さっぱり味です。
ちょっと酸味あり。
後味に炭酸味が残る感じ
辛くもなく甘くもなくニュートラル。
酒屋さんのおすすめ。
初めてのにごり酒です。
時間経って、今度は振ってから飲んだら、だんだん甘くなってきました。全然さっぱりじゃないですね。飲んだ後に炭酸と酸味がくる感じ。美味しいですね。
やみつきになってきました。
純米大吟醸 なななみ
※開栓時の吹き出しに注意!
2BY成分表
原材料/米、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産)
精米歩合/50%
アルコール分/15.8%
日本酒度/+9.5
酸度/1.9
アミノ酸度/1.3
使用酵母/協会9号