massa的个人资料

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Kazegafuku純米吟醸生酒　氷温熟成　中取り

Shirai Shuzoten Fukushima

2025/2/6 15:01:44

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とある日、いつもの店で愛知から出張で来た社員と飲んでたら、たまたま北海道から出張にきた人がいて、みなさん遠くからきますねーと思いながら一緒にのんでみた。飲み屋では基本会社の話はしないけど同業者だったので名刺だけ交換。ある会社の社長さんでした。飲み屋では肩書きなんて関係ないけどね（笑）せっかくなんで福島の酒を飲ませねば。約1年氷温で貯蔵熟成させたピンクラベル。りんごのような良い香りで甘さも程よく米の旨さがしっかり感じ取れる。重すぎず軽く飲める。

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Miyoshikiku白ぶどう　純米吟醸無濾過原酒

Miyoshikiku Shuzo Tokushima

2025/2/5 07:41:29

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飲んだ瞬間は日本酒じゃない感じ。酸味が先に来て、ちょい苦って感じ。確かに白ワインっぽい。酸味が苦手なわけじゃないがちょっと合わない。全国制覇するぞーと酒を買ってみたが無理に買わずに出会いを待ってみようと思う今日この頃。

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Shisora純米吟醸　ハートラベル

Shiwa Shuzoten Iwate

2025/1/30 03:47:39

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紫宙続き… 蓋がさ、硬くてさ、指が死にそうになるんだよね。加熱時に栓が変形するのを防ぐためだと思うんだけど、生酒にも使うのは共通化してコストダウンするのが目的なのかね。このハートラベルは旨みたっぷりでひ甘酸っぱさが他よりも強く感じる。今まで飲んだ杉玉、スパークリング、水玉とまたちょっとイメージが違う感じ。

ジェイ&ノビィ

massaさん、おはようございます😃 紫宙さん続きますねー👍 我々一本しか飲んでませんが😅栓が固くて指痛い問題は良く目にします🤔旨くて人気出てるからこそ、企業努力でなんとか改善してもらいたいですね🧐

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ジェイ&ノビィさん　こんにちは。紫宙全部飲もうと思いましたが挫けそうです（笑）

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Shisora純米吟醸　スノーラベル

Shiwa Shuzoten Iwate

2025/1/29 02:41:15

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紫宙続き。全種類いこうかな…の気分。このスノーラベルもジューシーで甘すぎないのが良い感じ。サラリと飲めちゃう。

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Shisora純米吟醸　初しぼり　杉玉ラベル

Shiwa Shuzoten Iwate

2025/1/26 04:43:34

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杉玉の新酒飲んでみた。フレッシュなのはもちろんジューシーでサラッとした控えめの甘みと酸味。バランス良い酒。

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Shisora純米吟醸　スパークリング　水玉ラベル

Shiwa Shuzoten Iwate

2025/1/26 03:08:51

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今年は飲んだことない酒をいろいろ飲みたいな…と。紫宙は飲んだことあるけどいろんな種類が飲んでみたい。手始めに水玉ラベル。泡が水玉みたいってことかな。ピチピチ、シュワシュワ。甘さは程よい。甘すぎない。あとから爽やかな酸味。サラッと楽しめる。

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abeあべ＋

阿部酒造 Niigata

2025/1/23 16:54:19

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なんだか気になってちょっと前に買ってしまったやーつを飲んでみた。日本酒と焼酎のハイブリッド。どんな感じかとビクビクしながら飲んだけどあれっ、普通だな。後味っていうか、奥のほうに焼酎ですよーっている感じ。

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Chiyomusubi鬼太郎　純米吟醸

Chiyomusubi Shuzo Tottori

2025/1/19 13:49:55

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全都道府県制覇の話をしたのをなんとなく覚えていてくれた様でまだ飲んでない鳥取の酒を後輩ちゃんがお土産で買ってきてくれた。冷で飲んだらちょっとアルコール感強めな感じ。燗にしたら米の旨みが前に出てきて美味しかった。今年は気が向いたら残りの県を制覇するか…

ジェイ&ノビィ

massaさん、こんばんは😃 痒い所に手が届く出来る後輩ちゃんですね🤗 全国制覇には、どうしてもこの辺が残りますよね😅

massa

ジェイ&ノビィさん　こんにちは。ほんとにできる後輩ちゃんです。同い年の息子と雲泥の差です😄 沖縄とかどーしよっって感じです。

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SenkinUAスネーク　にごり酒　貴醸酒

せんきん Tochigi

2025/1/13 16:10:19

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年末の話。の手土産に持って行った酒。年かけてないけどみんなで飲んだ方が楽しいし。義兄に開栓頼んだら、開栓前によーく振ってるのみて『待て』と犬の号令みたいなこと言ってしまった😅案の定ブクブクなってしまって開け閉め繰り返しやっと開栓。『こんなの初めて飲んだー』って楽しんでもらえたよう。ピチピチ、甘うまで言うことなし。

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Koshinokanbai普通酒　白ラベル

Ishimoto Shuzo Niigata

2025/1/13 16:01:45

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年末の話。義理兄姉宅にお招きされたので手土産の日本酒持って伺っての食事会。日本酒好きなのわかってくれてて『何好きかわかんなかったから適当に日本酒買ってあるよー』と。おー、定番の飲み飽きしないやーつ。香り穏やか。優しい甘味と旨味。後味がドライでキリッとかんじる。少し燗してもらい飲むと甘さが引き立ってより旨し。

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