さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒を嗜んでから30年近く 普段はビールや焼酎を飲むことが多かったのですが、コロナ禍の家飲みが増えてから、日本酒の良さを再認識したので、記録するようにしました

登録日

チェックイン

65

お気に入り銘柄

4

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
瑞鷹純米吟醸原酒
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パチョレックファン旨味と爽やかさが同居する不思議な味わい 飲み飽きない旨さです
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パチョレックファン焼酎の蔵元が日本酒も造ってるとは! ドライ目でシンプルな味わいですが、強い個性までは感じなかったかな…
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パチョレックファン甘みを感じる中でもピリッとしてます 後にも結構味わいが残ります
綾菊主基のさと純米原酒生酒無濾過
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パチョレックファン超辛口とうたうだけあって、一口目はガツンときます ただし後にはひかないので、余韻を味わう感じではないかも アテによっては無限に飲んでしまいそう
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パチョレックファン淡麗な飲み口。後味もスッキリで、物足りないと感じるかもしれないけど、さっぱりとしていて良いです
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パチョレックファン前に飲んだときは尖った味わいであまり好みではなかったのですが、これはほどよい尖り具合で美味しいです
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パチョレックファンよく言えば複雑な味わいとも言えますが、華やかなのか旨味なのかよくわからない… おすすめにも出てくるし期待高かっただけに、やや期待ハズレでした
七賢絹の味純米大吟醸生酒荒走り
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パチョレックファン一口目からガツンと来る豊潤な味わいが素晴らしいです
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パチョレックファン西日本っぽい、旨味のある飲み口です。少し後に残ります。 常温で飲みましたが、冷やすとまた違う味わいになりそう
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パチョレックファン甘味があって美味しいお酒です 今年も旨いお酒をいただけますように
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パチョレックファンまろやかな甘味があって呑みごたえありました
いづみ橋楽風舞純米吟醸生酒
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パチョレックファンコクというか甘味のある飲み口 神奈川でもこんなお酒があるとは!
熊谷 朋之パチョレックファンさん、おはようございます。(⁠•⁠‿⁠•⁠) 神奈川では、天青という銘柄があります。 私は、朝しぼりというのしか飲んだことはありませんが、とても美味しかったので、お試しください。
パチョレックファン熊谷朋之さん、コメントありがとうございます。 天青、確かに神奈川でしたね。茅ヶ崎の酒蔵だったでしょうか。 居酒屋でたまに置いてあるので、見つけた時は飲んでみようと思います!
天美純米吟醸原酒生酒
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パチョレックファン華やかでキリッとしていて、それなのに濃厚 微発泡な感じもあってとても美味しい!
燦然雄町純米山廃原酒
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パチョレックファン濃厚で呑みごたえのあるお酒です
國稀純米ひやおろし
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パチョレックファンよくいえば淡麗だけど、後味スッキリすぎて物足りなさも感じるかな
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パチョレックファン呑み鉄本線日本旅を見て気になっていた鳥取の酒米「強力」を使ったお酒をゲット キレ味とは真逆の濃厚な旨味がたっぷりでした 番組でも燗がおすすめと言ってたのがわかります もちろん冷やしてもおいしいです
天吹純米ひやおろし
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パチョレックファンハロウィン仕様のラベルが印象的 お米の味を強く感じます
春鹿超辛口純米ひやおろし
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パチョレックファン名前の通り、ガツンと来る辛さでした
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パチョレックファン久しぶりに外飲み 旨味が強いけど、刺身に合いました
よこやま純米吟醸ひやおろし
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パチョレックファン甘味が強めなので、食中酒というよりはおつまみの方が相性良さそうです