長野酒ますます大好きに❤ 一方、妻は食べる方に集中…おやきアップルパイをダブル？トリプル？だったかな？😅 満喫の長野旅…一度と言わず二度三度参ろうと我が家は結論しました😊

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、おはようございます😃 善光寺参りの長野旅！良いですねー🤗我々以前長野市に住んでいて、よく参りました🤗あの頃に日本酒🍶に目覚めていれば🤔ってのが後悔ですー😫

しんくん

ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃コメありがとうございます😊長野市住み経験ありなんて酒活民には夢のようですね〜😆でも目覚めが栃木？なのはきっと訳アリのはず👍

しんくん

Mimurosugi純米吟醸　山田錦

Imanishi Shuzo Nara

2025/4/12 12:47:48

しんくん

こんばんは😃 今晩のお供はみむろ杉🍶 行きつけ店で取り扱うことになってうれピー😆 う、うまい… いきなりくる旨みおっかけてくる甘さん〜、口に合いすぎて美味すぎて盃が止まらない…ヤバい🤩 先週末、妻とドライブ🚗 行き先にあった公園でパークゴルフ⛳️ お互い初めてということもあり妻とゲーム形式でプレー、負けた方が夕食準備担当に 18ホール回って2打差で………負けたやったことないはずなのに妻のピンそばアプローチが抜群こっちはピンを通り過ぎて行ったり来たりうーむ、いつかもう一度挑戦したい❗️ お魚と野菜のスープでおもてなしました🍲

ジェイ&ノビィ

しんくんさん、こんにちは😃 馴染みの酒屋さんで取り扱い酒増えるのは嬉しいですよね🤗しかもみむろ杉なら最高！そしてご夫婦でドライブ🚙からのミニゴルフ⛳️ギリギリの熱い闘いが続きそうですね😆

しんくん

ジェイ&ノビィさん、コメありがとうございます😃みむろ杉サイコー過ぎ❗️ ゴルフ⛳️は完全に油断した😅次の勝負考え中🤔

しんくん

Shichida510

Tenzan Shuzo Saga

2025/4/5 13:20:56

しんくん

こんばんは〜🌸 久しぶりの七田らしくないラベルに興味深々で連れて帰りました〜🚗💨 七田って精米75%で粗い味わい残しつつもしっかりりコメを感じられて飲むほどにクセになるお酒❗️ でも、これは凄くフレッシュ旨みがきて苦を感じながらキレていくバランスよいお酒😆 いいお酒ですね〜後藤さん❗️ 510=後藤杜氏だそうです

しんくん