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abeたかね錦 2号タンク純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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開栓した時の音が良く、強くスッキリとした香り 味は甘め?だけどクドくなくて甘旨な1本、何にでも合う食中酒
Mutsuhassen裏八仙純米大吟醸生酒
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家飲み部
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口当たりがスッキリで飲みやすいけど、口に含めた時の芳醇な香り・味わいがある 僅かだけどガス感もあり飲んでて楽しくなる
Sharaku播州山田錦純米吟醸生酒
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家飲み部
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開けた瞬間の良いお米の香りがきた 飲み口は凄く柔らかい、生酒だからフレッシュ感あり 口に含むとフルーティーが感あり少し甘め?それに反して少しクリアで良いバランス
Hououbiden荒走押切合併純米大吟醸生酒無濾過
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濃厚な甘みと芳醇な旨味が強烈、だけど柔らかくてまろやかな余韻が残る 純米大吟醸だけどクリア過ぎない味わいがある
abeシルバー純米吟醸おりがらみ
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mahiromk346
序盤はスッキリ、飲んでいくにつれてコクが増していく 開栓した際のガス感が凄くて1本飲んでるはずなのに、いつの間にか別のものを飲んでるような不思議な1本
Sharaku純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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mahiromk346
開栓した時の香りが個人的に冩樂の中でとても強く感じた 口に入れたらガス感とは違うピチピチ感とフルーティな香り、様々な刺激を受けつつ後味はスッキリ
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ジュワっと旨酸っぱい味が口に広がって鼻に抜ける香りは所謂山廃の香りが抜けていく。 甘みもあるけど口の中はスッキリ、なのにコクもあって不思議な感覚の1本 ここ最近で飲んだ日本酒とは全く違うベクトルの1本
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トロッとして旨味が口の中に広がっていって後味はスッキリな一本 どちらかと言えば甘口より? 開栓時の香りが強く香りだけ後をひく
Sharaku初しぼり純米吟醸生酒
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mahiromk346
濃厚だけど優しい味わい 桃のような香りが心地よくキレがあってかなり好み ようやく見つけた初しぼり…、どこにも置いてなくて焦った〜
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