Shin1ZakuIMPRESSION-GShimizuseizaburo ShotenMie2021-10-30T09:23:27.152Z13Shin1玄乃智の直汲み原酒 華やかな香りとフレッシュな味わいが最高。 ピチピチしたガス感はまるで生酒。 原料米 玄乃智 精米歩合 60% アルコール 16度
Shin1Morishima雄町 純米大吟醸Morishima ShuzoIbaraki2021-10-24T08:33:16.349Z19Shin1フルーティーな香りと 癖のない味わい。 飲みやすいお酒でした。 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール 15度
Shin1Wawawa純米吟醸 Furuya ShuzotenNagano2021-10-17T07:43:23.902Z16Shin1ラベルの『和』の字が徐々に 『わ』に変わっていくのがいい感じ。 飲み口はまろやか、でも辛口。 深山桜は『みやまざくら』と読むらしい。 原料米 富山産雄山錦 精米歩合 55% アルコール 16度
Shin1Haneya純米大吟醸 翼Fumigiku ShuzoToyama2021-10-09T01:02:33.195Z19Shin1フルーティーな香りで、 飲み口も爽やか。 好みのお酒でした。 原料米 富山産五百万石 精米歩合 50% アルコール 15度
Shin1Yamamoto純米大吟醸YamamotoAkita2021-10-03T09:30:54.178Z16Shin1いつもながらのフレッシュな香りはやや控え目。 スッキリした飲み口で、 とても飲みやすかったです。 原料米 岡山県産朝日 精米歩合 50% アルコール 15度
Shin1KamoshibitokuheijiLa Maison 山田錦Ban JozojoAichi2021-09-26T08:28:15.195Z15Shin1とにかく飲み易い。 口当たりは軽快で 一気に空けてしまいました。 原料米 山田錦 精米歩合 非公開 アルコール 15度 (無濾過原酒)
Shin1Senkinモダン 仙禽 無垢せんきんTochigi2021-09-25T08:21:49.702Z15Shin1久しぶりの仙禽。 フレッシュな味わい、 やはり美味しいです。 原料米 ドメーヌさくら山田錦 精米歩合 60% アルコール 15%
Shin1Miinokotobukiひやおろし 純米吟醸 ポルチーニMii no kotobukiFukuoka2021-09-12T08:26:16.981Z23Shin1秋らしいラベルはイタリアのポルチーニ。 口当たりはスッキリしていて 軽めの酸味と若干の渋味がありました。 ポルチーニのように香り高い純米吟醸酒でした。 原料米 吟のさと 精米歩合 60% アルコール 15度
Shin1Yamamoto純米吟醸 フォレストグリーンYamamotoAkita2021-09-05T07:14:11.270Z30Shin1『美郷錦』で仕込んだ数量限定の純米吟醸酒。 やや辛口でジューシーな酸味は ベストなバランス。 山本旨い。 原料米 美郷錦 精米歩合 55% アルコール 15%
Shin1Zaku純米吟醸 ZShimizuseizaburo ShotenMie2021-09-03T22:42:24.115Z34Shin1ボトルとラベルのデザインが ワインっぽくてなんかいい感じ。 飲み口は生酒の様なフレッシュさがあって スッキリした飲み口でした。 原料米 みえのゆめ 精米歩合 60% アルコール 15%
Shin1Abekan純米吟醸 夏酒 金魚ラベルAbekan ShuzotenMiyagi2021-08-28T23:42:59.526Z28Shin1ラベルの裏面では金魚が泳いでいます。 飲み口が軽快な夏の吟醸酒。 見た目でも楽しめます。 原料米 ササニシキ 精米歩合 55% アルコール 15度
Shin1Isojiman大井川の恵み 純米吟醸Isojiman ShuzoShizuoka2021-08-21T01:06:49.627Z32Shin1フルーティーな吟醸香と キリッとした程よい味口が とてもバランスが良く美味しい。 使用米 誉富士 精米歩合 55% アルコール 15度
Shin1Gakki Masamune本醸造 中取りOokidaikichi HontenFukushima2021-08-13T23:04:50.322Z44Shin1甘さと酸味のバランスが良く、 飲み口は軽やかで飲み易い。 久しぶりに本醸造を飲みましたが 美味しく頂きました。 使用米 夢の香 精米歩合 60% アルコール 16度
Shin1Matsunotsukasa純米吟醸 楽Matsuse ShuzoShiga2021-08-13T01:01:07.692Z22Shin1仄かな甘い香りがあって口当たりは滑らか。 それで全くクセはない。 華やかさはないけれど何にでも合わせられる バランスの良いお酒でした。 使用米 竜王産米山田錦 精米歩合 60% アルコール 15%
Shin1Kamoshibitokuheiji純米大吟醸 Le K RENDZーVOUSBan JozojoAichi2021-08-12T01:50:42.601Z20Shin1とてもフルーティーで、 なんとも言えない美味しさは さすが九平次。 使用米 山田錦 精米歩合 50% アルコール 14度
Shin1Kamonishiki荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 仲汲み 無濾過生原酒Kamonishiki ShuzoNiigata2021-07-31T22:53:10.777Z28Shin1仲汲み生酒 甘旨味と酸のバランスが良く フレッシュ感あり美味しく頂きました。 使用米 雄町80% 山田錦20% 精米歩合 50% アルコール 15度
Shin1Glorious Mt.Fuji純米吟醸 無濾過生原酒Fuji ShuzoYamagata2021-07-21T11:32:14.382Z24Shin1夏の限定酒 ちょっと甘味が強いけど クセはなく スッキリと呑める口当たりが良いお酒 原料米 はえぬき 精米歩合 60% アルコール 15.8%
Shin1MimurosugiDio Abita 無濾過原酒Imanishi ShuzoNara2021-07-10T09:28:44.919Z16Shin1一回火入れの無濾過原酒。 果実の様な甘味とコクのある バランスの良いお酒でした。 原料米 山田錦 精米歩合 60%
Shin1MutsuhassenISARIBI 特別純米純米Hachinohe ShuzoAomori2021-07-04T00:14:26.808Z25Shin1ラベルがイカ釣り船のいさり火がデザイン。 やや辛口の飲み易い食中酒。 口に含むと柔らかい旨味と酸味あり、 美味しく頂きました。 原料米 華吹雪 精米歩合 60%
Shin1Senkin オーガニックナチュールせんきんTochigi2021-06-27T20:22:33.932Z28Shin1生酛造り。完全無添加。 精米歩合90%とは思えないクリアな味わい。 米の甘味と仄かな酸味のバランスが良く広がる美味しいお酒です。 原料米 亀ノ尾 精米歩合 90%