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mahiromk346
トロッとして旨味が口の中に広がっていって後味はスッキリな一本 どちらかと言えば甘口より? 開栓時の香りが強く香りだけ後をひく
Sharaku初しぼり純米吟醸生酒
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mahiromk346
濃厚だけど優しい味わい 桃のような香りが心地よくキレがあってかなり好み ようやく見つけた初しぼり…、どこにも置いてなくて焦った〜
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mahiromk346
生酒の中でもかなりフレッシュでピチピチ、さっぱりで好みの一本 香りも強めでフルーティー、柑橘系の香りに近い 軽めだからかスイスイ飲みたくなる
Shichida雄山錦純米吟醸生酒
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カップ酒部
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mahiromk346
香りが強く辛口 生酒だからか少しピチピチとしたガス感も良し 紹介文で見たように別銘柄で飲んだ五百万石に近い味わい ただコクや淡麗感などあとに引く感じが一切無いのが個人的に残念
Ugonotsuki活性 極寒謹造にごり酒
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mahiromk346
初めてのにごり酒 思っていたのはトロッと甘口だったけど、これはトロッとして辛口淡麗で仄かなガス感が良き 香りも良く飲みやすいが、度数が他のものより高いため注意
Ryusei干支ラベル純米大吟醸
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mahiromk346
さっぱり辛口、華やかでフルーティな香りがある 大吟醸だからこそ雑味がなくスッキリしていてドンドン飲めてしまう
Roman一ロ万純米吟醸生酒
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家飲み部
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mahiromk346
甘口だけど後は割とサッパリとした一本 柔らかい香りも良き
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
Nabeshimaきたしずく純米大吟醸
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家飲み部
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mahiromk346
辛い、けどスッキリ!な一本 鍋島らしいガス感があり旨味も残していて個人的には良いと感じた大吟醸 きたしずくの特別純米があれば飲んでみたい
YokoyamaSILVER1814純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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mahiromk346
香りが強く華やかなのが良い。 濃蜜な甘さはありつつもクドくない、寧ろ後味はスッキリしていて美味しい。
Nabeshima五百万石純米吟醸生酒
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家飲み部
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mahiromk346
五百万石を使っているせいか、山田錦や赤磐雄町よりも辛口でキレがしっかりとある。 旨味もあり飲みやすい、お米感があり個人的に好き
Sharaku純米吟醸おりがらみ
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家飲み部
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mahiromk346
白桃系統の味わいがあり、仄かな苦味?ピチピチ感がある そこそこ濃厚で旨味も良し 甘口ではないけど、甘みのある余韻が広がる
Sharaku東条山田錦純米吟醸
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家飲み部
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mahiromk346
スッキリとした味わいと仄かな甘み、そして酸味のバランスが良い 個人的に酸味のある日本酒は苦手だったけどこれはイケる キレがある分だけど吉川産山田錦が好みだけどこれも好きな部類
Sharaku吉川産山田錦純米吟醸
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mahiromk346
仄かな甘みと柔らかい口当たり、けど口に含むとキレが良く旨味がすごく口の中に広がる 酸味があるけど心地良い 完全に飲み干したあとに少しお米の風味が香ってくるのもスゴイ、気のせいかもだけど 個人的に冩樂の中で今のところ1,2争うレベル
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家飲み部
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mahiromk346
辛旨な1本 元々は表の死神を購入しようとしたところ酒屋方にまずは裏の方がとお勧めされた 香りは控えめだが、確かにクセがあり古酒に近い味わい 個人的には好みのものだったので表にも挑戦したい
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mahiromk346
香り高いのにガス感を感じつつスッキリとした味わい 甘みや酸味、キレなど高水準なバランスのよさ 口に含み続けるとお米の風味も残っていて面白い
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