あおFukudaレイホウ 生酛Fukuda ShuzoNagasaki2024/12/7 14:39:552024/12/730あお长崎的酒。据说是使用饭米酿造的,精米步合未公开。口感较为干净,具有乳酸味
あおKaguraMatsui ShuzoKyoto2024/12/7 14:36:582024/12/731あお这是今年11月新酿造的生酒,纯米、无滤过,精米步合65%,使用了京都产的酒造好适米「祝」,酒精度为15。清爽度稍低,但也有比较丰富的味道,并且有淡淡的葡萄皮、桃子味道,给人米汤的感觉,偏甜。
あおSenkinモダン仙禽無垢せんきんTochigi2024/11/16 03:33:372024/11/1531あお非常干净清爽的一款酒,有细致优雅的味道。仙禽运用了“产区”的概念,只在同一条水脉的土地上种植稻米,也只使用这些稻米酿酒,达成了水与米的和谐
あおYoshidagura uPray & SnowYoshida ShuzotenIshikawa2024/11/16 03:01:102024/11/1530あお100%使用石川县产的百万石乃白作为原料米,精米步合竟然只有30%。透明的瓶子更凸显出这款酒如白雪一般的纯净。
あおIne to Agave花風Ine to Agave BreweryAkita2024/11/10 06:50:112024/11/924あお稻与龙舌兰真是创意十足,竟然在这款清酒里加入了啤酒花?很有意思的酒,它的颜色也有着啤酒的微黄色
あおYoshidagura u巾着エピソード2Yoshida ShuzotenIshikawa2024/11/10 06:48:022024/11/926あお我喝的这瓶酒的背标损坏了,没能了解具体信息,不过后来我在Sakenowa上找到了大家的签到,进而了解到了。巾着米据说是越光米的古老祖先,产于石川县。这款酒有着优雅的荔枝香味。
あおYoshidagura u百万石乃白Yoshida ShuzotenIshikawa2024/11/10 06:39:132024/11/922あお这是一款现代山废,所用的米、水、酵母全都是石川本地产,精米步合60%,酒精度13。果香丰富,旨味中等
あおGlorious Mt.Fuji黒狐Fuji ShuzoYamagata2024/10/26 04:13:282024/10/2535あお这是一款100% 使用雄山米酿制的纯米大吟酿。富士酒造选取了吉兆与和平的象征“黑狐”作为这款酒的名称,旨在客人能够将此酒作为喜宴用酒。味道上,它清新明亮,旨味稍弱。酒精度达17.2
あおGinreigassan雪中熟成純米吟醸Gassan ShuzoYamagata2024/10/21 12:51:542024/10/2132あお旨味比较重,适合搭配和牛这种比较醇美的红色肉类一起食用
あおIzumibashiあまざけIzumibashi ShuzoKanagawa2024/10/19 10:55:562024/10/1530あお不知道这个适合作为酒类签到吗,虽然完全不含酒精。(笑) 从大阪的山中酒の店购入。我想说这是我几年来喝过最甜的东西,感受到了血糖上升的压力。
あお寒菊cream sodaKankiku MeijoChiba2024/10/19 10:51:412024/10/1828あお这是一款蜜瓜味的酒粕スムージー(sakekasu smoothie),而非酒。它使用的是雄町米的酒粕、蜜瓜糖浆、冰淇淋、蜜瓜汁这些原料。冰淇淋的奶油感完全与酒粕融合,营造出甜美的可尔必思一样的味道。这是非常有意思的一款饮料。