さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひで坊
体調を崩してしまい暫くチェックインをお休み致します。 而今の美味しさに取り憑かれ、普段からただ色々呑むなら日本酒の美味しいのを呑みたいと買い出しに行く日々です。今のところ十四代、紀土が自分には合ってるかな?日本酒はまだまだ奥深いので、もっと色々呑みたいです。
登録日
2020年9月30日
チェックイン
102
お気に入り銘柄
6
殿堂入り
紀土
チェックインの多い銘柄
而今
5
(8.62%)
紀土
4
(6.9%)
みむろ杉
4
(6.9%)
楽器正宗
3
(5.17%)
田酒
3
(5.17%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
9
(8.82%)
山形県
8
(7.84%)
青森県
6
(5.88%)
栃木県
6
(5.88%)
三重県
6
(5.88%)
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ひで坊
久保田
萬寿
純米大吟醸
朝日酒造
新潟県
2021年2月4日 02:30
2024年5月2日
12
ひで坊
お客様からの頂き物
ひで坊
大信州
スパークリング
純米吟醸
にごり酒
発泡
大信州酒造
長野県
2021年2月4日 02:29
2024年5月2日
13
ひで坊
楽器正宗
2021session
特別純米
原酒
大木代吉本店
福島県
2021年2月4日 02:27
2024年5月2日
15
ひで坊
出雲富士
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
富士酒造
島根県
2021年2月4日 02:25
2024年5月2日
12
ひで坊
加茂錦
純米大吟醸
原酒
生詰酒
加茂錦酒造
新潟県
2021年2月4日 02:24
2024年5月2日
12
ひで坊
田酒
特別純米
西田酒造店
青森県
2021年2月4日 02:22
2024年5月2日
11
ひで坊
来福
もろみ酒
にごり酒
発泡
来福酒造
茨城県
2021年2月4日 02:21
2024年5月2日
11
ひで坊
鳩正宗
大吟醸
鳩正宗
青森県
2021年2月4日 02:20
2024年5月2日
32
ひで坊
しばらく忙しく、緊急事態宣言も発令されたので投稿は控えてました。 家呑みと実家が飲食店なので、これまで呑んで来たものをコメント無しで投稿致します。 早くコロナが終息しますようにm(__)m
MAJ
ひで坊さん、こんばんは!😄 アップされてるラインナップが全て好き系です♪😋早くコロナ終息して、飲食店さんに活気が戻るように祈ってます♪😊
ひで坊
MAJさんこんばんは(^^)ご無沙汰しておりますm(__)m飲食店はまだ給付金貰えるだけましですが携わってる方、その他の業種の方も普通に仕事出来るといいですね。早くコロナ終息しますように(>_<)
ひで坊
酔鯨
特別純米
酔鯨酒造
高知県
2021年1月4日 12:32
2021年1月4日
38
ひで坊
紀土はちびちび呑みたいし、今日は自分でアジのなめろうを作ったので初めての酔鯨にしてみました。 こちらも紀土くらいスッキリ呑めて美味い😋 若干最後はドライ感あるので丁度なめろうと良いペアリングでした。 意外とどんな料理にも合う日本酒だと思います。
ひで坊
紀土
純米吟醸
平和酒造
和歌山県
2021年1月4日 12:27
2021年1月4日
34
ひで坊
明日から仕事始めなので勢いつけるため、大好きな紀土です。 相変わらず呑み口から呑み終わりまでスッキリ! ほのかなフルーティーと吟醸香で、そんなにドライじゃ無いのにキレも最高!今年も紀土はいっぱい呑むぞ〜😀
ひで坊
菊正宗
生酛
樽酒
菊正宗酒造
兵庫県
2021年1月1日 04:02
2021年1月1日
31
ひで坊
新年明けましておめでとうございます。本年も皆様のチェックイン楽しみにしております。 昼から呑む日本酒は効きますね〜😅めでたいので樽酒にしました。 スッキリ辛口で檜の匂いがたまりません。こちらの日本酒は昔っから呑んでいた物で、ほぼスーパーなどで普通に売っていますので、呑んだことの無い方は是非1度呑んでみて下さい😀
MAJ
ひで坊さん、明けましておめでとうございます。🙇♂️ 新年の樽酒イイですね!😆僕は今から日本酒タイムです♪😋 日本酒と共に、今年も宜しくお願いします!
ひで坊
天覧山
純米吟醸
五十嵐酒造
埼玉県
2020年12月31日 11:43
2020年12月31日
31
ひで坊
而今は2杯で辞めました(^_^;)勿体無いので(>_<) 続いては前から呑みたかった五十嵐酒造さんの天覧山!スッキリ呑みやすく、山廃の様な味わいでお寿司とのペアリングも最高です。既に3杯目で酔いが〜(>_<)12時まで起きてる自信無くなってます(^◇^;)
ひで坊
而今
特別純米
にごり酒
木屋正酒造
三重県
2020年12月31日 11:06
2020年12月31日
36
ひで坊
今年最後は而今!A205X253さんのを見てたら自分も呑みたくなり開栓する事にしました。 開栓したらシュワシュワと発泡!味は甘味、少しの苦味と喉に通る発泡感、ん〜また1日で無くなりそう(>_<)あてはツブ貝とホタテのにぎりです。 大切に呑みたいのでこれから他のを開けます(^◇^;)
MAJ
ひで坊さん、こんばんは!😄 大晦日に而今イイですね♪先日の酒屋さん巡りで初めて裏から出して貰って買えたんですが、勿体なくて冷蔵庫で寝かしっぱなしです。😂レビュー見て飲みたさが溢れてヤバいです!😆
ひで坊
MAJさんこんばんは😊 やはり今年最後の締めくくりは大好きな而今にしました😅でも開栓2杯でもったいなくて辞めました😓ガブガブ呑むお酒で。 MAJさんいつもコメント感謝致しますm(__)m
Manta
MAJさん こんばんは^ ^ 年末に而今のにごり、良いですね😆 このお酒、一度買えずに諦めていましたが、今回偶然にも買う事が出来ました👍 近いうちに開館すると思います😊
ひで坊
田酒
純米大吟醸
西田酒造店
青森県
2020年12月30日 11:01
2020年12月30日
36
ひで坊
今年も明日で終わりですね。コロナ禍であっという間に1年が過ぎた様な気がします。 本当は元旦に開栓するつもりでしたが、半年ぶりに会う友人の為に開けました😀 こちらは1年に1度しか味わえないとの事で奮発して買いました。四合瓶で4000円😱コスパは悪いですが味わいはもう最高で、香はメロンかな?呑み口もフルーティーではありますが甘過ぎず、喉を通ると若干ドライで、最後お米の旨さ余韻を残してまた呑みたくなる感じでした。 勿体ないので味の変化を楽しみながらチョビチョビ呑んで行きたいと思います。 元旦は何呑もうか悩んでますが、やはり白いのかな〜?😅
ひで坊
赤武
Snow2020 Xmas
生酒
おりがらみ
赤武酒造
岩手県
2020年12月25日 14:45
2020年12月25日
38
ひで坊
皆様Merry Xmas。 今日は赤武です。旨過ぎてコメントしづらいかな?😅 今日は娘達がチョコレートフォンデュを食べたいとの事で、頑張って作りました。でもベアリングは…‥いまいちでした🤣 赤武は甘いお酒の印象が強いですが、このお酒は食中酒でも最初から最後までスッキリ呑めて、四合瓶開けてしまいました😍赤武最高!
ひで坊
光栄菊
Snow crescent
原酒
生酒
無濾過
発泡
光栄菊酒造
佐賀県
2020年12月23日 13:00
2020年12月23日
43
ひで坊
前から気になっていた光栄菊です。 ファーストインパクトは発泡感がありシュワシュワっとします。 味は今まで呑んだ事の無い日本酒で、グレープフルーツやら、マスカットやら、フルーティーでは有りますがキレが良いなんとも自分好みなお酒でした。 光栄菊ハマりそうです。
MAJ
ひで坊さん、こんばんは!😄 光栄菊はますます人気出てきてるみたいですねー!新酒は「ハロー愛山」もありますので、そちらも是非お試しください〜♪😋
ひで坊
MAJさんコメントありがとうございますm(__)m 光栄菊流石の旨さにビックリです😅実は今回呑んで我慢出来なくなり、『HelloKOUEIGIKU』買っちゃいました😍呑んだ時はチェックインしますね
MAJ
ひで坊さん、こんにちは!😄 「ハロー愛山」買われたんですね♪👍酒屋さん情報では、スノクレと違い、まだ味が乗っていないので、開栓後1〜2週間、未開封なら1〜2ヶ月寝かせた方がいいみたいですよ♪😋
ひで坊
MAJさん 貴重な情報ありがとうございますm(__)m 1〜2ヶ月後😓待てないかもしれません😅今日は赤武のSnow Xmasを開栓して我慢してみます😊
ひで坊
澤屋まつもと
生酒
にごり酒
松本酒造
京都府
2020年12月16日 13:53
2020年12月16日
40
ひで坊
澤屋まつもと、忘年会です。 とても呑みやすくアルコール14%で香り、甘味、少し苦味もあるがなんともバランス良く呑み口最高! 五百万石米はあまり得意ではなかったですが、このお酒のおかげで好きになりました! このお酒来年は呑めるか分からないなんて嫌ですね。御家騒動なんとかして来年も良いお酒を作って欲しいです。
ひで坊
古伊万里
前
純米
古伊万里酒造
佐賀県
2020年12月13日 13:51
2024年5月2日
31
ひで坊
こちらは佐賀県の、お酒です! 佐賀県と言えば鍋島、七田、などかなり有名な日本酒の里だと思います。 そして今回はこちらをチョイスしました。たまたま見たYouTubeでこちらの日本酒を絶賛していたからです。 呑んでみると評価通り最初はドライですが、後味はスッと無くなります。呑む人にもよりますがパイナップルの味がすると言う事ですが、自分はそんなに感じませんでした。2、3日が楽しみです。
ひで坊
仙禽
雪だるま
にごり酒
せんきん
栃木県
2020年12月13日 09:30
2024年5月2日
15
ひで坊
仙禽もまだ開栓してません。 正月に開栓予定です楽しみ〜
ひで坊
いづみ橋
雪だるま
純米吟醸
泉橋酒造
神奈川県
2020年12月13日 09:28
2024年5月2日
30
ひで坊
雪だるまシリーズで買ってみました(^^) まだ開栓はしてないので楽しみです。
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