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パチョレックファンパチョレックファン
日本酒を嗜んでから30年近く 普段はビールや焼酎を飲むことが多かったのですが、コロナ禍の家飲みが増えてから、日本酒の良さを再認識したので、記録するようにしました

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Gassan涼夏純米吟醸
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パチョレックファン
思わず「ジャケ買い」してしまった一本 月山で島根県?と思いましたが、安来の酒蔵なので、尼子家の本拠地だった月山富田城か!と納得。信長の野望好きにはたまりません。 お米の味の濃さを感じます。飲んだあとにずっといい感じで残ります。ぬか漬けをアテにするといいかも?
平井城舞風純米吟醸無濾過
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パチョレックファン
百貨店の群馬酒蔵企画に遭遇 群馬産の酒米ブランド舞風を使って県内の酒蔵が仕込む「オール群馬」のお酒が10銘柄くらい並んでて、そこからおすすめされたもの 超辛口のふれこみでしたが、そこまでではないかも。 食中酒というよりはつまみの方が合いそうです。