Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 熟成蔵隠し
よしお
今年初めてのひやおろし。まろやかな酸味と甘味、米の旨味がぎっしりと、秋の味覚とぴったり合いそう。
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よしお
甘さ、酸味、苦味と絶妙なバランスに微かなガス感が花を添えています。
うまい！
Azumatsuru生酛作り 生 あおあお
よしお
細やかなガス感。甘味と酸味が絶妙です。
これは美味しい！！
Kaze no Mori露葉風80 無濾過無加水 真中採り
よしお
風邪ガス感、ミネラル感、風の森は美味しい！
毎日の変化を楽しみます。
よしお
口に含んだ瞬間に、なんとも言えない酸味を感じ、その後の程よい苦味とガス感がクセになりそうです！
よしお
ネクストファイブ。いつか飲みたいと思っていましたが、いやーー、美味しいですね。
メロン？よりの香りと味。
よしお
はじめての楽器正宗。絶妙な甘さと、微かなガス感。絶妙なバランスでイメージ通りでした。
コスパも良くヘビーローテーションになりそう！
よしお
はおじいさんはじめての開運。スッキリ辛口のイメージでしたが、お米が愛山ということでどんな味なのか。
すべてがイメージ通りで、あさりの酒蒸しと一緒に美味しくいただきました。
Yukinobijin純米吟醸 雄町
よしお
初めてゆきの美人を飲みました。ラベルから想像していた味と違い、しっかりと苦味とアルコール感がありました。
好みのお酒です。他のものも飲んでみたいです。
よしお
白麹に林檎。甘フルーティ系と思って飲みましたが、ビリリとした苦味もあり、とても美味しくいただきました。
Denshumicro bubble 生
よしお
グラスに注いだ瞬間にシュワシュワと強い泡が。
苦味とほんのりとした甘味と旨味が美味しい。
２日目、３日目の味が楽しみです。
よしお
口に含んだ瞬間、口の中にピリリとミネラル感が広がり、微かな甘味と旨味が余韻を残す。
美味しい！！！
宮泉純米吟醸 福の香
よしお
口に含んだ瞬間に、ふわっととした甘味とコメのうまさが広かったと思ったら、最後、ピリッと苦味が残ります。
美味しい！！
よしお
村祐さんらしい？酸とスッキリ感。美味しい！
よしお
酸味が強く一口目で驚いてしまいました。
レモンのような酸っぱさではありませんが、とても好みの味でした。うまい！
よしお
カルピスソーダ？
甘味を抑えたカルピスソーダという感じでした。
よしお
赤磐雄町にこだわった大地。鳳凰美田で最初に飲むお酒を吟味して、このお酒にしました。酸味、甘味、旨味のバランスがよく、香りも最高でした！リピートすることは間違いなしです。
よしお
花邑、両関に続き、同じ蔵の翠玉をいただきました！
両関よりも酸味が強い印象です。やはり系統は似ていて、スッキリおいしいお酒です。
Ryozeki純米吟醸 無濾過
よしお
同じ蔵なので当然かもしれませんが、花邑と同じ系統の味で、甘味とスッキリした味わいで、とてもおいしいお酒でした。個人的には両関の方が好みです。
Hanamura純米酒 陸羽田
よしお
花邑の初めての四合瓶。ほのかな甘味と、少しの日本酒感。後を引く美味しさに、おつまみ無しでも美味しくいただけます。